Какви тайни използвате ли в подготовката на супа с кюфтета
Кюфтета обичат възрастни и деца! Супа с кюфтета могат да бъдат много разнообразни, в зависимост от плънката от които ги nasochinyali, както и какъв вид зърнени култури или паста се приема като пълнител. Разбира се, най-различни подправки, овкусители, различни зеленчуци всеки път дават нов вкус към обичайните супата. Кайма топки могат да бъдат за месо, пилешко, свинско или говеждо месо, нито смесени, от риба, със сирене или гъбички.
Например: кюфтета от мляно пилешко сирене. На етаж килограм кайма пиле добавете 1 глава лук, кайма, добавете 100-150 грама настърган твърд кашкавал, 1 яйце, сол, смлян черен пипер. Всичко се смесва добре оформени топки и се замразява. Добавена във вряща бульон, ако е необходимо и в необходимото количество. Такова количество кайма за кюфтета е достатъчно за 3-4 пъти, за да готвя супи, в зависимост от броя на потребителите. Кюфтета и се запържва могат да бъдат във всеки сос врят и да представи на картофено пюре, каша, макаронени изделия, зеленчуци яхнии с.
Райс супа може да запълни доматите и чушките. В пшеница или просо супа да се добави малко кюфтета пържени малки парчета пушена наденица или пушени ребро.
За да добавите мляно риба в различни пропорции гъби. Това е, за да се смеси 1: 1 или 1: 3 (където 1 част - гъби, и три риби) .От разновидности на видовете риба и вкус на гъби е много разнообразна. Можете да експериментирате колкото е необходимо, но тези опити винаги са увенчани с успех и получи благодарни ценители на кулинарното изкуство "Ура!"
Забележително е, че кюфтетата могат да се подготвят предварително и замразени за бъдеща употреба. С тяхна помощ, можете да привличам нескопосан поразителен храна, която ще се завия и за двете бузи. Вярно е, че е по-добре да се ограничи апетита на а-ла-карт ястия консуматори, избягвайте преяждане.
Аз готвя тази супа рецепта за заварено положение. Той варени тази супа е винаги себе си, и много малко хора признават, че тайнството на подготовката на такива полски специалитети.
А просто рецепта. Вземете тиган, пълен с вода и поставете на огъня. Когато водата кипи, се хвърли картофи, шепа ориз и получаване на супа кипене. Освен това, всеки плънка аз сол, черен пипер и малко нюанс се добавя към плънката, не много настърган индийско орехче, буквално на върха на ножа. И формата на кайма кюфтета, и понижава в тенджерата със супа.
На следващо място, аз се тиган, сложи на огъня, а не излее много растително масло и малко масло и се изсипва в нарязан лук, моркови, домати, можете да добавите черен пипер, се запържва и сложи всичко в супата. Оставете да заври отново. Добавям дафинов лист, подправки. Преди да сервирате, добавете зелените части. На масата на тази супа, крутони препечени във фурната, и заквасена сметана.
Винаги следвайте фигурата, но у дома всички обичаме супата с кюфтета. Ето моята рецепта, а цифрата не боли, и в къщата през цялото екстаз.
Супа може да бъде приготвена като вода или бульон (месо или зеленчуци). Не използвам картофи вместо ситно нарязани аз целина и карфиол трудната част. Изненадващо, повече от 20 години, така че никой осъзнаха, че яде супа без картофи :))) правя кюфтета от мляно пилешки гърди или пуешки гърди с добавена говеждо + лук + яйце + зеленчуци добре, сол, черен пипер.
Сложете в бульон кипене целина, а след това кюфтета а. Когато кюфтетата са готови, добавете карфиола и се вари 3 минути, добавете зелени, замразени грах и моркови zazharku, лук, чушки и домати. Аз се оставя да заври и веднага свалете от огъня.
Сервира се със зеленчуци, добре, които искат да заквасена сметана. Приятен апетит.
В наслада и вкуса на супата с кюфтета дава вярна zazharki, взето един морков и разтриване на ренде и лук, трябва да се намали това по-малки, всички пържени в масло.
След това изрежете картофите на кубчета и напълнете с гореща вода и слагам да ври, когато тя е по средата на готвенето, което трябва да се добави и образуват кюфтета от мляно месо от всякакъв вид.
След това сложи малко паста или спагети паяк и заспивам в супа zazharku, сол и нарязани на билки супа на вкус, се оказва много вкусно.
Опитайте се да се готви и със сигурност ще се насладите на тази супа от рецептата.
Пригответе бързо и лесно, страхотно първо разбира се.
Кюфтета I са дежурни съставка, която се съхранява в замразено състояние във фризер.
Когато има време, изготвен говеждо, прати топката в бучки разстилат върху пластмасова дъска и се замразява. След това, след 2 часа замразяване на всички се трупат в пакет, за да бъдат замразени и съхранявани до поискване. Да добавя в съда в продължение на пет или шест трикове.
I използват за супи: паста, фиде, ориз, перла, леща като месо добавка под формата на кюфтета.
Хвърлят кюфтета в Var трябва първо във вряща вода, постепенно въвеждане на други елементи в супа. Важно е, че месото е имал време да се бавно размразяване и готвене. Ако всичко се готви в същото време, тя може да бъде, че кюфтетата остават влажни и картофите или други добавки дайджест.
В края на готвенето, можете да добавите вкус дафинов лист, суха или пресен копър, които обичат да се клати върху плоча с супа perochnitsey с черен пипер.