Капучино у дома

Cappuccino е на кафе напитка с мляко на пяна отгоре. Класически капучино получава съгласно следната рецепта: порцеланова чаша еспресо се излива 1/3, 2/3 чаши пълни с мляко пяна, бита гореща пара. Понякога пяна мляко, украсена с помощта на кафе - това се нарича лате арт. На върха на готовата напитка често се поръсва със захар, настърган шоколад, канела и други подправки.

За една чаша капучино винаги поднася чаена лъжичка - първо с помощта на нейната хранене мляко на пяна, след което се пие самото кафе.

Добро утро, приятели!

Аз наистина обичам капучино! След като варени млечна пяна за кафе и пише за него тук. Методът като цяло, е проста, но открих, че е още по-лесно и по-бързо.

Капучино у дома, ние трябва само силно кафе, произведена в обичайната си начин, мляко и френска-преса.

Имам такава малка френска преса на 300 мл - просто много удобни за приготвяне на малки количества мляко.

Така че, трябва да се затопли млякото, но не се вари. Аз правя това в микровълновата - облече за 1 минута. Просто достатъчно. Ако загряване на млякото в микровълнова фурна за първи път - да го свалите ако идва до възпаление и може да избяга. С течение на времето се изчисли за себе си колко време ви трябва за вашата микровълнова печка, за да се затопли мляко 0,5 чаши.

Грей и се изсипва във френската преса

И започнете месене енергично

Дълъг камшик не е нужно да се види, когато пяната се произвежда себе си и се увеличи два пъти

Изсипете го в кафето си и се наслаждавайте.

Пяна получава гъста като реален

Да не забравяме и за лечение на приятелите си!

Добър апетит и добро настроение!