Какво можете да направите на черен дроб, сърце и бял дроб

Опитайте се да се готви традиционния blyudo.Obychno за готвене използва говежди черен дроб, сърце и legkie.Perekruchivaem всички през месомелачка, в такива пропорции, че черният дроб е по-голяма от комбинираната сърцето и logkih.Tuda същия обрат малко вътрешно съдържание на мазнини и се нарязва на малки luk.Dobavlyaem kartofel.Posolite кубчета, черен пипер, добавя ukropa.Nachinka gotova.Teper семена от които се нуждаем, за да се генерира от този kolbasu.Obychno гарнитурата, използвани за тази говеждо старателно измити kishki.Posle ги имате обилно п ще се измие, те трябва да бъдат накиснати във физиологичен разтвор, за известно време, за цялостно почистване, след което изплакнете отново и попълнете nachinkoy.Perevyazat завършва на конци и по на няколко места по време на наденицата, също вратовръзка, така че пълнежът не сляза във вече kuchu.Zakinut вряща тенджера и варете един chas.Seychas общи магазини продават специални пакети за производството на такива kolbas.Priyatnogo апетита ви!

Аз ще ви кажа една съвсем проста retseptik.Ya готвач си в multivarka, оказва се, много сочно и така vkusno.I за подготовка имаме нужда от:

Бял дроб, черен дроб, сърце, месо и всички около 300гр .;

Ние се пристъпи към подготовката на: бели дробове, черен дроб, сърце, цялото месо се измива, нарязва на средни парчета, лежаха в купа multivarki.Ovoschi лъка си чисти, нарязани на кубчета всички (или каквото предпочитате), лежеше на зеленчуците в купа, добавете дафинов лист , сол и пипер, разбърква се добре, затваряне на капака, определен режим Средство, определен по време на 1.5 часа и се подготвят да gotovnosti.Nashe завърши ястие може да се яде, и може по избор с картофи също е много вкусен, или нещо друго.

Всички наши ястие gotovo.Vsem Бон апети.

Налице е национално ястие в Южен Кавказ, който се приготвя от агнешко месо, карантии, а именно svezhezarezannogo агне, но могат да бъдат закупени от черен дроб, бял дроб и сърце. Месото се добавя по желание. Бъдете сигурни, dlyu това ястие се нуждае от много нарязан лук полухалки - 1 или 2 кг. Тук можете "овесена каша масло няма да се развалят", толкова по-голям лък, толкова по-добре, в рамките на разумното. Всички вътрешни органи леко измити, нарязани, задушен в казан без първо леко се поклони, а след това, когато видите, че е почти готов, добавете лука и да започне да къкри и се готви заедно с лука. Разбира се, сол и черен пипер, подправки на вкус. А също и по време на пожар обикновено се прибавя още мазнина.

Обикновено, агнешко черния дроб, белите дробове и сърцето яхния с интериор zhirom.Zhir първите капки, а след това се запържва от него една глава лук и чесън до златисто tsveta.Zatem нужда от цялата карантия, нарязано на парчета и поставете в тенджерата или чайника, когато печен лук.

Сол и черен пипер, добавете подправките, по желание може да се настъргани моркови dobavit.Takzhe да готвя шишчета на всички вътрешни органи, като ги накиснете в определено ви се маринова и запържете Aerogrill или барбекю.

Казахски има рецепта и той се нарича - kuyrdak .Има се готвят pchen, сърцето, белите дробове и е нарязано и пържени в мазнина в казан, а в края на готвенето добавете картофите и се задушава всички заедно.

Харесва ми да се правят палачинки или попълване за пайове. Аз нарязани на малки парченца, се разпространява върху тиган с мазнината и се запържва, докато готвят. В средата на готвенето добавете подправки: сол, черен пипер и ситно голяма глава лук пръстени половина. Давам малко изстине и обрат в месомелачка. Плънка може да бъде по-скоро суха, след това добавете маслото, което се печаха всички. Пече обичайните палачинки, да ги разпространява по няколко супени лъжици плика за пълнене и опаковка или тръба. Можете да ядете! Но това ще бъде по-вкусно, ако те все още запържва в до златисто кафяво и служат със заквасена сметана! Yum!

С всички странични продукти, които правят плънката, както и от това правя каквото си искам, свекърва ми е още по-готови кнедли. Истински вкус специфични, така че се подава мъже в трудни времена, когато не е имало пари. Те се нуждаят от храна, а това е извратен колкото можеше. Но не мога да ям това. Ако няма добра месо е по-добре да не се яде нищо. Но ако се ядат никакви проблеми, всичко това в месомелачка, добавете подправките и след това биха могли колбаси, кнедли все пак.