Как да туршия краставици с френско грозде
Кисели краставички с френско грозде плодове - първоначалната заготовка и да го направи в някои рецепти, без оцет.
Вкусни, хрупкави, вкусни краставици ще ви превърне в зимата, когато те се търкаля с френско грозде.
В допълнение, той е много ефективна форма на опазване, която е визуално ви напомня за ярките цветове на лятото.
Всеки френско грозде Бери в такова лечение остава непокътната и не се разрушава, и краставици поглъщат светлина кисело червено френско грозде и да стане още по-вкусни.
Как да се търкаля краставица с френско грозде
- краставици - 600 г
- вода - 1 литър
- червени плодове касис - 150 г
- копър - 50 гр
- сол - 50 гр
- магданоз и целина - 10 грам
- хрян лист - 1 част
- лук комплекта - 2 броя
- Чесън - 2 скилидки
- босилек - 2 стръка
- пипер, дафинов лист на вкус
Рецепта спойки краставици с червено френско грозде:
1. Cucumber изплакване, попълнете със студена вода и се оставя да престои в продължение на 6 часа. Желателно е за това време се променя водата 2-3 пъти.
Това е да се гарантира, че краставиците не се абсорбират саламурата и валцувани банки бяха пълни.
2. Измийте и нарежете на зелените. Чесън, се разделят на карамфил и чист. Подправки, чесън, пикантни зеленчуци лежаха на дъното на контейнерите.
3. Поставете краставиците в стерилизирани буркани с измити плодове касис по клоните.
4. Разтваря сол във вода и се вари в продължение на 1-2 минути и се изсипва саламура получава краставици и френско грозде.
5. Банка варено покритие на капака, стерилизира се в тенджера с вода в продължение на 10 минути и след това нави.
Консервната краставици с червено френско грозде, без стерилизация
Състав 1.5 литра вода:
- 2 супени лъжици сол
- 1 супена лъжица захар
- чадър копър
- лист хрян френско грозде, череша
- 2 скилидки чесън
- 1 дафинов лист
- 5-6 зърна черен пипер
Как да туршия краставици с червени плодове касис:
1. В стерилни буркани с подправки презареди краставици и се изсипва вряща вода за 10 минути, покрита с капак.
2. След 10 минути, се налива вода в тенджерата, добавяне на сол, захар и възпаление.
3. Банките изливат измити цели плодове, без да вреди на тях, за да се запълнят всички празнини.
On-литров буркан ще отнеме около една чаша плодове.
4. Излейте кипене солев разтвор и варени преобръщане на капаци.
Запазете лесно! Научете се как да плати за светлината в една малка част от просто устройство.
Book ekonomitel енергия и да забравите за миналото твърде много в светлината на разходите
Такива краставици желателно да се използват в първите 6 месеца на съхранение.
Рецепта спойки краставици с червено френско грозде през зимата с оцет
Съставки за буркан половин литър:
- 300 г средни идентични краставици
- 100 г червено касис
- копър 1-2 чадър
- 2 скилидки чесън
- 0.5 супени лъжици сол
- 0.5 TSP захар
- 2-3 карамфил и бахар
- 1.5 л 9% оцет
- 1 малък лист хрян
- 3-4 череша листа
Като консервирани краставици с червено френско грозде и оцет:
1. Измийте краставица и ги оставете във вода в продължение на няколко часа.
2. В стерилизирани буркани постави промиват череша листа, копър и хрян, и след това се поставят краставици.
3. Излейте вряща вода върху краставици, запълване на буркана постепенно в три фази и отдаване под наем го загрее.
Такъв метод за леене се нарича тройна. Благодарение на него, зеленчуците не трябва да бъдат стерилизирани.
4. Покрийте буркана с капак и оставете да престои 10 минути, след което се отцеди саламура обратно в тенджерата, покрит със специален капак с отвори.
5. След като отново се напълни с вряща вода и оставете краставиците за още 10 минути.
6. източване и към тях се прибавят сол, захар, подправки, обелени и нарязани скилидки чесън.
7. Сложете на огъня. След маринатата заври, отстранете и се налива оцет.
8. В един буркан с краставици внимателно, за да не се спука, потопете четката червено френско грозде.
9. Излейте маринатата и навивам на банката.
10. Завъртете главата надолу, увийте и оставете да се охлади.
Туршия със сок от червено френско грозде
- 600 грама на малки краставици (7 см)
- 100 мл червено касис сок
- 2-3 скилидки
- 2-3 грах черен пипер
- захар - 25 грама
- малки лук
- целина, хрян, копър, естрагон, босилек
- скилидка чесън
- сол
Как вкусна туршия краставици с червено френско грозде:
1. Измитите пресни краставици накисва в продължение на 3 часа студена вода.
2. Mix сок, захар, сол, и се добавя вода до общ обем от 300 мл. Сварете.
3. На дъното на банките поставят билки, чесън, лук, пипер, карамфил, дафинов лист, поставете краставиците.
4. Напълнете всички получава горещ солен разтвор.
5. покритие стерилизирани буркани и капачки топли във вряща вода: 8 литра в минута и половина литра - 3-5 минути.
6. След това банките навивам, хладно и се съхранява на хладно място.
Други Рецепти заготовки:
Консерви киселец за зимата
Мариновани бели гъби през зимата в банките
