Какво трябва да знаем при покупка на вино
При какви условия виното се транспортира.
вино транспорт трябва да се обърне нужното внимание и тяхното съхранение. При транспортиране на вино могат да бъдат засегнати или твърде високи или твърде ниски температури. Ето защо, когато се транспортира на дълги разстояния, виното трябва да е в особени обстоятелства, например, в студения прозорец.
Как да съхранявате вино?
Идеалната температура Избата е + 12 ° С, ако е топло, виното е застаряването на населението в изба твърде бързо. Смята се, че при температури над 22 ° С, има голям риск от разваляне на виното.
Тук трябва да се отбележи, че при температурата на околната среда се отнася до това, което се нарича на френски Chambre, т.е. 16-18 ° С, температура на въздуха, която е съществувала преди в семейния замък.
Трябва да знаете: по-малкия капацитет бутилка, толкова по-бързо остарява във виното.
Благодарение на развитието на винопроизводството технологии през последните години все по-рядко срещани развалена да пие вино е невъзможно. Филтрация на виното е по-силна, имаше модерни стабилизатори, които позволяват на виното за износ на все повече и повече (въпреки че тези мерки виното губи своите многобройни вкусове). риска от закупуване на опетнен вино падна, но винаги го придобие, обърнете внимание на следните точки:
* Местоположение на щепсела, ако е над шията, е вероятно, че виното се съхранява при прекалено висока температура;
* Зацапвания около щепсела
* Миризмата на бутилката около тапата (то със сигурност не трябва да мирише нищо)
Наличието на последните две данни показват, че поради повишената бутилката загуби температура стягане и налягане, виното излезе, и вътре в бутилката е въздух, който разрушен съдържанието му.
Ако бутилка вино е на студено, вероятно ще има малки твърди частици. По принцип, това не се отразява на вкуса на виното, но пия много често губи своята дълбочина букет.
Какво трябва да търсите при покупката на вино.
За разлика от коняк и уиски вино продължава живота му в бутилката. Поради това се особено важна роля се играе от начина, по който се съхранява и транспортира. В случай на неправилно съхранение на надупчената вино.
Кога да се пие вино?
Изкуството на правилното използване на вино е възможността да се пие любимата си напитка в точното време, когато виното достигне максималното си развитие на вкус. Виното трябва да се изпие твърде рано (т.е., той трябва да мине) и късно (след известно време, напитката може да загуби част от аромата и ароматни качества).
Не забравяйте, че по-добре е да се пие вино твърде млад, отколкото твърде стар. Продължителното излагане на виното в бутилката има смисъл само ако сортът достига своя връх след дълъг период от време. Краен срок за който виното достига своя "зрялост" зависи от гроздето, от което е направена, както и събирането на годината.
Арманяк - силна алкохолна напитка на основата на вино. Старши, макар и по-малко известната брат на коняк. От всички ракия, произведена във Франция, коняк съперничество вероятно може да се направи само арманяк. Арманяк, обаче, е по-древна напитка - и първото споменаване на това принадлежи на XV век и първата продажба е с дата 1411 години. Спорът за относителните предимства на арманяк ракия и продължава и до днес.
Основана през 1851 година в презерватива (презервативи) във Франция от Пиер Етиен Жан (Pierre Етиен Janneau), Къща Janneau - най-старият от Голямата камара на арманяк (Великите Armagnac къщи). За повече от 150 години от производството рецепта арманяк семейство Жано прехвърля от поколение на поколение.
Бургундия е случайно, се счита за Меката на френските винопроизводители и най-качествени вина. Пийте от тази провинция е обичан и ценен по цял свят. Винарството - основен поминък на местното население. Не е изненадващо, ритъма на живот на местните бургундите напълно зависи от сезона и времето на работа в лозята.
Това е интересно: Максимална дължина на тапата от полета на шампанско е 54.2 метра
Нашата компания е в строго съответствие със законите на България и град Москва:
- Тя не доставят алкохол изобщо
- Тя не продава или доставя алкохол през нощта;
- Тя не продава или доставя алкохол на малолетни и непълнолетни;
- извършва продажби от разстояние;
Цени и наличности на информация са проучвателни в природата и могат да се различават от офлайн магазините за цена.
Прекомерната употреба на алкохол може да е опасно за вашето здраве!