Как да съхранявате пресни билки в хладилника

Пресни зеленчуци прави храната ни по-ароматно, вкусно и полезно. Поради тази причина, ние искал да добавя, копър, магданоз, кориандър и босилек и студени и топли ястия. Те ни помагат дори и с настъпването на студеното време, за да се използват най-укрепени хранения. Но тъй като всичко е много лоши зелени растения задържа влагата, ще трябва да ги купуват в най-минимални количества.

За съжаление, това не винаги е удобно, тъй като, ако семейството ви изяжда за един ден, много зеленина, а след това отивам за него на пазара има всеки ден. Разбира се, не всеки има допълнително време, за да се гарантира, че всеки ден, за да отидете на пазар. Поради тази причина, че е по-добре да си купя малко повече зеленина и само за да го съхранявате в хладилника. Всички нюанси на съхранение на зелени растения и да се обсъдят в нашата статия.

Как да съхранявате лук в хладилника и колко?

Как да съхраняваме магданоз в хладилника и колко?

Магданоз в пакет за съхранение

• Магданоз оставя по-крехко от лук пера, така че те да започнат без правилната температура и влажност на въздуха, за да изчезнат само за половин час, след като падне през тях от градината. Поради тази причина е важно да се направи всичко, така че тази зелена през цялото време имах възможността за попълване на запасите си от вода. Това може да стане много лесно.

• Ако сгънете в магданоза в чист кок, а след това спуснете стъблата на чиста вода, можете да удължите срока на годност на най-малко два дни. Но имайте предвид, че магданоз стоят в банката трябва да го в отделението за зеленчуци. Тук температурните показания за максимален комфорт на Зелените, така че определено не е преохладени и не започват да пожълтяват. В случай, че искате да се подготвят за бъдещата магданоза, а след това се опита да го замрази.

• Можете просто да изплакнете под течаща вода зеленчуци, подсушете с хартиени кърпи и след предварително нарязани, се разпространява върху поднос и изпраща във фризера. Напълно замръзнала магданоз трябва да се разпространява в запечатани пакети и изпрати обратно във фризера. Ако сте готови да похарчите малко повече от времето си, а след това се замразява ароматната зелен по-интересен начин.

• Приготвя се стандартна максимална начин магданоз фино котлет и се поставя във форми за лед. Напълнете ги с или чиста вода или разтопен и леко охладен масло. След замразяване такива ароматен кубчета може да се използва за супи и сосове.

Как да се съхранява прясна мента в хладилника и колко?

мента замръзване

• Mint ще даде свеж ястие, дали е горещо или студено. Също така е много добра тази зеленина допълва напитки и десерти, толкова много домакини през сезона, които се опитват да я подготви за бъдещето. Мнозина вярват, че най-добрият метод за съхранение на магданоз е неговото изсушаване. Но този процес отнема голяма част от свежестта и оставя в същото време повече вкус на трева.

• С оглед на това, ако целта ви е да се запази ментол аромат, а след това се опита да го съхранявате в хладилника. Ако просто почисти отломките от джоджена, а след това се завива го в мокра кърпа, той ще бъде чист от 5 до 7 дни. Но имайте предвид, че зелените да се измиват под течаща вода е строго забранено за такъв начин на съхранение.

• Тъй като чешмяна вода се подава под налягане, силен натиск може да има непропорционално въздействие върху деликатните листата на мента, и те са малко по-боли. Увреждане на зелено, като че ли се грижи за него не му е мястото, лежи повече от 2 дни няма. Мента, както и останалата част от билките могат да бъдат замразени.

• Това може да стане по начина, по който е описано малко по-високо, или да го поставите във фризера директно от стъблата, предварително завързани в малки пакети. Така Frozen мента трябва да бъде разширена в херметично затворен пакет, и ако е необходимо да се извлече и нарязани така, както желаете. Предимство на такова съхранение е, че в този случай вие ще имате възможност да украсите вашите ястия не са парчета от мента и цели листа.

Как да запазим спанака в хладилника и колко?

Поддържане на спанак в хладилника

• Спанакът е един от тези растения, които след рязане много бързо губят своите полезни свойства. Спрете този процес може само много ниска температура. Ето защо, да го в хладилника за най-добрите във фризера. Поставете го там е необходимо да се почисти и опаковани в найлонови торбички.

