Как да съхранявате чесън 10 доказани начини - летни съвети
Макар че не е зеленчук важното обаче чесънът е много популярен в нашите "домакинства". Тези остри и уханни скилидки расте всеки. Но да расте - това е половината от битката. Бих искал също така да запишете получената реколта, поне до пролетта, а дори и по-добре преди лятото, и да го направя в апартамент, спестява място в мазето за други зеленчуци.
Как да съхранявате чесън, за да не изсъхне, аз не покълнат, не мухлясва?
На първо място, главата трябва да бъдат отстранени в срок от градината, добре изсушени и, ако е възможно, да се подготвят за съхранение.
почистване на чесън
Копаене вилица чесън най-добре в сухо и слънчево време. Отлепи от земята с главата произтича в градината изложени да изсъхне. Сух чесън нужда пет дни. Ако пет сухи и слънчеви дни в един ред - не става въпрос за времето в района, а след това чесън може да се суши под навес, в беседката на терасата, дори в оранжерията. Важно е, не забравяйте да се проветри помещението.
След сушене при чесън ножици или ножици корени подрязват да има около 3 mm, и след това нарязани на стъблото, оставяйки до 10 cm.
Подгответе чесън за дългосрочно съхранение
Ако чесън е правилно подготвени за съхранение, почти не може да се тревожи за съдбата му. Който и метод да изберете съхранение, преработени чесън prolezhit без загуби много повече, отколкото се лекува.
Първото нещо, което всеки опърли корени се отправят на печката или в огъня, за да се предотврати кълняемост на крушки. За да се предотврати плесен и други заболявания чесън може да се лекува, както следва: половин литър растително масло kalit на плаката в продължение на два часа, се добавят 10 капки йод. След това потопени в чесново масло и го изсъхне на слънце.
Тези подготвителни процедури са желателни, но не задължителни. Например, ако не сте сигурни, че чесънът изсъхне достатъчно. Или това е, така че можете да го изкопал в мокро време. Или преекспонира в градината. В тези случаи, допълнителна защита няма да попречи на крушките. Но когато сте направили всичко "от книгата" - време за прибиране на реколтата и подсушете добре - можете да отидете директно на избора на мястото и начина на съхранение.
Как да съхранявате чесън: Доказан Начини
Spring чесън добре съхранява в топла (+ 16- + 20 ° С) и зимата - на хладно стая (+ 1 + 3 ° С). Но на практика, как и къде да се съхраняват чесъна, градинари са избрани въз основа на обема на прибраната реколта.
Чесънът все още не е основният продукт, подправка - тя не се нуждае от много. Обикновено средната чесъна летовник реколта е такава, че лесно може да се съхранява в апартамент, не се колебайте домакини. Ако сте фен на чесън, и събира повече от една клетка, е необходимо да се свържете мазето или изолирани балкона.
По този начин, тези, които растат много чесън и събира достойни добиви, се препоръчва да я държи в плетени кошници, картонени кутии или дървени щайги в хладно помещение при температура от + 3 ° С до -5 ° С и 50-80% влажност.
Това е съвсем друго нещо, ако имате чесън е не толкова за да го заведе в мазето. За такъв случай от опитни градинари изобретил няколко варианта чесън съхранение директно в апартамента.
Съхраняване на чесън в пигтейли, греди
Най-старият метод включва съхраняване чесън плитка оплетка от суши заедно с стволови глава и ги окачена на тъмно, хладно, сухо място (например, в вестибюл, килера или кабинет). Тя изисква определени умения, време и труд, но за да се спести място в хранилището на дома, тъй като плитки чесън висяха от тавана.
Съхраняване чесън решетка
Друг начин, който не изисква много място. Глави чесън запълва мрежата, която след това отново се затвори по-висока. За този случай окото се вписват перфектно, която продава помело.
Заслужава да се отбележи, че в мрежата, и чесън плитки трябва от време на време да видят на и отхвърлят корумпирани от изсушаване и кълняемост на техники за съхранение на данни, които не могат да спестят чесъна.
Съхраняване чесън сол
Но съхранява в чесън сол способен напълно без загуби преживеят зимата. Някой поставя чесъна в дървена кутия в отвори поръсване всеки слой от сух натриев сол. Някой запълва чесън стерилизирани буркани, пълнене на кухини със сол. Основното нещо е, че и двете долният и горният контейнерите е впечатляващ слой от сол (около 2-3 см височина).
Съхраняване на чесън в брашно
Много магазин чесън в редовен бяло брашно. Фактът, че брашното е много добър в усвояването на излишната влага. В долната част на чинии, буркани, или всяка друга чиния с покривен слой се поръсва брашно. След търкаля в брашно, чесън глава, плътно поставен в контейнера, от горната част отново се поръсва с брашно и затваряне на капака. Чесънът запазва свежестта си до лятото.
Чесън, депозиран в пепел
Честит собственици вила баня може да се използва за съхранение на чесън пепел. В повечето от картонена кутия, което трябва да излее слой от пепел в топ 2 см и плътно опаковани главите на чесън. Следващият слой отново ще бъде пепел, а след това - чесън и така нататък. В горната слой трябва да бъде на пепелта. Работят така кутията може да се съхраняват безопасно в кухнята.
чесън съхранение в лук кожи
Ако имате огромни насаждения от лук и е много лук кора, защо да не го използвате за съхранение на чесън? Onion кора, можете да изсипете чесъна в чанта, кошница или чекмедже и премахване някъде по-нагоре на мецанина.
Съхраняване на чесън във филма храна
Фолио плътно обвива всяка глава чесън в два слоя. Филмът е добре предпазва крушките от изсушаване.
Съхраняване на чесън в парафин
Свещи трябва да се стопяват на водна баня, последователно потопени в стопените парафинови глави чесън и се оставя да се отцеди. Парафинови форми на повърхността на защитния филм. Това ще предотврати изпаряването на влагата и няма да позволи на чесъна да организми причиняващи болести.
чесън съхраняване в стерилни буркани
Тя може да бъде сгънат чесън глава в традиционните стъклени буркани, не заспива до нищо. Те казват, че без всякакви "пълнители" чесън в пота перфектно зима, да не изсъхва и няма да покълнат. Но за предпазната мрежа трябва да бъдат стерилизирани буркани и суха.
Съхраняване на чесън в чанта плат
Добър чесън съхраняват в обикновен платнена торба от природен материал, особено ако предварително минута държи главата в много концентриран разтвор на сол и се суши. Това лечение ще се намали рискът от плесен и други заболявания.
Можете да, между другото, се накисва в сол не глава, а торбата. На следващо място, сушени чанта, пълна с чесън и без да се завързват, изпратено до склад.
Желаем ви успех и големи реколти!
Не забравяйте да проверите:
- картофено отглеждане техники: отглеждане на картофи в окопи
- Какво градинар за магазин зимата към лятото ползване
- Как да се подготвят свои собствени ЕМ препарати: няколко рецепти
- Резитба малина през пролетта и есента: как да отрежете малина
Моля, дайте оценка за статията. Опитахме много трудно: