Какви храни съдържат витамин B3, дневна тарифа

Това е лекарство (за разлика от други витамини) и участва в реакции на окисление на клетката.

Името на витамин

Защо се нарича B3

витамини Водоразтворими са комбинирани в една група, наречена: Група В. Всички витамини, които са включени в тази група в заглавието са голям писмо Б и нормата. Те имат някои общи характеристики:

е разтворим във вода (не zhirorastvormimye) витамини,
не се натрупват в тялото (с изключение на витамин В12), следователно изисква постоянно попълване,
бързо се разделят при поглъщане и се абсорбира бързо.

Защо се нарича ниацин или никотинова киселина

Ниацин - е старото име на този витамин.

Никотиновата киселина и никотин - това не е едно и също нещо. Никотинът - е отрова, и никотинова киселина - витамин, които са полезни за човешкото тяло. Витамин B3 първо се произвежда през 1867 в хода на киселина окисляването на никотин хромова.

Защо това се нарича ПП

Името на ПП означава "protivopellagricheskimi". Този елемент лекува заболяване, наречено пелагра (една форма на недостиг на витамин заболяване, недостиг на витамин РР). Симптомите на болестта са, както следва:

деменция - когнитивен упадък на елементарното ниво,
депресия и психични разстройства,
диария,
пилинг и зачервяване на кожата, отворени към слънцето,
болезнено усещане в устата и хранопровода.

Функции на витамин РР

ПП - водоразтворим витамин, който намалява нивото на лошия холестерол и риска от сърдечни атаки.

Основните функции на ниацин включват:

регулиране на нивата на кръвната захар
понижаване на холестерола
поддържане генетични процеси в клетки

нервна система

Ниацин помага при мигрена, осигурява нормалното функциониране на нервната система и мозъка, е източник на енергия, заедно с други витамини помага за развитието и формирането на нервната система на децата.

кръвоносна система

B3 подобрява циркулацията засяга скоростта на потока, има пречистване ефект върху кръвоносните съдове и спомага за намаляване на кръвното налягане и предотвратяване на възникването на сърдечни и съдови заболявания.

хормоналния баланс

Ниацин играе важна роля в синтеза на половите хормони, хормоните на щитовидната жлеза, панкреаса, и надбъбречните жлези.

храносмилателния тракт

B3 повишава стомашната секреция, стимулира готвене, има терапевтичен ефект при възпаление на лигавиците, активира панкреаса, стимулира жлъчната секреция. Лекарството може да бъде дадено за стомашна и дуоденална язва, заболяване на черния дроб, ентероколит.

Още до функциите на витамин B3, включват:

производство на електроенергия,
поддържа генетични процеси,
метаболизма на мазнините,
регулиране на активността на инсулин и нивата на кръвната захар,
подобряване на мозъчната функция,
участва в образуването на червени кръвни клетки,
obscheuspokaivayuschee действие.

Какво съдържа хранителни продукти

Ако не искате да изпитате недостиг на полезни елементи, което трябва да знаете кои са източниците на неговото съдържание.

Ниацин е намерена в животински продукти и растителен произход.

Храни, съдържащи витамин РР:

месо (агнешко, телешко, бяло птиче месо)
вътрешности (сърце, черен дроб, бъбреци, езика)
сирене
яйца,
риба и морски дарове,
картофи,
зърнени храни,
бобови растения,
ядки и семена,
домати,
броколи,
сушени сини сливи,
пшенично брашно, кафяв,
трици.

Какви храни съдържат витамин B3, дневна тарифа

Ниацин, като стабилен водоразтворим елемент е все още разрушен от почистващи продукти, но е устойчив на въздух и светлина и не се променя при готвене. Не се разрушава при висока температура, да не пречи на киселинно-алкална среда на храносмилателната система и UV радиация.

говежди черен дроб - 17,5 мг
сушат шийтаке гъби - 14.1 мг
пилешки гърди - 13,7 мг
пшенични трици - 13,6 мг
тон - 11,9 мг
телешко - 9.5 мг
сьомга - 8.2 мг
камбала - 7.1 мг
елда - 7.0 мг
булгур - 5.1 мг.

Дневната изискването за витамин

Норма ниацин за здрави хора:

деца до една година - 2-4 мг.
Деца от 3 години до 14 години - 8-12 мг.
мъжки - 16-20 мг.
жените - 14-18 мг.

Недостигът на ниацин преживели толкова много, и това е особено необходимо за бременни и кърмещи жени, спортисти, хора, изложени на стрес и голямо психическо напрежение, хората, занимаващи се с тежък физически труд, хронични заболявания, с лоша диета. Също така, се увеличава дозата се изисква B3 narkozavisyaschim, които злоупотребяват с алкохол и тютюнопушене хора.

Важно е да се помни, че B3 е наркотик, ако е необходимо за неговото приемане, дневната ставка се определя най-добре с Вашия лекар.

Недостигът на витамин в организма

Липса на ниацин натрупва постепенно, с дефицит на B3, първият имаше нервна система. Симптоми - на страх, безпокойство, раздразнителност, безсъние, гняв. Както умора се увеличава.

Най-опасната болест, причинена от липса на B3 - пелагра, както по-горе. Рискът от развитие на пелагра е много висока, ако в основата на вашата диета се състои от храни, съдържащи нишесте (80%) или сте хронично алкохолно.

Ниацин недостатъчност засяга функцията на стомашно-чревния тракт. Това е отразено в появата на киселини в стомаха, гадене и загуба на апетит, лошо храносмилане.

свръх доза

Голямото изобилие на витамин В3 в случай на потребление (DC) храни, съдържащи този витамин в големи дози - не е възможно. Но в случая на този витамин в дозирани форми (таблетки, капсули), възможно предозиране, което има неблагоприятен ефект върху тялото. Голяма доза може да има отрицателен ефект върху черния дроб.

Симптомите на предозиране Когато се прилага този витамин (РР):

главоболие,
кожен обрив и лющене,
аритмия,
гадене и повръщане.

Витамин РР в аптеките

1% разтвор за инжекции (интрамускулно, подкожно, или интравенозно) и таблетки (50 мг).

Таблетите могат да бъдат закупени свободно, инжекция - рецепта.

Витамин РР се препоръчва за пелагра, церебрални циркулаторни разстройства, болест на Рейно, съдови усложнения от диабет, хиперлипидемия, неврит на лицевия нерв.

Какво е опасна самостоятелно приложение?

Поради високия риск от странични ефекти на никотинова киселина трябва да се прилага под наблюдението на лекар. Когато самостоятелно терапия шансовете на неправилен избор на дозите, които заплашват да нарушения на чернодробната функция.