Как да си направим пяна на млякото у дома, здравето и рецепти, agrinews новини Агробизнес
Как да си направим пяна на млякото у дома. Печена мляко, и по-специално пяна върху него - това е едно лечение на вкус не е всичко. И все пак, има фенове, които обичат топли цветове и магически аромат на топло мляко, и полезно, тъй като всички млечни продукти, е много питателна.
От древни времена се топят млечни пени е традиционен руски ястия - преди няколко века на българската домакиня зарадва семейството си румен горещо ястие, току-що от фурната и покрита с дебел дунапрен апетитен. В допълнение към нашата страна, в която и кухня на света няма такава прекрасна деликатес, а много дори не са чували името му.
Печена мляко подготвя две рецепти - кисело мляко и Varentsov, че ще зарадва истински чревоугодници и може да открие нови аспекти на вкус.
Рецепта с кисело мляко на пяна в дома:
Мляко - 1000 мл.
Сметана - 300 гр.
Приготвяне на кисело мляко с пяна:
За да бъде охладен подготовката на кисело мляко само малко варени печени мляко, а след това го постави на крема - можете да избирате мазнини (20%) продукт, който е по-дебел дунапрен.
Получената при ниска интензивност топлина смес трябва "protomai", непрекъснато смесване добре, под капака най-малко половин час - само отбеляза ферментирали печени мляко може да бъде отстранен от топлината, внимателно се разбърква отново и изпраща за инфузия (за до 6 часа).
Подаръкът ще ферментирала печени мляко е много вкусно с пресни, току-що изпечен хляб и топли или дори с крутони ръж.
Рецепта Varentsov с пяна в дома:
Мляко - 1000 мл.
Сметана - 70 грама.
Крем - 230 мл.
Получаване Varentsov с пяна;
Както е случаят с ферментирал печени мляко, за което трябва да се вземат Varentsov гореща печени мляко, то се охлади малко, и след това се смесва с заквасена сметана и сметана. Разбъркайте много внимателно, за да не се развали гъста пяна.
Готов varenets може да се налива в буркан и един ден да се изпрати на топло място. След този период, лакомството може да се сервира на масата, украсяват румени вкусни пени.
Смята се, че това вкусно ястие топло мляко не е само напълно удовлетворява глада, но и работи за укрепване на имунната система, както и подобряване на общото физическо състояние и настроение.