• Това спанак ще бъде вкусна и здравословна до 6 месеца. Това зелено също могат да бъдат замразени под формата на пюре. По-добре е да се излива в пластмасови чаши и ги връзвам здраво с полиетилен. Картофено пюре, при условие, че сте го подготвят качествени и пресни листа спанак, могат да се използват за приготвяне на храна от 7 до 9 месеца.

• А ако искате известно време да се яде пресен спанак, а след това да използваме цикъла и сгънете в опаковките на храни с отвори за вентилация. Сложете ги в зелената зона на хладилника и да се извлече колкото е необходимо. Спанакът, опаковани Има ли начин да останат свежи почти една седмица.

Как да се съхранява в хладилника босилек и колко?

Условия за съхранение на босилек в хладилника

• Broken босилек много зле понасят не само топлина, но също така и на дневна светлина, така че ако искате да удължите срока на годност на пикантни зеленчуци, а след това се съхранява в хладилника.
• Ако просто сложи босилек в найлонова торбичка или контейнер с капак, можете да се насладите на вкуса на продукта, е все още цяла седмица. Тези жени, които искат да се хранят пресен босилек почти до Нова година, може да се опита да го вземе от градината директно от корена и по този начин да се запази в хладилника.

• Този метод предвижда, че корените на растенията ще бъде напълно пропуснати в обикновената чиста вода. Но за да босилек дълго време не губи своите отлични качества, е необходимо да се направи всичко по своите корени не започне патогенен микрофлора. Така че всеки ден, преди да отиде на работа, не забравяйте да смените водата в буркана и премахване на изсъхнали и пожълтели листа.

• Замразяване ще удължи срока на годност на базиликата е почти 7 месеца. Но имайте във фризера е най-добре да се само листата на растението. От стъблото по време на замразяване разваля структура, тя ще бъде по-добре, ако преди да ги опаковат в зелените контейнери за съхранение ви внимателно извадете всички листа от него.

Как да се съхранява в хладилник киселец на и колко?

Замразяване през зимата киселец

• Киселец принадлежи на летните продукти, които са много трудно да се поддържа чист. Дори и да лежи в хладилника за дълго време не можеше. Без загуба на здравословни и питателни качества може да се съхранява в хладилник за период до 7 дни. След този период, то неизбежно ще започне да избледнява и да стане безвкусен. Съхранявайте прясно киселец предпочитане в опаковка или контейнер с отвори на дъното на рафта на хладилника.

• Да, и да положи депозита от най-добрите сухи листа, така че ако сте ги измива веднъж донесе от градината, а след това не забравяйте да ги поставете върху памучна кърпа и оставете да изсъхне напълно. И, разбира се, не забравяйте за най-популярния начин на зелен склад - замразяване. Най-ниската температура е имал почти никакъв ефект върху продукта, така че може да искате да се замразява, както киселец, че ще му е достатъчно до следващия сезон.

• Така че, да вземе листа от зеленчуци, измийте ги с вода. Изсипете го в голяма купа или тава, а след това се потапя киселец. Внимателно го бърка и се оставя да престои 2-3 минути. През това време на пясъка и отломки уреждане на дъното и ще трябва само да се вдигне от водата е напълно чисти листа. След това, се поставят върху хартиена кърпа и се оставя да се отцеди излишната течност. Нарежете киселец в удобно за вас време на парчета, да ги врят във вряща вода, след това се охлади и легна във фризера.

Как да се съхранява в хладилник копър и колко?

замразяване на копър

• Копър в нашата страна е много популярен. Той върви добре с почти всички продукти и прави готови ястия са толкова ароматни, че те се хранят с голямо удоволствие, че дори и най-капризните хора. Но за съжаление, копър може да расте само 4-6 месеца в годината, така че домакините трябва да търсят начини за разширяване на срока на годност на пикантни зеленчуци.

• Отлична алтернатива е изсушаване на хладилника. В зависимост от това кой метод да изберете, ще се съхранява копър от една седмица до няколко месеца. Ако ще се отмие зелено растение суха и увийте с фолио, а след това можете да го съхранявате в хладилника за срок до 10 дни. За по-дълъг период, ще ви помогне да Освежаване зелено растение навик стъклен буркан с уплътнен капак.

