Картофи с гъби
Картофи с гъби
Рецепта картофи с гъби. стъпка по стъпка със снимки. Как да готвя картофи с гъби във фурната. Вкусни печени картофи с гъби.
Обикновено стъпка по стъпка рецепта за печени картофи с гъби. Най-малко съставки, максимален успех и вкус. Можете да сготвите с месо като пилешко или свинско месо, но повярвайте ми, както и някои гъбички, ще бъдат достатъчни.
Какво да се вземат гъби? Аз обикновено използвам замразени от есента на манатарки, трепетлика. Бели гъби са много луксозни за топла и могат да бъдат оставени за нещо друго. Костюми и гъби и стриди гъби. Гъби могат да бъдат както пресни и замразени.
Времето за готвене на картофи с гъби за тази рецепта - не повече от 40-50 минути, което прави това ястие е бърза и евтина храна.
За подготовката ни трябва:
- 7-10 средни картофи
- Onion 1 бр.
- Гъби 500 гр.
- Сол и черен пипер на вкус.
- Растително масло 50 мл.
- Масло 30 унция.
Гъби не са непременно предварително размразяване. Ако не сте сигурни в произхода им, както и че те са чисти, не може да се измие гъбите.
Гъби хвърлят във вряща, солена вода и се вари в продължение на 3 минути, след повторно кипене.
Сготвените гъби изхвърлят в решето и дават оттичане на водата.
Накълцайте лука пръстени квартали.
В тиган се затопли маслото и се запържва до златисто кафяво. Пържен лук разпространение на плоча и се оставят настрани. Оказва се, че за приготвянето на картофи с гъби, ние трябва да се подготви три различни компоненти, приготвени отделно.
Картофи, нарязани на средни кубчета, с едната страна на 1,5-2 см.
В тиган запържваме лука, където можем да добавят малко растително масло и 30 г. сметана.
Фрай картофи на висока температура, не забравяйте да се разбърква на всяка минута. Запържваме картофите, докато омекне. Картофи, сол и пипер.
Сега съчетават всички съставки в съд за печене. Може да се използва като контейнер, където пан печени картофи, ако може да се сложи във фурната.
Разбърква гъби, картофи и лук.
Покрийте съда с картофи и гъби във фолио и изпраща в предварително загрята на 200 гр. фурна за 30 минути. 10 минути, докато варени отстранете фолиото.
Как е, че за още живот?