Картофи мляко рецепта как да се готвя картофи в млякото
В готварската книга всяко добро домакиня, със сигурност, че има някои рецепти, които показват как да се готви картофи в млякото.
Картофени ястия са много полезни и гъвкав гарнитура са както традиционни, така и празнична трапеза. Картофи върви добре с най-различни продукти, включително мляко. Е, как да се готви картофи в млякото, така че да се получи приятно вкусно? Може би ще се обърне едно от предложенията в тази картофени хартия рецепти в млякото, които сме събрали за вас.
Нови картофи в селски рецепта мляко
1 кг картофи, за да готвя в млякото, които ще трябва 1 литър мляко село (не на Tetrapak), 1 супена лъжица масло, зелен лъч и сол.
- За да се подготви мляко, почистете картофите, измийте го и го нарежете на половина.
- Оставете да заври млякото, добавете картофите, подправете със сол. Гответе на слаб огън.
- След млякото се приготвя от картофи могат да бъдат източвани, и можете да си тръгне.
- Покрийте тенджерата с капак, добавете маслото, внимателно се разклаща тенджерата. Сервирайте картофите в млякото с билки, необходими.
Картофи, запечени с пармезан рецепта мляко
За получаване на картофи в мляко, трябва следните съставки: картофи (клубен 3), магданоз, мляко (150 г), чесън (2 скилидки), сирене (2 супени лъжици), сол, пипер (черен пипер). Можете да използвате нискомаслено мляко вместо сметана.
- С цел да се равномерно набъбна нишесте (ако картофите готвят на силен огън, а след това тя остава влажна отвътре, а вътре се разпадне), за да се подготви мляко, почистете картофите и го сварете в подсолена вода, докато омекне, над умерена топлина.
- След хладно и нарязани картофи големи кръгове.
- Сложете картофите в специална огнеупорна чиния, поръсва се с чубрица и чесън, ситно нарязан по-рано.
- Картофи мляко сол и черен пипер, налива топла преварена млякото. След това поръсете картофите със сирене пармезан. Кук във фурната за 15-20 минути на 200 градуса.
Картофи мляко - празнична рецепта ласкател
За да готвя картофите в млякото за тази рецепта, ще трябва картофи, мляко, масло, сол, билки. Картофите се измиват, отстранява външната обвивка, изплакнете отново. Готвене с картофи, се напълни с вода и поставете на огъня.
- Солената вода след кипене. След около половин час картофки е готова. След като варени картофи, излейте водата от тигана и не забравяйте, картофи tolkushkoy, толкова внимателно, колкото е възможно.
- Когато картофите стават сухи, изсипете го в 0,5 литра топло мляко. Вместо мляко да готвя картофи, можете да използвате водата, която се оттича от картофа.
- Dish на картофи в млякото съгласуваност трябва да бъде дебеличък, мека, без бучки. След това вземете маслото и го рушат в картофено пюре на малки парченца. Когато маслото започва да се топи от картофите горещи таван пара отново.
Варени картофи в млякото има деликатен крем вкус. Зеленчуци и подправки могат да варират, като се постигат различни нюанси вкус. Имайте предвид, че картофи, когато гасене в не multivarka се разпадне, така че да получите хубава гарнитура - спретнати филийки картофи с гладки, не tousles ръбове.
Картофи мляко multivarka рецепта
- 800 грама картофи
- 500мл мляко
- 1 час. L. сол
- 1 средно лук (100 g) (по избор)
- 1 скилидки чесън (по избор)
- подправки, които да избирате: черен пипер, къри, риган, розмарин
Как да готвя картофи мляко multivarka?
- Обелете картофите и нарязани на средни парчета, лук и чесън - при поискване.
- Сложете в купа на зеленчуци MB и напълнете с мляко.
- Подправете със сол, добавете щипка смес от подправки.
- Заменете чашата табла, монтирани параход, така че млякото не избяга. Също така е възможно да се премахне вентил за изпускане на пара.
- Включете програма мляко овесена каша или задушени в продължение на 40 минути.
За да се подготви картофите, можете да използвате мляко бульон от пилешки гърди. В този случай, опитайте се да опитате, ако е необходимо dosalivat мляко. И не прекалявайте с подправките, сложи съвсем малко, защото в млякото им вкус по-силна от манифеста.
