Картофи с чесън и розмарин, печени рецепта
Картофи с чесън и розмарин, печени във фурната - перфектна гарнитура. Тя дори може да има месо или риба. Сама по себе си, като гарнитура - гарнитура и блюдото.
Чесън картофи е прекрасно, преди всичко, че подготовката на картофи във фурната преди да бъдат изпратени ви, отделете няколко минути, но на готовите картофи с розмарин и ще радват окото и обонянието. Тайната е сравнително по-висока температура на готвене, което води до свеж отвън се формира, а вътре картофите стават меки и ронлива.
И, разбира се, в комбинирани продукти - розмарин и чесън, сякаш създаден специално да се пекат картофи с тях.
Само един тип ястие с гарнитура, просто желание да се седне и да се хранят добре. Опитайте го, няма да съжалявате.
Картофи с чесън и розмарин
Необходими продукти за 4:
- 1 кг. малки картофи;
- "Изцеждане" маслиново масло;
- 1-2 клончета от розмарин;
- 4 глави чесън;
- сол - на вкус.
1. Картофите се мият с четка, поставени в тенджера с вряща вода се излива почти до върха, капак и варете на силен огън за 5 минути. След това изхвърлете картофите в гевгир.
2. Сложете картофите в голяма тава, поръсете щедро със зехтин и се разклаща под формата на всички картофи са били покрити с масло. Поръсете картофи розмарин и сол.
3. Нарежете скилидки чесън без пилинг, напречно на половина (ако те се разпадне, не се притеснявайте), лежеше между картофите, нарязани налее масло, поръсва се със сол. Пече се в предварително загрята на 180 ° С в пещ до картофите са меки вътре и запечени, около 30 минути.
Тестени картофено готов. Бон апети!