Каква е разликата от гевреци на сушене

Може би има национални хлебни изделия във всяка страна. Вземете най-малко една узбекски хляб, арменски Лаваш, френски кроасани, мексиканска царевична питка, израелски Challah. Символът на страната ни са гевреци, които често са изобразявани до самовар. В действителност, този продукт е бил веднъж изключително популярна в Русия. Той често играе ролята на лакомства за децата. Днес, обаче, магазините са много по-чести сушене, спечели любовта на децата. Бебетата са готови да ги смуче в продължение на часове, а по-старите детският като им звънене криза.

дефинира

Сушене - Твърди Пръстеновидните хлебни изделия, произведени от пшеница тесто. Е български гражданин ястие. Класическата рецепта включва брашно, вода, сол и яйца. В магазина сушене може да се намери с различни добавки: .. Семена от мак, сусам, ванилия и т.н. Преди това продукт се получава както следва: тестото се нарязва на тънки ленти, които са навита в пръстен и след това потопени във вряща вода. Непотопено на повърхността на продукта се отделя от водата и се поставя в пещ, която се суши за известно време. Този процес и води до името на продукта. Днес сушене вече не се вари във вряща вода и се изсипва върху горещата пара.

Гевреци - първоначално българските хлебни изделия във формата на пръстен, суровината за производство на пшеница, брашно, което се подава. Първото споменаване на продукта в писмени източници датира от XVII век. Но има спекулации, че поничка се появи много по-рано. Първоначално пекарна продукт се нарича "obvaranka", произлиза от глагола "опари". В хода на постепенното превръщане на срока на езика е фиксирана модерния си вариант. Технология на подготовка и състав на гевреци са подобни на сушилнята с единствената разлика, че първите по-рано отстранен от фурната. По традиция в Русия деликатес се сервира с чай. В началото на ХХ век в региони, където да не се отглеждат пшеница, гевреци се считат за странни лакомства, които често са доведени до панаира за безплатни деца. Макар че тези kruglyashi продават нанизани с шнур. Днес, гевреци, опаковани в чували. Разпродажба можете да намерите на мак, захар, горчица, сладък, ванилия, както и други варианти на продукта.

Да започнем с това, сравнима пекарна в размер. Обикновено, гевреци няколко пъти по-големи сушилни. Диаметърът на последната е само 2-4 см. Следователно, дебелината на пръстена в техните порядък по-малки. диаметър гевреци може да достигне до 8 см. Те са много по-дебели и по-пищни му малки братя. Ако кг торба с гевреци може да разчита на около 25 продукти, в случай на сушене, те ще бъдат около 100. Разликата е очевидна.

За да обобщим, каква е разликата между сушене и гевреци.