Какво е опасна за човека овесена каша

Обикновено се смята, че овесена каша - ценен хранителен продукт. Тя винаги присъства в храненето на децата и хората със заболявания на храносмилателната система, или просто искат да намалят теглото си, така че просто не отиват без овесена каша.

Овесена каша е опасно

Овесена каша, наистина, богата на витамини и микроелементи, е необходимо за нашето тяло. Хората с гастрит и язвена болест той помага да се справят с процеса на храносмилането, като пликовете на стомашната стена и намаляване на травматично въздействие върху техните хранителни частици. Овесена каша нормализира червата и помага на хората, страдащи от запек, да се отървете от този проблем.

Но има в тази каша и опасен елемент - фитинова киселина. За това не е известно на широка гама от обикновените потребители, но всеки гастроентеролог обясни, че това вещество потиска чревната абсорбция на калций е необходимо за нас. Фитиновата киселина е толкова коварни, че не само позволява на човешкото тяло да се консумират калций, но също отмива от костния елемент.

Кой не трябва да се злоупотребява, овесена каша

В напреднала възраст, се дължи на намаляване на женските полови хормони при жените, също на проблема започва с усвояването на калция в червата. След менопаузата разработване на дефицит на този микроелемент, което води до чупливост на костите и остеопороза. Поради тези процеси в по-възрастните жени са чести фрактури. Те често имат силно нежелателно овесена каша. Далеч по-добре да го замени с други житни растения: ечемик, елда, просо.

Вреда овесена каша

Друг проблем, свързан с момента популярни готови овесени ядки, които се пълнят с мляко и консумират по начин, почти всяка сутрин. В допълнение към всички от същия фитинова киселина в продукта е много нишесте. В процеса на храносмилането, тя се превръща в захари и след това до глюкоза, което води до освобождаване на големи количества инсулин. Ако има овесена каша, че е много лесно да се направи често диабет.

И последното предупреждение за хората с непоносимост към глутен. Той съдържа вещество, като глутен. Неспособност да го възприемат в крайна сметка се превръща в сериозно заболяване - цьолиакия или глутенова ентеропатия. Пациенти с това заболяване не може да дайджест храни като овес, ръж, пшеница и ечемик. Много често това заболяване се среща при деца, така че с овесени ядки и други зърнени майки трябва да бъдат много внимателни. Ако бебето ви има някакви промени в храносмилането, трябва незабавно да се консултирате с лекар.