Какво да се пие на почивка в тае -taisky ром!
Със сигурност знаете, че ром - силна алкохолна напитка, произведена от захарна тръстика. В Тайланд, както във всяка страна, богата на това растение, направи тази традиционна напитка. За какъв вид ром направи тук, ще бъдат обсъдени в тази статия.
Два начина на ром
Основата взети в производството на ром суровина, получен от захарна тръстика (сок или сироп), който броди и след това се дестилира. В зависимост от това какъв вид суровини, използвани, се разпределят два метода за производство:
- Индустриален. същността на което се състои в производството на напитка сироп, получени при производството на захар от захарна тръстика. Този метод се използва за получаване на 90% от марки, включително добре известни марки. Технологията се използва в големите предприятия, които произвеждат ром в търговски мащаб.
- Natural. е производството на ром от пресен сок от захарна тръстика. Този метод е скъп и се използва в малки фабрики и произвежда. Алкохол, произведен по този начин, е с високи вкусови качества.
В Тайланд, има две марка ром произведени чрез методите, описани. За тях, аз ще кажа.
Ром Sang Som
Ром Sang Som промишлено произведени. Крепостта е 40%, екстракт - 3-5 години. Цвят златисто кафяво, мед.
Напитката е достъпно във всички отношения. На първо място, представени по време на продажбата. Той е един вид монопол в Тае, така че общата във всеки супермаркет и мини. Второ, цената приятно доволен. Бутилка капацитет от 0.3 литра е около 150 бухалка. Също така се намери в ром 0.7 литрова бутилка опаковани в красива кутия. Тя изглежда доста приличен.
Аз няма да се неоснователни, ако аз го наричам най-популярните в състоянието на ром. Изпий го, както местни, така и на туристи. Ром е популярен не само в Тайланд, но и в Югоизточна Азия. Пийте печели международни награди, някои от които са изобразени върху бутилката.
Бях придирчиви далеч по-приятни, мога да кажа, че вкусът на Sang Som е в пълно съответствие с неговата цена. Въпреки това, той е добре съчетана с кола под формата на "Cuba Libre" традиционния коктейл.
Ром Chalong Bay
Chalong Bay - това е светлината ром 40% алкохол, произведен в малка фабрика в Chalong Пукет. Заводът бе открит от две французи. Тази марка се произвежда по естествен начин по стари рецепти.
Намери го в продажба е доста трудно. В туристическите райони никога не бях срещал. Когато го попитали за него и продавачи водачи, те не могат да ми отговори. В резултат на това, аз бях в състояние да го получите само в местен хипермаркет Евтини магазин, който се намира на разстояние от курорта. Също така, ром могат да бъдат закупени в завода, където тя е направена. Там трябва да направите обиколка, покани на дегустация на вино, или организира семинар по подготовка на алкохолни напитки.
Цената на тази марка е значително по-висока от тази на монопола Thai. Обем бутилка 0,33 л I даде около 400 бата. Но бутилката изглежда много стилно и солидно.
Ром различен прозрачен цвят и специфичен, ярко, кани аромат. Аз го използвам като основа за много коктейли. Вкусът ми харесва дори повече от любимите ми Bacardi.
Какво е в Безмитен
Така че в Тайланд можете да си купите следните местни марки ром:
- евтин, популярен и незабележително Sang Som, производство на промишлени метод.
- скъпи, редки и оригинални Chalong Bay, произведен по естествен начин.
Всеки от тях има своите предимства и недостатъци, които, които изброих. Аз препоръчвам да се опита, както и да се реши какво ви харесва най-добре.
Аз живея в предградията. Да се каже, че аз обичам да пътувам - да не говорим. Обичам го и посещение на нови градове и държави, за да заредите огромен energiey.Posle пътуване е много опит и познания, които са щастливи да споделим с всички.