Какви витамини в диня и как те влияят на здравето

Какви витамини в диня и как те влияят на здравето и благосъстоянието?

Диня, като всички плодове, съдържа множество от различни витамини и биологично активни компоненти. Въз основа на диня целулоза съставен много диети и рецепти на традиционната медицина, диня утолява жаждата си и бързо се насища тялото с животворна влага. Много хора се чудят какви витамини в диня и как те влияят на здравето и благосъстоянието?

Фолиева киселина (витамин В9) - вещество участва активно в образуването на молекулярната структура на ДНК, разцепването на протеина в аминокиселини, регулира усвояването на хранителни вещества в клетките. Когато достатъчно ниво на това вещество в човешкото, кожата на тялото има здравословен и равномерен цвят, без отделни тъмни петна.

Диня е идеален за човешки нужди такива полезни вещества като калий, магнезий, натрий, и т.н. които поддържат нормалното функциониране на мускулите и човешката нервна система. Според нивото на желязо, необходимо за образуването на червените кръвни клетки, диня преди само марули и спанак. Но ние трябва да помним, че ежедневно необходимото количество от тези микроелементи съдържа в два килограма диня, така че не трябва да се яде само това зрънце (с изключение на диня диета).

Малцина знаят, че в Япония. на остров Хокайдо. нараснал особено рядък черен диня - годишната реколта е едва десет хилядна количеството и цената на диня е около 200 долара. Този подвид на пъпеши има гъста черна кожа и нежна плът розово.

Ликопен, което дава естествен диня червено, осигурява борба с раковите клетки и тумори, които могат евентуално да се превърнат в злокачествен тумор. Също така, ликопен е естествен анти-възпалителни процеси в организма, има положителен ефект върху зрението. Обелете и семена от диня съдържат много повече витамини, отколкото зрял червен пулп.

Отвара от изсушени динени кори помага при ревматизъм, отоци, и се препоръчва да се вземат при сърдечна недостатъчност. Диня семена притежават противоглистни свойства, тяхната употреба е умерено добра профилактика на тези заболявания.

Килограм диня пулп съдържа човешки дневно изискване за витамин С (в размер на 6 мг на 100 грама маса на ден и възрастни трябва 60-70 мг витамин). Умерената консумация на диня в храна насищане на организма с важни витамини и минерали, но трябва да се забравя, че пулпът на плода може да активира на ферментационните процеси в стомаха и червата, ако се яде с други храни.

Напоследък има негативно отношение към динята заради алчността на някои земеделски производители, които се опитват да получат sverhurozhay тази култура, като към огромното количество почва нитрат. Това е риск от отравяне спрат хората, които искат да си купят диня - предразсъдък не трябва да бъде причина да се откаже от сочни плодове, важно е да не си купи диня в произволни места и неизпитани.