Как да си направим лимонада у дома - Lady блясък!
Интересна история на възникването на лимонада, която, подобно на много популярни продукти, се счита за следствие от неумишлени грешки. Дори по време на Краля Слънце във френския съд виночерпците случайно смесени цевта с лимонов сок и вино, но царят беше толкова доволен нова напитка, която с лека ръка лимонада разрежда с газирана вода, става популярен сред аристокрацията. В България лимонада се появи, след като бе подадена от Петър I, и в крайна сметка на напитката започва да използва всички класове.
Полезността на домашно лимонада
- прясно изцеден лимонов сок;
- газирана вода;
- захар (ако е необходимо).
Смесените компоненти насищане човешки витамини тялото В1, В2, D, А, С, Р, обогатена с калций, мед, калий, аскорбинова киселина и фосфор. Основната съставка на домашна лимонада - лимон, който е познат на нас за неговите съществени масла. антисептични и бактерицидни свойства.
Лечебни лимон ефект се простира до лечение на заболявания, като хипертония, метаболитно разстройство, скорбут, ангина, бери-бери и атеросклероза. С питие полезно да се разбере, но как да се направи лимонада у дома? Това ще бъде обсъдено в нашата статия.
Как да си направим лимонада
Уникална тоник е много лесно: изготвянето му може да овладее дори едно дете без затруднения. Има много рецепти за лимонада, но ние ще дадем примери от най-популярните и полезни. Забележително е, че лимонада домашно може безопасно да предложим на децата: най-важното, като се уверите, че децата не са алергични към цитрусови плодове.
Класически детски лимонада
След добавяне на захар и вряща вода контейнер, покрит с капак и получаване на приставката. След това напитката се охлажда и се подава на бебета в красиви чаши. Не забравяйте, че децата обичат да се действа, но тъй като в процеса на готвене, опитайте се да не попадат в лимон семена течните и на филма, че отделни сегменти: те придават на напитката горчив вкус.
Семеен лимонада
За да се подготви взети всички едни и същи продукти: захар, лимон и вода, но в различни пропорции: 2 големи лимона, 3 литра вода и 300 грама захар. Необходимо е да се измие старателно повърхността на цитрусови плодове, евентуално нарязани от кости и филм. Съвет: Не можете да загубите при пилене скъпоценния сок, нарязани лимони в купа, а не върху дъската за рязане!
Как да си направим газирана лимонада у дома: рецепта
Най-популярен е вариантът с добавянето на сода. За него ние сега се опише по-подробно. За да се подготви напитката предприеме следните съставки:
- 1 чаша вода без газ;
- 2 литра газирана вода;
- 1 чаша захар;
- 5 големи лимони.
На малък пожар сложи контейнер с вода, без газ, и добавете захарта. При постоянно бъркане изчакайте да завърши разтварянето и охлади сладка вода. Лимоните се обработват като стандарт: измийте четката под топла течаща вода и нарязани, а след това изцеден сок от тях.
Полученият сок е необходимо да се филтър, с камъни и лимонови филми. След това го добавете към захарен сироп, разбъркайте добре, отново се прецежда. Важно: газирани охладена вода се прибавя към сиропа лимон захар на вкус преди употреба!
Лимонада от лимони и портокали за голяма компания
Замразени плодове излива вода и се нарязва на парчета 8, и след това се прекарва през мелница или пулверизира с миксер към суспензия състояние, подобно. Маса е необходимо да попълните 1,5 чаши вода и се оставя да се влеят в продължение на 15 минути. Сместа се филтрува, смесва със захар, лимонов сок и останалата вода. Резултатът е почти 5 литра вкусна напитка естествено!
Как да лимонада на лимонена киселина
Ако къщата не е имало лимон или някой от семейството е алергичен към цитрусови плодове, можете да ги замените с лимонена киселина. В допълнение, "ананас" често се добавя като допълнителна съставка в сладки лимонади от ягоди, грозде или круша. Да, не се изненадвайте, просто така се случва, че хората наричат лимонади lyubyedomashnie напитки, смесени със сода
Така че, да вземе от следните компоненти:
- 4 часа. L. лимонена киселина.
