Как най-добре да се използват различни сортове зеле е полезно да се знае - Статии Directory - - градината на сайт за

"Съветът на консервната и ферментиране зелето е средно, защото рано за тези цели не е необходимо, и късни сортове -. Твърди се, не всеки в зъбите нарасна средно зеле слава, но това е всичко, напукана Може би семената не съответстват на клас Бих искал да знам как.? да се направи разграничение на зрелия зеле зеле е средата на ранното узряване. двамата пукнатината? "

На външен вид да се направи разграничение зеле ранни сортове размер на средна консерва и форма на главата, цвят на листо. Ранното зеле образува малки зеле с тегло 0,5-1 кг. Листа от главите са подредени свободно и тяхната структура е по-лек от този на късните сортове. Кочан среда, особено напоследък, сортове могат да растат до 8-10 кг. Покриване на листа те имат по-тъмен и по-твърда от тази на началото на падеж сортове. Можете относително може да се определи точно разновидности на падежа, принадлежащи към групата на оцветяване на първия същински лист на разсад. Ранните сортове листата са светло зелено на цвят, в края на-то е по-тъмен със синкав оттенък, тези листа са ясно обозначени с "зъби".

Но основната отличителна черта - все по-голям сезон. В зависимост от дължината на периода на вегетация, има сортове superearly (вегетационния период от 65-100 дни), началото на узряване (100-115 дни) средно ранен (115-130 дни); средата (130-145 дни), srednepozdnie (145- 160 дни) и къснозреещо (над 160 дни).

В посока на използване разграничи от разновидностите на салата, сол покритие и многофункционален. Ранните сортове се използват най-вече пресни. Това се отнася за средната и някои от средната класа. По-специално, клас Слава 1305 се отнася до салата.

За ецване са най-подходящи srednepozdnie и къснозреещ сортове, тъй като те са добре запазени през есенно-зимния период. Например, листа от зеле сорт Amager 611 по време на прибиране на реколтата много трудно и само след 5-6 месеца на структура за съхранение не се подобри. А сортове зеле Yaroslavna, Снежанка има деликатна структура, те са отлични за ецване.

Но излишната влага (дъждовно лято или есен) също води до напукване дори късно зеле. В този случай, трябва да се грижи по-рано, за отнемането на излишната влага от градината. И знаейки узряване сортове, брой засаждане време, така че съзряването не е краят на сезона съвпадна с неблагоприятна.

Трябва да се има предвид, че торове окажат значително влияние върху качеството на главите. Превишение на азотни торове намалява качеството на зеле и сортове къснозреещо лошо съхранени. Затова тор трябва да се направи по един балансиран начин. За повишаване на масата на първото хранене лист се извършва пълна минерални торове, отнема 0,35 кг от азот, фосфор, 0.9 кг и 0,20 кг калиев 10 мг разтоварване. Второ хранене се извършва азот калиев торове (0,4кг азотни и калиеви]. За подобряване на растежа на главите в третата храненето даде само поташ (0,5 кг на 10 m 2)