Калций в храните - съвети за маса
Калций - важен микроелемент, който активно участва в обмяната на веществата и помага за поддържането на здрава тъкан, нервна и скелетната система. В допълнение, калций активно участва в разработването на необходимите хормони и поддържа тялото на нашите деца в периода на активен растеж.
Какви храни съдържат калций?
Използването на калций помага да се справят с алергични прояви, осигурява еластичност и здравина на стените на органите на кръвообращението, намаляване на напрежението и спомага за изчистване на тялото на радионуклиди и соли на тежки метали.
Нуждата от калций и неговия дефицит и излишък
Норма прием на калций за деца и възрастни
Използване на достатъчно количество калций в периода на активен растеж и образуването на органи и системи е ключът към нормалното развитие на организма и оптимален баланс на необходимите хранителни вещества и микроелементи.
Недостигът на калций може да бъде причинен от физиологични промени, които се случват в тялото на всеки човек по-стари от 30-35 години и редица ендокринни и сърдечно-съдови заболявания. В резултат на недостатъчен прием на калций е спиране на растежа, изкривяване и чупливост на костите, съсирването на кръвта и образуване на камъни в бъбреците.
възможно в случай на продължително използване на редица лекарства и може да доведе до интоксикация калциев изобилие.
Калцият се абсорбира най-добре във връзка с витамин D, последният се намира в много храни от растителен произход. абсорбция на калций трудно при използване на картофени ястия, шоколад, овесени ядки.
Любителите на сладки и мазни храни, зелен чай и кафе, да знаят, че яденето на големи количества от тези продукти води до извличане на калция от организма.
Калций за тялото
От липсата на този елемент се отрази най-вече на нашите зъби и кости, обмяната на веществата и кръвообращението. Нека се опитаме да помогнем на собственото си тяло и да разберете, в кои храни съдържат калций.
Любими на съдържанието му са твърди сирена и млечни продукти. Например, 100 грама извара съдържа 150-200 мг калций и твърди сирена - 1200-1300 мг.
Осигуряване на необходимата дневна доза калций ще позволи на една балансирана диета, която включва много растителни храни. То може да бъде марули, пресни зеленчуци и плодове, семена и ядки.
Особено внимание следва да се обърне на френско грозде, грозде, ягоди, ягода, кайсия, череша, ананас, портокал и праскова. Зеленчуците трябва да бъдат предпочитани моркови, целина, краставици, зелен фасул и цвекло. Любимото място на всички зелените ще бъде не само украса на ястия, но и обогатяват организма полезни микроелементи, витамини и хранителни вещества, включително калций. калциев съединение с други микроелементи и витамини, за да се избегне пролетта на бери-бери и депресия.
Използване на морски дарове (особено сьомга и сардини), морски водорасли и мед предоставя препоръчителния дневен калций норма.