• Възможно е да се положат немита копър, просто го поставете в снопове. Като такъв, той не губи своите кулинарни качества в продължение на 15 -20 дни. За по-дълго съхранение е най-добре да се използва фризера. Тя може да определя като земята и цели клончета зеленина важното, че те са добре измити и пакетирани порции.

Как да запазим маруля в хладилника и колко?

Съхранение на маруля в контейнер

• маруля зеленчуци са чудесна алтернатива. От тях може да направи леки салати, добавете ги в сандвичи или за употреба като празнична украса на ястия. Нежни и сочни текстура на зелено го прави незаменим за всяко хранене. Но има една малка салата минус, веднага след като сте рециклиране, тя започва да губи влага бързо.

• Ето защо, като правило, ние не се резерви на продукта в големи количества и се ангажираме да го купя достатъчно просто да се използва през целия ден. И все пак, ако знаете някои от нюансите, е възможно да се съхранява салатата в хладилника за повече от един месец. Най-добрата част е, че тя не се нуждае от нищо свръхестествено. Ако сте купили ръководител на маруля, а след това го разделете на отделни части, внимателно ги увийте в найлон и сгънете в съд с капак.

• Желателно е да се запази отдела за съхранение на плодове и зеленчуци. И накрая не забравяйте, маруля е основният враг на влага, така че най-добре е да не се мият преди полагане на депозита. Листата трябва да са напълно сухи и ако е възможно добре охладено.

Как да се съхранява в хладилника кориандър и колко?

Тайните продължително съхранение кориандър

• Кориандър е много деликатна зелено, така че това е достатъчно, за да не се толерира висока температура и ниска влажност. Поради тази причина, да го прости на рафта в кухнята не е желателно. Ако искате тя да бъде за известно време след рязане остава свеж, опитайте се да я държи в хладилника.

• Може да се използва за тази цел един обикновен пластмасов контейнер. Поставете го на дъното на хартиена салфетка и го постави на върха на промива и суши кантарион. Затворете капака на контейнера и я поставете в хладилника зелената зона. Този метод ще удължи срока на годност на около седмица.

• Ако имате нужда, за да го запази вкуса и аромата в продължение на 2-3 седмици, а след това го сгънете листа в стъклен буркан и го напълни с охладена преварена вода. Промяна на водата в контейнера като едва ще забележите, дори най-минимален обезцветяване.

Как да запазим хладилник рукола и колко?

Рукола Също така е възможно да замрази

• Рукола, както и всички салатни растения, след отрязването много бързо губят витамини и влага, така че е също така най-добре пазената в хладилника. Най-лесният начин да се удължи срока на годност сътрудник в малки пакети и ги увийте с фолио съвети. Той ще остане на вкусна рукола още 4-5 дни.

• Така приготвените билки са най-добре сгънати в контейнер или запечатани пакети. Ако не го направите, ще се хранят с чужди миризми, които са много развалят своя вкус и аромат. Поради тази причина, рукола е най-добре да не се съхраняват на същия рафт с чушки, лук, чесън, моркови и цвекло.

• Друг отличен начин на рукола съхранение е неговата замразяване. Можете да го изпрати в земята или цялото фризера и да ги държи там до следващата реколта.

Как да съхранявате целина в хладилника и колко?

Как да запазим див чесън в хладилника и колко?

Wild чесън песто за замразяване

• Кой не бих казал, че, див чесън се съхранява в хладилник в продължение на повече от 4 дни не се получи. появата си в края на този период все още могат да бъдат задоволителни, но вкус и аромат няма да бъде същото.

• Така че, ако искате да използвате нея за написването на по-дълъг период, а след това се замразява билки или смаже малката си prisolit и сгънете в стъклен съд. Това са два начина да удължат срока на годност на чесън в продължение на 3-4 месеца. Можете също да опитате да се готви магазин за сандвичи вид див чесън смес.

• го раздробяват фино, колкото е възможно, сол, черен пипер и се смесва с масло или свинска мас усукана в месомелачка. Получената смес наденица формата на, обвива я в пластмасова обвивка и изпраща във фризера. Яжте на получения продукт, можеш през цялата зима.