Какъв е вкусът на спанак
Това чудо растение - спанак - е бил известен още преди Христа. От Персия, арабите донесли спанака в Испания, а след това да растат и да се консумира в храните започна в Америка и Европа.
Изберете своя рецепта
вкуса на спанак
Спанакът се консумират пресни или варени, печени, пюре, които се използват като пълнеж за пайове, подготви закуски и сосове. Особено ясно изразен вкус на спанак там. Това е вкусът без добавяне на сол и подправки, това не е така. Той не трябва киселинните листата на киселец, горчивина на рукола, босилек вкус. Тъй като не може да се сравнява една подправка. Най-близко до марулята на спанак, особено Ромен.
ползите от спанак
Защо е безвкусен растение е толкова популярен? Спанакът е много полезен. Той насища организма с необходимите елементи, премахва токсините. Спанак подобрява метаболизма и активира хемоглобин. Използвайте спанак лекува зъбите и венците предотвратява развитието на тумори, и нормализира дейността на стомашно-чревния тракт и укрепва кръвоносните съдове.
Спанак, наречена "King" хранителни растения за уникален състав, който включва протеини, мазнини, въглехидрати, органични киселини, целулоза, захар, нишесте, витамини А, Е, G, H, K, PP, Б група, бета-каротин и почти всички останали растения в макро-и микроелементи на.
Dish от спанак
Спанакът се научих да готвя много ястия. Класическият използването на спанак - супа. За получаването на картофено взети 1, 1 лук, 1 малка прясно джинджифил корен, 400 грама на паунд на замразени или пресен спанак, чесън зъб 3, 250 мл пилешки бульон, 2 супени лъжици. л. зехтин, чаена лъжичка лимонов сок, черен пипер и сол.
Маслинено масло се нагрява в съд, прибавя натрошен чесън, лук и джинджифил и пържени докато омекне. След това изсипете лимоновия сок се поставя в тиган нарязан спанак, нарязани на кубчета картофи, изсипва бульон и, с което да заври, варете 10 минути. След pyuriruetsya супа в блендер, ароматизирани с сол и черен пипер и се сервира на масата.
Много вкусно ястие втората е талиатели с спанак. Ще се нуждаете от 6 "гнезда" талятели, 300 г пресен спанак пинта тежки сметана, индийско орехче, черен пипер и сол. Спанакът едро нарязани. Cream заври и добавете спанака в тях. Когато крема е наполовина изпарява, масата се подправени с подправки. Варени талятели поставя върху плочата и в "гнездо" е изложена кремаво спанак сос.
Ползи за здравето на пресен спанак и други плодове. Вземете 100 г спанак, 2 банан, 1 голяма ябълка, 2 киви и портокал. Спанакът и ябълков сок се изцежда портокали. Бананите и киви са смачкани в блендер. Всичко се смесва, изсипва се в чаши, поднесени с лед.