Картофени колбаси в червата с мляно месо рецепта
Искам да покажа как да се подготвят у дома, картофи колбаси в червата. Моята рецепта с кайма, въпреки че има и други опции. Картофи и месо колбас - обилна и вкусна добавка към дома си обяд, вечеря, банкетни маси, пикник. Колбаси, направени от картофи са добри, както в топло и студено. Подгответе това вкусно ястие е модула, ако прочетете внимателно рецептата и да видим.
Като част от най-прости и достъпни съставки, които съществуват във всяка кухня. Опитна мляно месо може да има никакви подправки по ваша преценка. Те бяха определено количество продукти, получени от много колбаси, които могат да бъдат замразени след кратко кипене. След това трябва само да премахнете от фризера и се пече във фурната.
- картофи - 1.9 кг,
- говеждо месо - 500 г,
- Лук - 480 грама,
- бекон - 460 г,
- пилешко яйце - 2 бр.
- обвивката за колбаси - 2-3 метра,
- Чесън - петдесет грама
- сол - на вкус,
- смлян черен пипер - на вкус
- Растително масло - за пържене.
Обелки от картофи. Изплакнете обилно под течаща студена вода, нарязани на средни парчета, това е удобно да се смила в месомелачка. Напълнете студена вода.
Обелете лука и чесъна. Лукът се нарязва на големи парчета, чесън tselenkim напускат. За плънката добре прясно или солено бекон, можете да със слой от месо, нарязани на малки парченца.
Отцедете картофите. Клубените преминете през месомелачка.
По същия начин нарежете подготвени лук и чесън, добавете към картофите.
Можете да използвате всеки плънка или купуват прясно месо и преминете през месомелачка. За да добавите картофи тегло мляно месо, яйца, сол, смлян черен пипер. Всички съставки се смесват добре.
Обърнете пречистен мембрана и изплакнете добре със студена вода. Един ръб на равенството плътно с резба. Червата постави на специална дюза за наденица. Започнете месо черупка не е много здраво. Дължината на колбасите направи по своя преценка. Възможно е да се образуват малки или дълга наденица. Равенство втори край на корпуса.
Тук е броят оказа картофи колбаси.
Сега те трябва да podvarit. Вземете удобен тиган да плува свободно колбаси по време на готвене. Излива се във вода, и podsolite Боил. Колкото по-ниска вода наденица кипене заготовката на. Колбаси, колебливо поставя игла тръни. Оставя се да кипи в продължение на 2-3 минути, след кипене.
След премахване от вряща вода. Поставете върху хартия за печене. В форма, налейте малко растително масло. Колбаси и картофена плънка изпращат във фурната за 40-60 минути. Печете на 180 градуса. Периодично, можете да отворите вратата и смазване колбаси формира сок.
Всичко е готово. Оставете ги да се охлади леко и служат със заквасена сметана, кетчуп или друг сос. Бон апети!
- Картофено супа с наденица остър
- Прасе от картофено пюре с кайма
- картофени пръчици
- Окрошка класически
- желиран торта
- Чипс в микровълнова фурна
- Домашна наденица от свинско месо
- Горещи сандвичи с колбаси, сирене и домати