Как яхния multivarka
Multivarka се превърна в незаменим инструмент в кухнята на много домакини. Избор на различни режими за готвене прави малко усилия да се готви най-вкусните и здравословни ястия. Не винаги е възможно да се научите как да се готвя в multivarka като задушено месо и зеленчуци. Съвети Collection AnyDayLife ще ви кажа как да се задушава multivarka.
Всеки multivarka е "Поставянето" режим, който ви позволява да се готви храна, така че да се запазят всички хранителни вещества в тях. Но не винаги се гасят тези права, на които ние сме свикнали да по време на готвене в тиган или тенджера, може да се използва, за да multivarok. Следователно трябва да бъде да се научите как да се изнеса месо и различни зеленчуци.
Нека да разгледаме как да се задушавам месо в multivarka. Що се отнася до готвенето в тиган или тенджера, месо, нарязано на парчета, необходими. Оптималният размер на парчетата месо, огън -. 1.5x3 см Ако се подготвят за бебето, парчетата месо могат да бъдат по-малки.
На следващо място, месото трябва да надлъжни разрези. В един от тях дори може да постави една малка част от чесън на месото пропит с аромата си.
Сгънете в купата Multivarki подготвени за гасене продукти: месо и зеленчуци на вкус. Затворете капака (трябва да е на един клик) и активирате режима "Закаляването". За да се готви месо отнема около 1,5-2 часа. Един час след началото на яхнията може да бъде веднъж смесват. 10 минути преди края на готвенето сол месо, добавете подправки на вкус и разбъркайте отново.
След края на охлаждането често multivarku прехвърля в режим "отопление", в който е пълен с копнеж месото. При готвене на месо, което можете да направите, без този режим, но тя осигурява меката месо.
За да гасят в multivarka вписва много различни видове месо: свинско, телешко, заешко, пилешко, пуешко. Основното нещо е, че месото не е стар, защото тогава ще бъде трудно. Ако месото все още се оказа стар, а след това се увеличи времето за готвене. Месото на млади животни винаги се приготвя много по-бързо. Не приемайте за огън и peremorozhennoe жилаво месо. Не е подходящ и месо с кокал. Такива продукти са оставени за супи или месо.
Сега си представете как се задушава зеленчуци multivarka. Изглежда, че за готвене зеленчуци в multivarka не е нищо особено, но това не е така. Проблемът е, че дори и след рецептата, не можете да получите яхния и супа.
При полагане на зеленчуците в купа Multivarki не добавяйте вода. При нагряване зеленчуков сок открояват, така съда ще бъдат получени в него. Ако смятате, че това не е достатъчно, можете да добавите вода за гасене на сок от зеленчуци, но само малко.
Не забравяйте да се наблюдава гасене време. Ако готвя зеленчуци. По подразбиране, multivarka на режим за гасене работи в продължение на 60 минути. Но този път, зеленчуци могат да бъдат много. Например, за гасене на тиквички, патладжан, чушки изискват доста време - 30-40 минути трябва да са достатъчни. За да гасят картофи с моркови и лук в multivarka нуждаят от час. Но зеле е добър, ако го оставете да къкри за два часа. През това време зелето е мека и придобива приятен аромат.
Какво става, ако не можете ръчно да настроите времето за готвене зеленчуци в multivarka? В този случай е необходимо да се прекъсне програмата, или да се зеленчуците в зависимост от времето, необходимо за тяхното приготвяне.
Обърнете внимание на прости съвети за готвене зеленчуци: ги нарежете доста големи парчета. С този метод на рязане на всяко парче растително запазва своята уникална вкус и придобива общата аромат на ястия.