Какво може да се направи бърз ръка от отпадъчни продукти

В живота на всяка жена, може би, е имало случаи, когато в къщата (и преди всичко в хладилника) - топка Roll.

Или сте спечелили толкова много, че дори и в дома на контрол освободен - почти една седмица никой не дойде до магазина или на заплатата остави един-два дни и просто отидете в магазина с нищо.

Така че, няма нищо в къщи, и при вас с укор (и гладни очи) гледате не само на децата и съпруга, но дори и вашата котка.

Да, ако по-тихо! Съпруг с меланхолия и силен припомня обяд си майки и деца просто искат вкусни.

Но както се казва, отчаяни ситуации не се случват, и със сигурност нещо в къщата все още е там, ние просто трябва да "драскотина в долната част на цевта." Макаронени изделия, зърнени храни, брашно ... под масата в една кошница - няколко крушки и картофи. Дори и в хладилника, лъчиста девствен празнотата, има две яйца, сухи моркови, стар топено сирене, половин консерва с кисело зеле, Банка на консервирана риба ...

Дали е храната, ще попитате вие? Да! И как! Като цяло, поставен върху престилки - и до чинията. А котката и "Whiskas" цена.

Нека започнем с супата от консервирана риба (по-добре е да се постави най-малко). И на първо място, когато преварена вода, я определят настърган морков, нарязани на кубчета картофи, сол, добавете lavrushku и сухи треви. Веднага след като варени картофи, облечен с консерви супа. Няма значение в маслото или те са в доматен сос, да се отрази само на името на супата.

Вие може да готви грахова супа (ако не са дори и консерви): един фунт грах, изплакнете, покрийте със студена вода и варете, докато, докато те се сварят. Избършете го с бульон през сито. Супа добавете сол и пържени лук и моркови (растително масло с лъжица брашно).

За тази супа може да бъде подадено крутони. Извадете кора от бутона. Нарежете на кубчета и се разпространява върху хартия за печене, не забравяйте да се поръсва с олио. Ако вашият хладилник се пренебрегва парче сирене, го търка върху препечен хляб и - поставя в предварително загрята фурна за печене. Не бял хляб? Няма значение, и черен костюм.

Ако изведнъж хладилника си случайно крие една малка част от месото, банална паста може да се готви "италиански" сос. За подготовката му, да вземе две тигани - един обикновени, други по-дълбоки. В обикновен тиган се запържва кайма (който и да е масло). В дълбоките - ситно нарязан лук (2-3 лук). За да добавите лук филийки топено сирене и микс. Сложете в дълбок тиган пържени говеждо месо, доматен сос (ако не, решетка домат) и се разрежда с гореща вода до консистенция на течна сметана. Подправя се със сол и черен пипер, сложете настърган или ситно нарязан чесън. Варени макаронени изделия, изложени на по-дълбока чиния и щедро се излива своя "италиански" сос. Royal ястие!

Е, ако няма резерви?

Вземете сурови картофи, кора, решетка на ренде глоба и след това внимателно стиснете. Добавяне на теглото на яйце, сол и черен пипер на вкус. Старателно се месят. Нека се пържат палачинки. Най-добрият им се запържва в олио върху стара чугунена тиган (тиган покрити с вкуса на палачинки не е един!) Както палачинки. Разбира се, те са добри с заквасена сметана, но ние не разполагаме с него в хладилника, така че приготви сос: в олио запържваме лука просто. Дори и с обичайните кетчуп картофени палачинки са много вкусни!

Когато няма нищо там, можете да се готви палачинки. Налейте млякото в купа, изсипете брашното и, месене, добавете яйцето, солта и захарта. Тестото трябва да има консистенцията на гъста сметана. И това, което имаме палачинки? Ако расте на перваза на прозореца зелен лук, тази плънка е вкусна. Сварете твърдо сварено яйце, ситно котлет. Ситно котлет зелен лук и разбъркайте със ситно нарязан яйца и сол на вкус. Разтопете малко масло, изсипете плънката, като се започне си палачинки.

Ако вашият празна къща има брашно, яйца, картофи или зеле, можете да направите кнедли. И да ги яде, ще се чудя защо те се използват, за да се направи само със сирене. За плънката трябва да се готви картофено пюре и леко се запържва зелето.

Ако имате мляко за закуска след това можете да се готви каша. просто не е съвсем нормално. Сварете той трябва да бъде през нощта, тъй като те го ядат студена. Сварете обикновена овесена каша, но без захар. Няколко плочи, изплаква се със студена вода и се изсипва в гореща мокра каша. Оставете да изстине, се съхранява в хладилник. Преди да сервирате, обърнете чашата върху чинийката. Малката пудинг излее конфитюр, кондензирано мляко или мед - по принцип, нещо сладко.

И ако няма мляко? Но може би можете да намерите шепа сушени плодове? Тогава готви каша по този начин: Измийте сушени, ги покрийте със студена вода - толкова много, в която ще се готви каша. След известно време, поставени във вода, промива се с сушени плодове необходимото количество просо. Захар в зърнени удар по избор.

И за десерт, можете да се пекат торта черен. 3 яйца втрива с чаша захар, добавете 1 чаша растително масло, 1 чаша задръстване, ако има - лимон жар, 2 чаши кисело мляко. Изсипете сода (1 ч.л.) и брашно (около 4 чаши). Необходимо е да се получи тесто консистенцията на гъста сметана на пшеница. Подгответе форма: постави на дъното лист пергаментова хартия, масло на корнизи и форма се поръсва брашното. Сложете тестото във формата, изпълвайки го 3/4 като тестото се издига по време на печене. Кифли изпечени на 120 градуса за 25-30 минути.

Или може би в хладилника си загубил самотен сак (или бутилка) на кисело мляко? След това се подготвят бисквити. 2 чаши кисело мляко, размахване 2 супени лъжици растително масло и половин чаша захар, докато последователността на гъст крем. Непълно чаена лъжичка сода за хляб, за да гасят една супена лъжица оцет или лимонов сок, добавете киселото мляко, поръсва се с един паунд на брашно и месят тестото. Roll тестото в слой с дебелина 0,5 см, слага се в намазана и набрашнена тиган. Пече се в предварително загрята до 200 градуса фурна за около 30 минути. Нарежете на малки парченца, докато тортата е все още топло. Най-можете да поръсите с пудра захар.

Насладете се на вашето семейство и вашия апетит! Съгласете се, дори когато "топката Roll", можете да излезе с нещо!

Забележка: Салата азиатски стил със сирене и сладък чили.