Как вкусна туршия бекон
Как вкусна туршия бекон в саламурата?
- Мазнини - 1 кг;
- сол - 7, чл. лъжици;
- вода - 1 литър;
- лавров - 6 бр.
- Чесън - 7 карамфил;
- черен пипер - 6 бр.
- сладка чушка - 5 бр.
В тиган се излива вода и го поставя на огъня. Излива сол и се разбърква добре. След кипене, отстраняване на тиган от топлина и се оставя да се охлади. Чесън, нарязани на шайби. Бейкън се нарязва на парчета, които лесно могат да се поберат в съда. Така добавите мазнината в буркан, дъждуване му филийки чесън и лаврови листа, които все още могат да се счупят на парчета. Има също така изпраща черно и сладък пипер. Когато температурата на солена достигне около 40 градуса, попълнете ги мазнини. Нулиране на буркана и се оставя при стайна температура в продължение на 2 дни, а след това все още се отстранят в хладилник в продължение на 2 дни. След това, мазнината се екстрахира от солен разтвор и се блотират с хартиени кърпи. И тогава може да има бекон подправка не търкайте и не остава така. Солена бекон с фолио и го изпраща във фризера, където може да се съхранява дълго време.
Как вкусна туршия бекон с чесън?
- Мазнини - 300 грама;
- Чесън - 4 карамфил;
- сол - ¼ чаша;
- смес чушки - 1 чаена лъжичка ;.
- кимион -. 1 чаена лъжичка.
Парче от бекон се промива с вода и се заличат салфетки. Чесънът се прекарва през преса или melenko котлет, добавете черен пипер, сол, кимион, и разбъркайте добре. Получената каша се разтърка на мазнините и да я направи по-добри prosolilos цялата повърхност може да се направят съкращения. Бейкън с фолио или найлон отгоре и все още добри prominaetsya ръце. Оставянето това при стайна температура в продължение на около 8 часа и след това в продължение на 2 дни в хладилник премахване.
Как вкусна туршия бекон в лук кожи?
Саксията изливане около 2.5 литра вода, когато се свежда, добавете сол. След това положи кора и се нарязва на парчета пречистени сурови цвекло. Сварете всички заедно в продължение на около 15 минути. По-нататък се пропусне резена бекон и се готви за още 6 минути. След това изключете огъня и оставете мазнината в тиган. Сега получаване на смес obvalivaniya. За тази чесън, нарязани на плочи, се добавя смес от чушки и се разбърква. Мазнината се охлади преди да направи съкращения кожи и обезкостено в приготвената смес. Увийте го с фолио и около един ден, за да се отстранят фризера.
Как вкусна туршия бекон със слоеве?
Казахме ви, колко бързо и вкусно туршия бекон. Обикновено продукт, който е на разположение за всички, излиза много вкусно. Кук тези закуски са пропускайте да се насладите на любимите си хора!