Как да си направим чай - основни съвети, sebweo
Малцина от нашите приятели не пият чай. В качество, тази напитка не е по-малък кафе. Той е незаменим в жегата и студено, може бързо да се възстанови и да се успокои след натоварен ден. Кое предпочиташ чай, вие решавате. Основното, което да варя и да служи на напитката.
За да чаено парти беше приятно и възнаграждава си струва да се обръща внимание на общи правила:
- най-важното нещо - да се избере добър чай: тя не трябва да е повече от една година. Въпреки факта, че чая прави през цялата година, зелено е по-добре да си купи пролетта на културите, и оолонг чай, например, есенната колекция;
- чай трябва да се съхранява в плътно затворен буркан, защитени от въздух и светлина;
- вода за получаване на напитката трябва да бъде под 0.3 г / л минерализация;
- Чай сварено топла вода 70-90 ° С Преварена вода се променя вкуса и аромата на чай;
- не забравяйте да се излее над вряща вода за приготвяне на ястия, за да го затоплят предварително;
- съда за варене е взета от скоростта на 100 мл на човек, както и 50 мл на всеки допълнителен;
- се използва за приготвянето на напитки специални прибори: чайници, чайници, уреди за чаши, като "егоист" и други прибори за чай.
Как да варя чай в чаша
Ако не разполагате с компания за чай, можете да си приготвите една партида от чай директно в чашата. За тази вода се загрява до 70 ° С и се напълва в предварително загрята купата на изчисление (1 чаена лъжичка чай чаша вода).
Можете да се възползвате от специална керамична чаша с капак и цедка.
Как да варя чай в офиса
Третата част от живота, който прекарват по време на работа, и разбира се, чай е неразделна част от работното време. За да се отпуснете или мотивира, за да посрещне своите гости и да направи пауза в преговорите ние се подготвят и да служат чай.
Ако сте решили за селекция от чайове, следващата стъпка е подаване на чай. Чай прибори в офиса ще бъдат различни от предмети за бита строгост и минимализъм. За любителите на чай листа в арсенала си, трябва да бъде Заварники. По-добро използване на керамика в питието си, ще задържа топлината по-дълго. Кани за варене трябва да имат чучур с сито. Традиционен чаена чаша притежава 200 мл вода. Имайте в наличност няколко чайник за различни сортове чай. Захар се подава в бучки или стикери.
пивоварния процес е избран в зависимост от разновидностите на чай.
Как да варя чай в термос
Колко пъти сте спасени термос в природата? Може би това е най-незаменим нещо за начинаещи ентусиасти. Ароматна и горещ чай от термос топло през студения сезон и освежава лятото. За да приготвите чай в термос трябва да знаят:
- Черният чай е по-подходящ за зимата, и зелена през лятото;
- , преди приготвянето на чай в термос, изплакнете го с вряла вода;
- на литър вода при 80 ° С за зареждане 1 супена лъжица чай;
- 20 минути са достатъчни за чай. Ако чаят ще бъде силен, че може да се разрежда с топла вода;
- любители на добавки под формата на лимон, джинджифил и захар, може веднага да се добавят тези съставки в термос;
- ако предпочитате билков чай, а след това да го варят в термос-добре през нощта.
Как да варя чай в чайник глина
Този метод на варене-често се използва за тъмни сортове. За да направите това, трябва да се подгрява ястия. Наливане на вода 90-95 ° С в затворите капака, и една салфетка. Така чай ще запази вкус. Чай, ще трябва да се изчисли: 1 чаена лъжичка чай на чаша, плюс лъжица за чай.
За чая е особено вкусна, можете да използвате чайника с горелка, която ще поддържа температурата на напитката. Клей чайник ще запази вкуса на напитката, както и да направите чаено парти приятно и запомнящо се.
Как да варя чай във френски-Press
Смята се, че обектът е бил създаден за варене на кафе, но да се направи чай в нея бързо и лесно. Френската преса става незаменим както у дома и в офиса, толкова бързо, ние да свикна с удобството и фуражи. За да приготвите чай в стъклена гарафа, вие ще трябва всички същите като за традиционната напитка в чайник: същите пропорции, една и съща температура на водата, която е необходима за избрания клас. Френско-прес също може да бъде произведена с плодове и билкови чайове. Нормалният капацитет на чайник до 1 литър, а след това изведнъж може да готви 4 чаши чай.
А сега погледнете спецификата на пивоварната различни видове чай
Как да варя зелен чай голям лист
Ако имате зелен чай, а след това, след като наводнения вода за чай, не забравяйте да се отцеди първата варя 3-4 минути, както правят китайците. Повторете процедурата няколко пъти може да бъде толкова дълго, колкото чай на листа се охлади.
Как да варя чай от мента
Най-често, ментата се добавя към зелен чай. Предварително трябва да изплакнете добре листа от мента под вода. След това нарежете или да го смаже, така че растението е оказала етерични масла и витамини. Добавете ментата в сварено зелен чай. Тя бързо успокоява нервната система и добре тонизирана тялото.
Как да варя чай tiguani (tiguanin)
Това разнообразие от зелен чай, който се вари с право ще ви дам един уникален вкус. Сварено този чай, точно както всички разновидности на зелен чай в китайската рецепта. Докато някои смятат, че това разнообразие на листата не са наситени, така че първата варя не може да се оттича.
Как да варя чай жълт
Друга популярна напитка, която запознава туристите в Египет. В действителност, жълт чай - това е задницата, много подобен на нашия елда. Helbu като египтяни го наричат, има маса полезни свойства. Това е, което прави напитката популярен сред местните жители.
За да се подготви жълт чай, трябва предварително да изплакнете и подсушете зърнени култури. След това се изсипва в размер на 1 чаена лъжичка на чаша вода с топла вода и сложи малко огън от 7-15 минути. Колкото по-дълго се вари, толкова по-богат вкус вън. Жълт чай се пие топъл, така че след готвене тя веднага се изсипва в чаши.
Как да варя чай от джинджифил
Един от най-популярните напитки в зимата, чай от джинджифил спасява от простуда и грип. Той е отличен инструмент, който помага на тялото през цялата година и дори насърчава загуба на тегло. Джинджифил корен, който е в основата на чай, има специфичен вкус и действа като подправка в готвенето различни хора.
Чай на основата на джинджифил може да се консумира с лимон, черен пипер, джоджен и други подправки. Но вие можете да го пият в чист вид. За този корен обелени и нарязани на тънки листа. След това, в контейнер за инфузия се излива във вода и се вари в продължение на 10 минути. Готовата напитка могат да добавят лимонов сок или портокал и подслади с мед.
Насладете се на чаша чай по всяко време на годината, тъй като е невъзможно да се замени чай. Украсете церемония стилна маса порция чай, за които можете да избирате различни опции прибори и текстил.