Карфиол за отслабване

Карфиол помага да отслабнете
Диета с карфиол
Как да се подготвите карфиол
Диетични рецепти с карфиол

Карфиол е призната отдавна хранителна зеленчуци. Тя е вкусна, полезна и лесна за възприемане и е с ниско съдържание на калории. Първо тя оценявам хората от Близкия изток, и за нас тя има като продукт в началото на 18-ти век. В миналото, хората взеха карфиол, като храна за бедните, но съдебните готвачи във Франция са изчислили своя вкус и полезни свойства.

Белият съцветие съдържа много вещества, които са полезни за организма, тя лесно се абсорбира от организма и поради това е подходящ за деца и хора с храносмилателни проблеми.

Карфиол помага да отслабнете

Карфиолът съдържа минимално количество мазнини. Енергийна стойност 100 г карфиол е само 105 кДж, в допълнение, тя има диуретичен ефект. Това е един от най-добрите продукти за хора, които се опитват да намалят теглото си. Разбира се, диетични ястия ще бъдат, когато е приготвена правилно. Мазнина за пържене, панировка, панирани и съставки като наденица не е подходящ за диети.

Диета с карфиол

Можете да включите ястия с него във всяка диета зеленчуци, те дни на пост или просто да го готвя за вечеря, избор на диетични рецепти. Ефектът ще бъде, във всеки случай, в същото време да почистите червата и да се отървете от "разтяга стомаха" синдром, тъй като в много полезна карфиол фибри и летливи производство, което да доведе шлака.

Как да се подготвите карфиол

Когато си миеш и обособяването зеле, не пропускайте малките листата в непосредствена близост до стъблата, те съдържат повече витамини и минерали от пъпки зеле.

Сварете зелето не се нуждае повече от 10 минути в кипяща вода, така че това ще продължи вкус, приятен текстура и достатъчно количество витамин С. Карфиол се приготвя в отворен съд на капака няма да събира двойки, с когото оставя лош вкус.

Диетични рецепти с карфиол

Варено зеле може да се консумира в комбинация с други зеленчуци в салати, добавя към супи или печени. Тя върви добре с ориз, макаронени изделия, леща.

Ризото с карфиол

• 1 малка карфиол,
• сол,
• 100 г масло,
• 1 лук,
• 2 скилидки чесън,
• 250 г ориз,
• 1 връзка зелен лук,
• смлян черен пипер.

1. Сварете карфиола в подсолена вода с дафинов лист и черен пипер, докато омекне. Зеле дръпне, но не чорбата излей!

2. В растително масло пържат лука, натрошен чесън, добавете други подправки на вкус.

3. Изсипете ориза и чорбата излей от карфиола и варете, докато направи.

4. Когато оризът е готов, добавете карфиол, зелен лук, магданоз, разбърква се и се оставя в продължение на 10 минути под капака, за да се накисва.