Kalindzhi полезни свойства

Черен кимион и неговите полезни свойства

Nigella, kalindzhi, черен кимион, и не само

Kalindzhi има много други имена, които хората дадоха на това растение в продължение на векове. В източните страни често се нарича Римската кориандър, seydana, седан, латинското му име - Nigella.

Най-романтичното име черен кимион, получена от британците, където тя се нарича "Любовта в мъглата", защото на обгръща бледосини или бели цветове мътност чувствен аромат, който напомня изискан парфюм.

В България, в допълнение към простото наименование "Nigella" kalindzhi наричан още много поетично - "момичето на зелено" - поради своята необикновена структура на очарователните цветя.

Според Карл Велики, голям фен на черен кимион, империята му бяха засети полета е задължително уникално и полезно растение.

В древността на тази подправка доказателства и археологически находки! Семена черен gmnna са открити на няколко места на древен Египет

Черен кимион (Kalindzhi) полезни свойства

Благодарение на многото уникални вещества, съдържащи се в черно семе, той е широко и успешно се използва при лечението на широк спектър от заболявания. Семената съдържат тлъсто масло, полу-сушене, betasitosterol, гликозид melantin, етерично масло.

Листата са богати на аскорбинова киселина, масло като семена е не по-малко от лечебно. Тя включва желязо, калций, въглехидрати, фосфат и фосфор, витамин Е, и В и киселини, такива като олеинова, линолова, палмитинова, стеаринова, ейкосенова и алфа-линоленова киселина. Този балансиран химичен състав прави добро използване на семена и черен кимион масло, не само за медицински цели, но също така и в козметиката.

Особено популярни черен кимион медицински Изток, Азия и Африка. От векове древните лекарите използват листа, семена и маслото за лечение на респираторни и сърдечно-съдовата система, стомаха, червата, бъбреците и черния дроб, подобряване на имунитета, подобряване на общото състояние на организма.

Черно семе се използва под формата на чай като диуретик, газогонно, холеретична, слабително и успокоително.

Nigella или черен кимион притежава инсектицидни свойства, тя се използва за защита на молци и дима от изгарянето шепа семена отблъскване на комари и дори змии.

Използването в медицината Tween черни семена може да подобри зрението, подобряване на имунната система да се справи с депресивни състояния, облекчаване на умора. Черните семена кимион са много ефективни като отхрачващо и аналгетични средства, а също така са полезни за увеличаване на лактацията, лечение на подагра, ревматизъм и ишиас.

Положителното влияние на използването на черни кимион и чернодробни нарушения, тъй като тя има затоплящ ефект.

Тази функция на черни семена Тимна използва за лечение на абсцеси, хрема, главоболие, смесване земята семена с малко количество брашно и се прикрепя към възпалената област. Nigella затопли тялото чрез охлаждане, за да се улесни тежко отравяне, облекчаване на подуване ухапвания от змии, скорпиони или оси, когато помагат на хронични фебрилни състояния.

Арабските лекари от древни времена за подобряване на паметта, препоръчани ежедневно се хранят 3 г земята кимион черни смесени с 10 г мед. Смес от смлян черен кимион и ябълков оцет в древните сводове брадавици, рождените белези, излекувани плешивост, премахва лющене на кожата, болка в ставите.

Не по-малко ценно етерично масло от черен кимион. Използването му за пречистване на гърлото, укрепването на гласните струни, лечение на настинка, кашлица, магарешка кашлица и астма.

Използва се при лечение на сърдечно-съдови заболявания, диабет, стомашна язва, сърдечно-съдови заболявания, метеоризъм, и също се използва като средство за да се освободим от кожата и гъбични заболявания, екзема.

Използването на черен кимион в козметологията

И в промишления и в дома на козметологията черен кимион - много популярен и ефективен начин за укрепване на косата, почистване, омекотяване на кожата, предпазва кожата от гъбични инфекции, раздразнение, напукване.

Ако се приема на празен стомах кафе лъжица смлян черен кимион, кожата на лицето е чист, а тенът - перфектен.

Използването на етерично масло от черен кимион е много ефективен за подобряване на растежа и укрепване на косата, като им дава плътност, мекота и блясък, предотвратява загубата на коса и преждевременно побеляване.

Ежедневно тяло след баня смазване етерично масло от черен кимион ще направи кожата гладка, кадифена, еластична и по време на бременност ще го предпази от разтягане. За да се увеличи въздействието могат да се редуват кимион масло със зехтин или използването на смес от тях.

Използването на черен кимион в кухнята

Като подправка, черен семена традиционно се използва в египетската кухня, както и в много арабски страни и Индия.

