Каква е разликата между черен и зелен чай
Чай - е вторият по-популярната напитка в света след водата. В Китай, те казват, че е по-добре да живеят три дни без храна, отколкото един ден без чай. Ето защо, тази напитка се смята, че са полезни за здравето. Чай е растение, което се класифицира в няколко вида, а именно: бял, черен и зелен чай. В общи линии, това растение се отглежда в Китай и Япония. Но тъй като чай се е разпространил в целия район на земята, също така е култивиран в Аржентина, Бразилия, в тропическите и субтропическите райони. Чай е много ценен и полезен продукт.
Въпросът, разбира се, е това, което е стойността на чай за здравето ни. Освен разликата в цвета, има много разлики между черен и зелен чай. Например, тези видове чай, произведени по различни начини. Зеленият чай може да се направи по два начина. Според традиционната техника на японската зелен чай, получен чрез пара листата. Китайците, а напротив, приготвите чай, obzharivaya оставя в тиган без мазнина. За да се избегне окисление, чая се обработва в рамките на два дни от колекция. Ето защо, листата придобиват този конкретен светло зелен цвят. Тъй като листата се подлагат на лечение с пара, се избягва ферментационен процес.
Зеленият чай е в състояние да намалите нивото на холестерола и риска от някои видове рак. Той съдържа танин, който повишава имунната система на човека. Зеленият чай тонизира тялото ни и ни прогонва от сънливост. Черният чай съдържа повече кофеин от зелен чай, но по-малко от кафе. И това е защо черен чай е толкова популярен. Черният чай е отличен в защита срещу рак и сърдечно-съдови заболявания.
Хората с ниско кръвно налягане трябва да консумират черен чай. Той също така помага при нарушено храносмилане и се използва от жени, за да отслабнете. Черният чай е полезен за тези, които страдат от бъбречно заболяване.
Зелен и черен чай е богат на витамини и минерални соли. Най-важните от тях е витамин С. дневната консумация на 2-3 чаши чай на лице получава необходимото количество витамини В1, В2, В6, сол и т.н. Препоръчително е да се замени кафето с някой от тези два вида чай. Всякакъв вид чай, независимо от цвета си, може да има странични ефекти. Хората с високо кръвно налягане трябва да избягват черен чай, който съдържа кофеин. За да започнете, трябва да се консултирате с вашия лекар преди пиене на чай.
Все повече и повече хора са склонни да страдат от липса на усвояването на калция. Важна роля в този дефицит играе кофеин. Тези, които имат проблеми с усвояването на калций, трябва да се избегне напълно консумацията на черен чай, тъй като тя съдържа високи нива на кофеин. Хората с проблеми абсорбирането на калция може да се чувстват отслабени след пиене на чаша черен чай. Ако в момента на тяхното ниво на калций е много ниска, може да почувстват замайване, които в бъдеще ще доведе до загуба на съзнание.
Подобни записи
