Какво може да се направи от едно парче свинско бързо и вкусно
Свинско широко се използва в кухните на много страни да се подготвят прости и вкусни ястия.
Свинско с картофи
- 700 грама свинско месо
- две картофи
- две яйца
- една глава лук
- 3 супени лъжици. супени лъжици брашно
- 2 супени лъжици. сметана
- 200 мл сметана (11%)
- сол, черен пипер, билки
Измийте картофите, обелете и решетката. Добавете нарязания на ситно лук, сметана, две кокоши яйца. Добавете брашното, солта, прясно смлян черен пипер и нарязани билки на вкус. Свински нарязани на тънки пластмаси и отблъскват кулинарни чук през филма (храната) или опаковката. След това картофените котлети потапят в тесто. Фрай в добре загрята слънчогледово олио до златисто кафяво от двете страни. Поставете печено месо тесто в огнеупорен форма, попълнете сметана, слагам в предварително загрята на 200 градуса фурна и се готви за 15 минути.
Какво може да бъде приготвена от свински парчета бързо и вкусно в тигана?
- Две кокоши яйца
- 500 грама свинско месо
- 100 грама пшенично брашно
- сол
- прясно смлян черен пипер
- Подправки (шафран и джинджифил на вкус)
- три скилидки чесън
- растително масло за пържене
Нарежете 500 г свинско месо на порции. Отблъсквай, после подправете със сол и черен пипер на вкус, добавете подправките, добро разтривайте със счукан чесън. След това се потапя парчета месо в сурово яйце, а след това - в брашното. Фрай от двете страни на средна температура за 15 минути.
Пържоли в галета
- Две парчета от свинско месо (свинско филе или врат)
- 1 яйце
- 1 супена лъжица брашно
- 5 супени лъжици галета
- прясно смлян черен пипер и сол на вкус
- слънчогледово олио
свински парчета и се отблъскват чука и от двете страни. Поръсете месото със сол и прясно смлян черен пипер, се оставя да престои.
Egg размахване с вилица на табелката. Във втората купа, изсипете брашното, пшеницата, а третият дълбоко ястие - галета.
Разточете кюфтетата в пшенично брашно (! Внимателно), след това се потапя в яйце и в края на краищата - леко се търкаля в галета. Разклатете с свински пържоли излишните галета.
В тиган загрейте маслото и поставете свински пържоли. Фрай в не много висока температура до златисто.
Пържоли в сос от горчица
- 500 грама свинско месо
- сол, черен пипер прясно
- две супени лъжици брашно и сладък горчица
- 1 глава лук
- една чаша заквасена сметана
- масло за пържене
Свинско парче. Отблъсквай внимателно. Разтрийте сол, прясно смлян черен пипер, zapaniruyte в пшенично брашно и се запържва в масло до златисто. Извадете месото от тигана, под угар.
В тиган, добавя се малко по-масло и ситно нарязан лук, пържене лук до прозрачен, добавете сол. Добавете горчицата, разбъркайте, добавете сметаната. Сложете свинско в тава, след което да обхваща и оставете да къкри за около десет до петнадесет минути на слаб огън.
Какво може да бъде приготвена от свински парчета бързо и вкусно във фурната?
Пържоли на фурна
Нарежете месото на кръст на дебели парчета от около два сантиметра леко отблъскване, и се поръсва със сол и прясно смлян черен пипер. Гъби рязани и се запържва в масло. Настържете лука на ренде груби или нарязани на тънки полу-пръстени.