Руска кухня Nigella беше познат, тя е била използвана в кисело зеле. кисели краставички, печени изделия и сладкиши Khlebtsov. Въпреки това, много популярна тази подправка не се използва. Най-вероятно в Русия, за лечебните свойства на растението по време знаеше малко.

Поради остър, с лесен gorchnkoy вкус и приятен аромат черен кимион често се използват в производството на сладкарски изделия и напитки. Особено ароматно се прясно изпечен домашен хляб, поръсете семената на черен кимион.

При готвене земята Чернушка храни понякога се заменя с черен пипер, кимион, използвайки предимството, че не дразни лигавицата на стомаха.

Както и в древни времена, семената като подправка, добавени към кисели краставички в декапиране на краставици, дини, с кисело зеле, както и като подправка в много ястия.

Черен кимион масло се използва в супи, зърнени храни, зеленчукови ястия и салати.

Използването на черен кимион е полезен при готвене с факта, че тя е с дезинфекционен ефект и подобрява храносмилането.

Вашето име:

Как да се повиши тон на пролетта

Добър ден, уважаеми посетители на блога! Пролет Природата се събужда от зимния си сън, дървета, храсти, да се насладят на нежната пролет слънце. Хората не се чувстват по-добре. Притеснен сънливост, летаргия, намалява настроение. Външен вид не е щастлив: беля ноктите, суха коса, чуплива, тъпа тен. Колко бързо вземете тона на пролетта. След събуждане или стоят веднага, лежат в []

Най-полезна закуска

Модерен бързи темпове на живот често води до отхвърляне на закуската, което обяснява липсата на време или липса на апетит сутрин. Обикновено хората се разбираме закуска под формата на сандвич, чаша кафе или чаша чай. Такива действия са много вредни за организма и нормалния метаболизъм. Напълно преобърна целия диетата. Morning глад да доведе до повишен апетит през нощта, []

Картофи задушени с гъби

Днес искам да ви препоръча полезна рецепта за постни картофи яхния с гъби. Обичам гъби в всички ястия. Картофите са често трупа с гъби в пост. Картофи задушени с гъби ястие се оказва сърдечен, вкусни, апетитни. Състав пържени гъби или замразени 1.2 кг картофена 5.6 лук парчета 2 парчета сол, подправки на вкус може да се добавя 100 мл Растително масло []

Колко полезна гъби

Желая ти всичко добро за здравето, скъпи лоялни читатели и посетители на блога! Гъбичките обичат да се събират и желание да се готви най-различни ястия от тях. Ароматът на пържени гъби са много примамливи. И ако те поставят в заквасена сметана с лук да. Само не се откъснат от волята на вкусно ястие. В семейството всеки има свои собствени предпочитания: баща ми обичаше чисто гъби ястия, а майка ми []

Добре дошли, скъпи гости! "Смъртта на един човек започва с червата" - тези думи на Парацелз вярно в нашето време. В червата е локализиран за повече от 80% от лимфната система, която е отговорна за човешката имунна система и чревната роля в храносмилането е много висока. За да черва показват нормално е важно да се няколко пъти в годината да се ангажират с прочистване не само в червата, но също така []

на лицето грижа за кожата през зимата

Добър ден, уважаеми посетители на този блог успех с Neways! През зимата, си струва да се прегледа на навиците на грижа за кожата, ако в други случаи, ние действаме на принципа: зима Почистваща Овлажняващ защита се нуждаят от повече интензивни грижи за почистване на кожата хидратиращ Захранване Защита в студените бледнее, е силно черупки, блясък се появява на лицето, червени петна дразнене. Както []

Монашеският чай Рецепта

Добър ден, скъпи посетител на блога! Пожелавам ви добро здраве! Той има дълго, тъй като аз се събират различни билки: Meadowsweet, върба и чай, бял оман, жълт кантарион, риган, лайка, липов цвят, мента, маточина и много други. Много любители на билкови чайове. Особено отбори. Чай се допълват. Такова чай се получава по-вкусни, наситен и ароматен. Билковите чайове правят най-различни цели. Когато студен []

Хипертонията Традиционните рецепти

Високото кръвно налягане или високо кръвно налягане - един в нашето време с това не се намира. Предшественикът на хипертония са стрес, неправилно хранене, лоши навици, заседнал начин на живот. Наследствеността играе важна роля при това заболяване. Според медицинските данни, повече от 30% от възрастното население в развитите страни имат повишени кръвно налягане (над 140/90). При първите признаци на пристрастяване []

