Какво е това - на тревата ангелите

Трева ангели, наречени ангелика (известен още като Dyagel, известен още като Angelica).

Ангелски трева наречен заради латинското му име archangelica, което от своя страна може да се случи поради факта, че Анджелика прилича на смъртоносна отрова бучиниш, отрова, която твърди, че е отровен по-специално Сократ и баща на Хамлет,

но за разлика от това Angelica е не само безвредни, но и много полезна, годни за лечебно растение и подправка.

Препарати от ангелика части (корени, плодове, формоване) се използват като стомашен, експекторант, изпотяване, диуретично, противовъзпалително и общо тонизиращо.

В готвене, коренът на двугодишно растение е подправка, тя се добавя към салати и топли ястия като пресни и сушени, и чук. От нарязани пресни млади корени или листа и стъбла, пълни със сироп, конфитюр заври и да захаросани. Семена ароматизирани водка или лунна светлина, във Франция от ангелика сок правят ликьори и горчиви, а от изсушени корени - с вкус на чай. В северната част на Европа, младите филизи ангелика (дръжките и листата), пържени, варени, в салати и като цяло мисля, че най-добрите ястия от зеленчуци, както и най-доброто рибата - по един, в който се добавят марината от прах от изсушени ангелика корен и малко количество семена.

система избра този отговор най-добре