Какво е яйчен и как да го готвя

Много от нас от самото детство обичах този вкусен десерт като яйчен. Той е от немски произход, а по-скоро, той дойде с сладкар Манфред Kekkenbauer. Но може би не всеки знае колко е полезно за гърлото и гласните струни.

Дрезгав глас. възпалено гърло. загуба на глас - с тези проблеми правилно варени яйчен все пак може да се справи.

Много възможности за готвене - можете да използвате много от рецептите на този деликатес, които често са изненадани от неговия пъстър.

Класически яйчен

Според класическата рецепта, десерт се приготвя чрез разбиване на яйца и захар, докато пенеста състояние.

Яйчен като десерт

Един от най-популярните варианти за подготовка на яйчен да го използвате като десерт за деца. По-специално, той ще спаси тези родители, чиито потомци не обичат да се вземат хапчета по време на заболяване.

След като всички десерти са не само добре омекотява гърлото по време на настинка или възпалено гърло. но също така даде на детето добро настроение.

За това е необходимо внимателно да се разтърка жълтъците със захарта, добавете разтопено масло с какао и внимателно размахване блендер.

Може да се сервира с бисквити и други сладкиши. Тогава със сигурност бебето ви ще бъдат изпълнени от такъв деликатес.

Мед яйчен

Ако възпалено гърло изненада, че е възможно да се готви мед яйчен. Основното нещо е да се уверите, че не са направени от кожата, алергични реакции на детето на цитрусови плодове. Това изпълнение на десерт получава както следва:

1) внимателно разбийте жълтъците с миксер и към тях се прибавят няколко чаши мляко;

2) отведе отново;

3) в получената смес се добавя пет супени лъжици мед и две или три лъжици (супени лъжици) от всяка цитрусов сок на вкус;

4) за пореден път малко размахване и отопляем на печката;

5) след това добавяне на протеин пюре със захар. Honeymoon Десерт е готов!

Кафе яйчен

Но яйчен кафе се подготвя малко необичайно, за разлика от други версии на него. Въпреки това, на вкус, той е на висота.

Вземете едно яйце.
Отделете белтъка от жълтъка.
Протеин размахване.
Разтрийте жълтъка със захар.
В една чаша, налейте малко топъл топло мляко и гарнирани с прясно кафе на върха.
Излива върху разбитото яйце бял и жълтък в центъра на една чаша захар.

Яйчен готов, но трябва да го пият, без да се смесват всички съставки заедно.

плодове яйчен

Плодове версия на този десерт е предназначен за добавяне на сокове и е изобретен в Полша.

1. За да започнете, победи двете жълтъците и малко сол, което го прави "окото";

2. Добавят се две супени лъжици захар;

3. Цялата смес се излива половин чаша всеки сок сте избрали;

4. Също така е необходимо да се разреди сместа на най-малко две чаши хладно мляко;

5. След това, беше добавен в бита протеин пяна с дебелина;

6. напитката поръсва подправки, ядки и сушени плодове такива;

7. служи това изпълнение яйчен със слама може да бъде като този коктейл.

Алкохолни яйчен

Специално за пълнолетни, има алкохолно яйчен. По принцип, това е предназначена за жени, тъй като тя е с много сладък вкус.

Често тя се сервира в баровете Холандия - добавяне на алкохол в този десерт е тяхната идея. Алкохолните напитки се добавят само ракия.

• Яйчни жълтъци удряха със захар и сол, и най-добре гарнирани всяка ракия.

• Получената смес се поставя на водна баня и се разбърква леко. Напитката трябва да се сервира топла, но не гореща.

• След изваждане от луга баня се излива в специална чаша и се поръсва ванилия.

• Много барове също така да добавят сметана на върха му.

Резултатът е вкусно алкохолно десерт да се яде с лъжица. Тук те са умни, холандците!

Сега всичко, което знае какво яйчен и неговите възможни рецепти. За да изпробвате този деликатес, не е задължително да отидете в кафене или холандски барове. В крайна сметка, благодарение на нашите рецепти, можете да се готви у дома.

Като се започне от основните компоненти на стандартен вид напитка по време на неговото получаване може да се експериментира с всички продукти. Да ви е сладко!