Как да стигнем бреза сок

Тя началния час на бреза сок. Ако има подходящ бреза, тя може да бъде лесно да се получи.

Birch сок полезна и приятна напитка, а производството му - забавна и неприятен случай. Съвсем наскоро отидох след него. Споделете впечатленията си толкова лесно и просто като "мляко" бреза

За този процес, трябва да имате:
Дебела бреза (с тънък сок е изтощена)
Една тръба с диаметър не по-малък от 8 mm. Можете да използвате тръби за кабели
Отвертки и бургия с диаметър на тръбата. Тръбата трябва да влезе в дупката от свредло "vnatyag"
Глина (глина)
Контейнери за събиране на бутилки сок, и ако искате да се подготвят по-добре много - една торба с дебел полиетилен.
въже

Самият процес:
Ние считаме, наподобяваща дърво и да пробия дупка с дълбочина от 3-4 см. - зависи от контейнера и дължината на тръбата на около 30-50 см от земята. Поставете тръба.
Около тръбата намаза глина, за да се предотврати изтичане на сока от тръбата.
Ние събрахме на торбичката, компресирате въжето около тръбата и вързан за едно дърво, за да не се изместват.
По принцип всички. Желателно е да се наложи малко торба с клони, че докато заготовката не е издухан от вятъра и малко се поръсва листата, така че да не явни почитатели на един свободен.

Остава да чакаме. С две брези в два дни имам около 25 литра.
Чантата е удобно. Той е лесен за носене, с дясната консолидация пропуска Път или отломки. Той е голям, можете да го оставите за един ден, без да се страхуват, че perelotsya.
И все пак, тя изглежда красива, когато се напълни с сок.
След "доят" бреза дърво, не забравяйте да включите дупката. Най-прости - той е за самолет Chopyk на клонове и плътно поставени в една дупка.

Какво да правим с бреза сок.
Истинските патриоти го пият в зъбите си, извлечени някои бреза - вкусът е леко подсладен вода плискаше. Въпреки сок може да се добавя на вкус лимонена киселина, захар, или фруктоза. Основното нещо - не прекалявайте.
Сок може да се навива в буркани и напитки през цялото лято. От сок може да направи квас, разчупи хляба в нея и добавете захарта.
Съхранявайте сока на хладно и тъмно място. В противен случай той много бързо ще ферментира.

Един добър бреза сок веднага започва да тече през тръбата

Около тръбата не забравяйте да палто с глина или глина, за да се предотврати изтичане

Bag - най-добрият контейнер за събиране на сока, ако искате да се съберат много.

От чантата Изсипете сока в бутилка