Какво означава информацията върху опаковката на хранителните продукти, блог за правилно хранене и здравословен
Какво означава информацията за опаковане на хранителни продукти?
Над опаковки продуктов маркетинг работи цяло лига, обучение не е само въз основа на продажбите, но и основите на психологията. Те знаят как цвета и съчетанието на думите, изображенията да повлияят на нашите умове и решение за покупка. На какво, много често се случва, че идва у дома с покупки, се оказва, че приблизително 30% не могат да купят, защото тези покупки са направени под влиянието на един импулс от комбинация от фактори на привлекателност на опаковките и на условията в точката на продажба.
Затова реших да разбера какво точно трябва да се обърне внимание на това, което ни се казва от информацията върху опаковката на хранителните продукти.
Ние избирам най-важните точки, които трябва да се отбележат:
1. Наименование на продукта. Това е най-важното нещо. Ние дойдохме за конкретните продукти: хляб, масло, мляко, колбаси, плодове, яйца и др. И на пакета може да се запише в маслото, и може да се maslitse или извара или извара вместо извара и така нататък. Всичко това имената на изкривяване на продукта трябва да ви предупреди, и бързо да се помисли как тези продукти са с високо качество и естествени суровини, както са.
2. Съставът на продукта. Същото важи и ако искате да си купите истински продукт, тогава ще трябва да погледнете неговата структура. Ако това не включва в списъка на тези съставки, които бихте искали да се използва, трябва да се въздържат от закупуване на този продукт. Това е първият. На второ място, продукти за опаковане, са изброени в низходящ ред на тяхното съдържание в продукта. Например, ако искате да си купите добър колбаси, и там в състав за първи растителен протеин, бульон, водата. И някъде на месо в средата или в края на краищата, това означава, че повечето от колбасите не е направен от месо и растителни протеини и бульон. Това правило важи за всички продукти без изключение.
3. Срокът на годност. За всички законови изисквания на етикета на опаковката или хранителен продукт трябва да бъде посочен срок на годност и дата на производство. Възможно е да има вариации: срокът на годност и крайната дата на изтичане на срока или датата производство и срока на годност. Във всеки случай, трябва да се разбере как продуктът е бил съхраняван, както и за коя дата е възможно да се яде.
В допълнение, трябва да знаете предварително за срока на годност на даден продукт в различни опаковки на различни условия за съхранение. Например, знаете ли, че на физическо сирене се съхранява в затворени съдове от не повече от две седмици, и производителят твърди, че периодът на съхранение - 1 месец. В този случай, се съмнявам, естествеността на продукта и липсата на каквито и да било добавки за удължаване на срока на годност, като консерванти.
4. условия за съхранение. На опаковката задължително трябва да се опише това, което трябва да бъде условията на съхранение на продукта. И това не би навредило при покупката обърнете внимание на условията на съхранение на продукта на мястото на продажба. Също така, обикновено производителят указва срока на годност след отваряне на опаковката. Мляко, извара, сок от плодове и зеленчуци обикновено е 1 ден.
5. Прозрачност опаковки. Винаги по-безопасно да купуват даден продукт, когато го видя през опаковката. Понякога е възможно да се предпазите от закупуване на ниско качество или развалена продукт поради неправилно съхранение, транспорт или нарушения на технологията на производство.
6. Наличието на ГМО. Съгласно действащите законови изисквания производителите са задължени да информират потребителите за продукта, независимо дали се съдържа в продукта им на генетично модифицирани организми. Те вреда или полза не е доказано, но все пак той има право да реши дали да рискува здравето си или да не яде храни с ГМО. Разбира се, не всички производители могат да бъдат наречени добросъвестен, но все пак най-известните и популярни марки няма да рискуват репутацията им и ще определят върху опаковката на наличието или отсъствието на ГМО.
Ако закупите продукт, който впоследствие ще с лошо качество, винаги можете да се прилагат в този случай, не само за да пазаруват, но и на производителя, който ще ви помогне да се реши този проблем.
8. етикетиране потвърждаване на качеството. Тя може да бъде ГОСТ и ТУ. Ние често избират да ГОСТ, тъй като има по-ясно е посочено състав на продукта. Продукти в съответствие с ГОСТ са по-естествени, отколкото тези, направени в съответствие с ТУ. Повече за опаковки могат да бъдат различни икони на международни организации, за да се провери качеството на храните.
Не се доверявайте на 100% фрази "номер 1 в България", "№1 в Украйна", "Най-добър продукт на годината" и така нататък. В непосредствена близост до такива фрази обикновено звездичка * и бележка под линия в долната част и обяснява значението на тези фрази, които обикновено не отговарят на първите ни впечатления от такива думи.