- 150 ° С. захар.
- 1 голям лимон или портокал.
- 2-3 литра пречистена вода.
Измийте плодовете и внимателно изрежете корите от него, във всеки случай, не улавяне на бялата кожа, която е горчива: той се отделя и изхвърля отделно. След портокал или лимон възможно най-фино и се смесва с раздробен кора.
В същото време, се разтвори захарта във водата и да сиропа да заври. Това е време, за да излее тук жар с лимон или портокал и се вари в продължение на около 5 минути. След напитката е готова, тя е добра щам през сито или марля. След vsypte в лимонада лимонена киселина и сместа се разбърква старателно. Охлажда се и се обслужват.
Имайте предвид, че пропорциите на лимонада компоненти могат да бъдат променяни според личните предпочитания. Да се пие дори по-вкусни, можете да добавите чаша плодов: череши, малини, ягоди. И за да стане газирана лимонада, налейте във всяка чаша сода на върха на ножа. Казва ни се, как да се направи лимонада у дома от лимонена киселина, а сега ви предлагаме няколко прости рецепти за тонизиращи напитки, като ползите недвижими здравето.
Най-полезните лимонади: рецепти
Безалкохолна напитка трябва да бъде вкусна и привлекателна на външен вид. Но най-важното - той трябва да носи практическа полза за организма. Това е лимонадата, ние Ви каним да се готви у дома.
- 150 ° С. захар (за хора с диабет, тя може да бъде заменена с фруктоза);
- 100 гр. джинджифил корен;
- 15 големи листа мента;
- 3 лимони;
- 2 литра пречистена вода.
На първо място, да се насладите на лимон: измийте ги и отстранява външната обвивка. Джинджифил се пречиства от кафява кожа, а след това заедно с кора и пулпа от лимон няколко пъти кайма. Паралелно да се разтвори захарта в гореща вода и се изсипва сместа сироп в усукана нека маса се конфигурира сега за 60 минути.
Тогава напитката трябва да бъде старателно се отцеди и вкус, ако твърде малко захар, добавете лъжица и се разбърква отново. След безопасно място на напитката в хладилник за охлаждане. Между другото, пази останките от едно питие там. При сервиране лимонада хвърлят в чаша лед и листа от мента: това допълнително освежи напитка.
- Полезни съвети: останалото след готвене изцеден жар не е задължително да изхвърлите! Неговата земята с помощта на смесител или мелница се добавя вода със захар и лимонена киселина, и се вари на слаб огън, докато ароматно и вкусно сладко. От останалите лимонова кора също така да направите отвара за изплакване на скалпа с мазен тип коса.
- 1 щипка шафран естествени влакна;
- 1 вар;
- 1 лимон;
- 1 литър вода.
Подготовка на най-елементарните: някакъв начин можете да изстискайте сока от цитрусови плодове, той се смесва със захар и шафран нишки. Нека сместа да престои 10 минути, охлаждат се и се пие за вашето здраве!
Една краставица решетка и премахване на сок, а вторият парче на тънки пръстени. 1 лимон, нарязани на половина и изстискайте сока от него, а другият също нарязани на пръстени. Контейнерът на лимонада в долния оформление нарязани цитрусови плодове и зеленчуци, изсипете краставици и лимонов сок на вкус, добавете захар или мед, и се изсипва цялото количество вода. При подготовката на окончателния удар в лимонада стръка босилек и я оставете да се запари и напитки готино. При сервиране, попълнете чаша ледени кубчета и се изсипва в лимонада.
Така че, ние сподели с вас най-популярните рецепти за празнични и ежедневни лимонади. По време на готвене, можете да се чувстват свободни да експериментирате с добавяне на други плодове. Който и вариант да изберете лимонада, можете да бъдете сигурни: напитката ще се хареса на всички!