Как да си направим фрапе у дома

Сладолед - сладко дете от измръзване, заема специална страница в историята на кулинарното изкуство. Пристрастен към нежен деликатес, се охлади най-огнени чувства опитни император Нерон, Наполеон Бонапарт, Екатерина Medichi, Гьоте. Най-невъобразими композиции са родени днес на базата на прости съставки - мляко, сметана, вода, сироп, плодове, ядки и подправки. И също така бих искал да споделите любимата си рецепта, как да се направи гръцкото фрапе къща.

Историята на сладоледа

Историята на сладолед датира от VI. пр.н.е. Ликуващ арабите завладяват Сицилия, освежаващи десерт приготвен чрез освобождаване на черупките на птичи яйца, изпълвайки я с ароматизирана вода и изкопаване през нощта в снега. На най-високата командата Halifa Махди в VIII. пр.н.е. za¬morozhennyh за готвене ястия на камили, подадена в Мека сняг от планинските райони на Сирия.

Александър Македонски първи път вкуси от леденото лакомство по време на кампании в Персия и Индия. Разрушаване на полукръг край сините планини техния лагер, Велики планирано да се даде в чест на вечерята смели капитани в Персийския град Язд. За да се поддържа духа им командир нареди на мляко се смесва със сок и леда. Warriors - не сладък зъб, но се овладя десерт с ентусиазъм.

Превъзходството създаде студено "пожар" защитава китайски. През 1271 страст за пътуване и търговски изчисление направи Polo братя за повишаване на котва и отиват в далечни земи. Rendezvous с Изтока се проточи в продължение на двадесет и четири години. Венецианците се завърнаха от Китай несметни богатства: скринове печатни книги; увити в тънките чипове чаши; стомни с изискана подправки - джинджифил и шафран. Но освен от материални съкровище Марко Поло донесе още по-ценни неща - знание, което вдъхна мъдрост на Изтока. Сред тях е рецепта за сладолед. От тази гледна точка у дома изба венециански стомана студено рай за пенливо замръзване ледени изкушения. Остра диша тежки празници, мирише на зехтин, кипариси и восъчни свещи, вкус Малвазия в богатите домове Achchayoli, Перуци, Строци редуват с аромат на ванилия и мек сладост оцветен студено "огън".

Император Наполеон Бонапарт, заточен на остров Света Елена, взе няколко бутилки от известната ракия ... Korvuaze и апарат за приготвяне крем а ла захаросан.

сортове сладолед

Историята разказва, към момента на настъпване на сладолед придружени troma му вид. Liquid подложени на замръзване, но все още не коагулира сервиране напитка, се нарича sorbetto. Тесто, изработена от плодов сок, известен като гранит, или френски сирена а ла захаросан. Третият клас, което означава действителната сладолед - крем ла захаросани - гъста маса, която може да се прилага всяка форма.

Как да си направим гръцки фрапе къща?!

Искам да се запозная с вас, скъпи читатели, с отличен коктейл, който включва сладолед. Гръцкият глътка от тази "напитка на радост" с френската титлата "Frappe" се ползват от всички. Той ще бъде подходящо и тихо "семейство нощ" и "ври" партия. В комбинация с сладолед, или с няколко капки разтвор фрапе превръща в смес.

Съставки за гръцко кафе фрапе:

• Кафе Nescafe Classic - 2 чаени лъжички
• Студеният преварена вода - 50 мл
• Cold мляко - 150 мл
• Захар - 10 гр
• лед

За да се направи гръцкото кафе фрапе изсипва в шейкър къща две чаени лъжички кафе Nescafe Classic, 2 супени лъжици захар, добавете 150 мл студено мляко и 50 мл студена преварена вода. Затворете капака на шейкъра и енергично разбъркайте всички съставки. В висока чаша постави лед и се изсипва в смес от вибратора.

Сподели "Историята на сладолед или как да се направи гръцкото фрапе къща"