Масло от арган Приложения

Полезните свойства Днес, арганово масло има определена стойност. И това не е, че тя по някакъв начин в специални емисии или овлажнява косата. Не. Фактът, че дървото на овощни плодове, които произвеждат този петрол, се среща само в южните и западните райони на Мароко. Ето защо арганово масло е толкова скъпо и толкова рядко в []

Полезните свойства на морски зърнастец - един наистина полезно растение. Цъфти през май, преди листата, но бране плодове в края на лятото или началото на есента. Отглеждани в Памир планина и Сибир, днес зърнастец се използва широко във всички страни на Европа и Азия. И защо? Защото, за да се изброят с лечебните си свойства е малко вероятно да бъде достатъчно []

Днешният гост блог е по-известен в Египет, арабския свят и на Изток, особено разпространено в Индия, като подправка в готвенето. Необичайната тя присъства както в вкус и ароматни свойства, както и за лечение, който е бил използван от древни времена на Изток. Това растение има много имена сред различните народи. Най-честите от неговото име - kalindzhi, също така е по-черен кимион, Nigella и Чернушка. Kalindzhi е друга инсталация, която отдавна се използва широко в народната медицина на източния свят и околните страни.

[Помощ] Фолк мъдрост атрибути чудотворните свойства на растението и способността да лекува почти всяка болест, освен смъртта, разбира се. Kalindzhi вписва в регистрите на Авицена и се използва в аюрведическата култура, която не е на последно място сред други билки. Аюрведа атрибути семена растения затопляне ефект върху тялото, активиране на метаболизма на организма като цяло, и по-специално на нервната система, която се използва широко в депресивни състояния. [/ Помощ]

Черно семена и двете имат три вкус сладък, остър и тръпчив вкус и чувство за тяхното потребление се комбинират ягоди и сладък и лют пипер и индийско орехче. Традиционно, черен семена на Изток, които се използват в готварството като пипер за обеззаразяването на организма, което е задължително, поради климатичните условия на живот на хората в този регион на света.

Kalindzhi използва под формата на настойки за вътрешно ползване, както и под формата на лосиони болки в ставите и мускулите, силна хрема.

За вътрешна употреба се получава от семена на чай, затопляне свойства, които едновременно проявяват отхрачващо, слабително и нормализиране на храносмилането, аналгетик, диуретично и жлъчегонни действие.

Въпреки факта, че по-голямата Източна Европа, това растение все още не е намерено широко приложение, използването на черни кимион многократно изследвана и те са популярни като хомеопатичен продукт от миналия век, не само в родината си, в Азия. В резултат на това един от многобройните проучвания са показали, че черен кимион масло са по-ефективни от антибиотиците, които ние обикновено се опитват да лекуват наскоро. Сравнение се извършва с антибиотици като гентамицин, ампицилин, ко-тримоксазол, тетрациклин и налидиксова киселина.

Някои от които са станали през последните години много често срещана болест, астма и бронхит, които се определят, включително понижен имунитет. Комплекс действие черен кимион масло е резултат както на вътрешния използването и за външно. Както външната прилагането препоръчва затопляне масаж се използва смес от 1 част масло kalindzhi с 5 части зехтин. За вътрешна употреба се препоръчва да се държи устата под езика 1/4 ч.л. масло растителни семена.

Чай от семената на растението, което беше споменато по-рано, приготвена в традиционното съотношение на екрана за традиционната медицина, на базата на една чаша вряща вода една чаена лъжичка семена. И в допълнение към прочистване свойства за организма като цяло също така има способността да се спре растежа на туморни клетки.

Най-простият вариант на използването на черен кимион масло, можете да го добавите към вече сварени овесени ядки и супи, салати и, също така, съдържащи полезни продукти за тялото ни флора. В допълнение към горните свойства, това масло може да бъде полезно да се подобри здравето на мъжете, в случай на проблеми с кожата, повишени нива на кръвна захар, високо кръвно налягане и тежки заболявания на сърдечно-съдовата система.

[Забележка] Сред противопоказанията има само едно - да не се злоупотреби с него. Отделно, че е необходимо да се разпределят на жените по време на бременност, което е противопоказано kalindzhi mesyachnogonnoe като инструмент, който предизвиква спонтанен аборт.

Допустимо дозиране растително масло - една чаена лъжичка на ден и не повече. Страничните ефекти могат да бъдат изразени в дразнене на стомашно-чревния тракт, особено в стомаха. [/ Забележка]

Чакащи за вас по време на парти ...

Формулата на живота. Съвети за здраве и дълголетие

Как да се започне с първите две стъпки, за да изглежда по-млада, отколкото техните връстници, и бъде по-здрава

За да получите безплатна книга

Въведете Вашите данни във формата по-долу и кликнете върху Вземете книгата! :