Как се прави варено свинско рецепта със снимка
Начало печена шунка - това е един от най-добрите начини да се заместят в диетата пазаруване наденица. Печена шунка от домашно месо оказва невероятно вкусни, така че всички ваши гости и роднини ще оценят сготвени с варени свински сандвичи, сочна и нежна. За да направите вкусна печена шунка с ръцете си, трябва да се използва добре, прясна храна, и следвайте инструкциите ни.
Печена шунка. Рецепта със снимка.
За да се подготви свинско ние използваме следните съставки:
• Свинско, че е желателно да се вземат на врата или шунка, 1,5-2 кг.
• Чесън, 1 глава
• Сол, 65 грам.
• Черен пипер, 1ch.l.
• Ароматни билки 1st.l.
• Paprika, 1ch.l.
• дафинов лист, 2-3sht.
Така че ние се нуждаем от ръкав за печене.
Как да си направим домашно варено свинско месо?
1. Месото трябва да бъде добре се изплаква под течаща вода и суха след това.
2. В тази рецепта ще използваме два от солената вода, за да се получи вкусна и нежна варено свинско месо. Първият саламурата ще бъде много прост, за да се подготви, ние трябва да се приема по 1 литър вода и добавете в нея 65 грама сол. Пускаме месо в саламура.
3. Докато месото се приготвя, да направи втори солов разтвор. Довежда се до кипене литър вода, и след това добавяне на черен пипер, ароматни билки, червен пипер и дафинов лист. Тук трябва да се отбележи, че не всички любовта в саламура червен пипер и дафинов лист, така че да ги добавите по искане на всяка от тях.
4. изчакване до саламура се охлади.
5. Сега, в саламура сол, за да излее месо варени втори солов разтвор.
6. Ние изпращаме всичко в хладилника за 1-2 дни. През това време, месото ще има време да се накисва в и вземете значително теглото и обема.
7. След определеното време, ние извадете месото от саламурата и shpiguem чесън му.
8. Поставете месото в ръкава за печене и плътно притискане. На върха на ръкава направи няколко малки дупки, двойката може да отиде. Ако няма ръкави, ние можем да го замени с фолио.
9. Поставете нашия опакованото месо в тигана или дълбока форма и се пече във фурната за около 2 часа. Фурна Температура - 180 градуса. След два часа, на ръкава трябва да бъдат премахнати, а месото е все още половин час да се пекат.
10. Независимо дали месото е готово, можете да проверите с нож - ако Сокът е червен, е необходимо, dopekat. Тук е нашата конфекция месо.
Готов варено свинско месо може да отнеме в храни като основно ястие, или да направите сандвичи от него! Оказва се, тя е изключително нежна и вкусно.
популярни инструкция
Вижте "готвене" ще бъде особено полезно за домакини или тези, които искат да се научат да се готви и сервира храната в ресторанта. Тук можем да разкрие тайните на това как да се готви вкусни ястия известни, със съставки, които са почти всички в хладилника. Тук най-прости рецепти и бързо да приготвите храна. Изненадайте гостите си с кулинарните си умения и определено препоръчвам да посетите сайта "Как да правим всичко!"