Какво може да се готви вкусни зелен грах

Зелен грах - е растение, което е познато на човека от древни времена, преди няколко века, той активно се отглежда в Рим, Китай и Гърция, в същото време, хората се научили да се готви от това е наистина вкусни и лесни ястия, тъй като в тези дни не е имало сложни кухненско оборудване ,

С течение на времето, той е забелязал, че най-вкусните грах е зелен, а не напълно узряло, че е поставила човечеството да създаде консерви зелен грах.

Между другото, първият, който удари върху идеята, че е за запазване на холандците, в нашите собствени ръба грах в буркани се появи само в съветско време, но независимо от количеството! Това е, когато всеки знае какво Оливие и салата, защото дори и това понякога се приготвя с тази вкусна съставка.

Днес, зелен грах - това е продукт, който може да се използва в почти всички версии на ястия: салати, супи. гарнитури и дори сладкиши. Въпреки това, ние рядко се по някакъв начин да експериментира с тези сладки и нежни зеленчуци, вероятно защото те просто не знам какво да готвя от него, освен стандартната супа или Оливие.

В действителност, има много възможности, тъй като тя върви добре с много от основните продукти, като месо, картофи, риба, яйца, аспержи. сирене и моркови.

Трябва да се отбележи, че грах - това е не само вкусно, но и полезно: в своята структура тя съдържа рекорден брой минерали, витамини и други вещества, които допринасят за нормалното функциониране на човешкото тяло. Как да не се отдадете на такава програма?

Противно на общоприетото схващане, че консерви - това не е най-полезният начин на хранене, зелен грах, нещата са различни - благодарение на специална технология, която ви позволява да запишете почти всички хранителни вещества.

За съжаление, пресни грах трябва да се угощават за дълго, но консервирани или замразени - може да ви зарадва с изтънчения си вкус, дори през цялата година! Така че, няколко прости решения и вкусни ястия.

Рецепта "Лятна супа"

За подготовката ще ви трябва:

• пресни грах - 1 чаша;
• краставици - 3 бр.;
• Яйца - 2 бр.;
• дома крем - 100 г;
• копър, магданоз, подправки на вкус.

Сварете твърдо сварени яйца по-рано, за да се охлади, след това чист от черупката. В 1,5 литра вода и се вари грах, добавете към трошен яйце и подправки на вкус, капак и се върнете към фурната за 20 минути (загряване средно около 160 °). Преди сервиране, нарязани на пръстени супа краставица, с гарнитура от всички зеленчуци и добавете сметаната.

Рецепта "Грах крем супа"

За да се подготви това ястие модерно да се използват замразени или пресни грах, първо, първо трябва да се размрази. Какво е необходимо:

• грах - 1 кг;
• салата - 500 г;
• крема сирене (меко) - 2 супени лъжици. лъжици;
• масло - 3 супени лъжици. лъжици;
• смлян бял пипер, лимонова кора, сол.

Маслото трябва да се стопи на слаб огън в тенджера, и след това определя нарязан маруля, загрява се в продължение на 5 минути. Трябва да се добави към маслото и зелен грах загася за около 15 минути, като се разбърква непрекъснато.

След това добавете четири чаши вода, развийте огъня в средата, дай да заври, след което оставете да къкри за още 25 минути. Получената маса като изстине леко и след това го pyuriruem с блендер. Отново малко загрява, докато не се забравя да се разбърква, добавете сол и черен пипер на масата се сервира с крема сирене.

Салата от консервирани грах и гъби

За подготовката ще ви трябва:

• грах - 100 г;
• крем - 80 д;
• кисели гъби - 300 г;
• лук - 100 г;
• Яйца - 2 бр.;
• копър.

Предварително сварени яйца заври, хладно и чист от черупката. След това ги нарежете на малки кубчета, комбинирайте с нарязан зелен лук и гъби, за да се намали доста големи парчета.

С грах отводнителни и след това да го пренасочат към останалите съставки, разбъркайте, добавете сметаната и подправки на вкус. Подаването на маса, украса на копър.

Рецепта за вкусна гарнитура от ориз и грах

За подготовката ще ви трябва:

• грах - 500 г;
• ориз - 2 чаши;
• масло - 1 супена лъжица. лъжица;
• индийско орехче, сол.

Грахът се вари, докато състоянието на готовност, след което се обляга на сито. Котелът стопи масло, Скара леко промива ориз него и, след това, като се разбърква, тя се пълни с 4 чаши вода, след това се вари podsolite до готовност. След прибавяне на сварения ориз и грах облечен с индийско орехче.

Какво да правите, занаяти на батериите?

Особено отглеждането на тютюна

Какво става, ако са били отровени от боята?

Как да се определи на киселинността на почвата?

Колко хубаво, за да отпразнуват града?

Как да се научите бързо текста преди представление?