Какво е торти декор гел
Dekorgel е прозрачен желеобразна субстанция без мирис и цвят. Това могат да бъдат закупени в магазините, специализирани в кулинарния отдел, за да украсят сладкиши.
Много спасява dekorgel сладкиши, който е печен и професионално декорирани продукти с помощта на гел заедно с мастика покритието. Този гел позволява да се готви торта оригинален, тъй като тя може да се използва за създаване на образа на тортата, която ще изглежда като на живите. Неговото прилагане на мастика ще я дам гланцов блясък, вода ефект, лакиране. По този начин е възможно да се направи патент на машината-торта или реката на тортата.
Използването dekorgeley постигне по-добро дългосрочно съхранение на декорация (пудра, плодове и т.н.). Той е красив, не тече и не пресъхват.
Dekorgelem "приписване" на различните елементи на тортата или хранителни фиксирани снимките.
Гелът се прилага към студен с помощта на шпатула или четка тънък слой. Такава гел е лесно да се размразява, когато замразени и не губи свойствата си, създаване на огледален ефект фантастично.
Подобно dekorgel хлебари за лекота на употреба, за това, което не се разваля вкуса на продукта, а дори го подчертава. Няма други покрития, които са в състояние да даде на същия блясък и отражателната способност.
Можете да закупите dekorgeli бяло, шоколад, карамел, неутрална и плодове. Има dekorgeli и специални тръби за рисуване и писане на десерти и сладкиши. Подгответе dekorgel възможно и много у дома, ако вземете две супени лъжици желатин, вода и светлина царевичен сироп или инвертна.
За тази напоена желатин и след набъбване загрява без кипене.
Сваля се от огъня, а след това изсипете сиропа.
След смесването, масата се загрява отново, като се разбърква до получаване на еднородна консистенция. Оставете да заври не. Той може да се съхранява в хладилник в продължение на 2 месеца.