Как да се увеличат продажбите на дребно с помощта на мърчандайзинг
- правила Какво мърчандайзинг помогнат за увеличаване на продажбите.
- Кои са основните елементи на насърчаване на продажбите.
- Как да се оцени ефективността на мърчандайзинг.
В търговията на дребно, силно конкурентен. Производителите се борят за най-доброто място по рафтовете на магазините, с голяма площ, регистрация на местата на продажби. Търговците на дребно - за свеждане до минимум на използването на пространство и разходи за оборудване на дребно, подобряване на рентабилността, увеличаване на средната сумата на чека. И двете се използват различни техники и - понякога съзнателно, а понякога не - да се постигне положителен резултат.
Въпреки това, той постига емпирично много трудни за изпълнение и трудно да се поддържа. мърчандайзинг инструменти дават възможност за съзнателно постигане на положителен резултат. Концепцията за "мърчандайзинг" се появи в нашата не толкова отдавна, но става популярен доста бързо. В тази статия искаме да ви запознае с подходи за това как с помощта на мърчандайзинг, увеличаване на продажбите.
Днес мърчандайзинг включва не толкова печеливш благоприятно място на рафта, като движението на стоките от склада и поддържането на вече заета търговска площ. По този начин, от допълнително конкурентно предимство, че се превърна в незаменим елемент от фирмите.
Специалистите на компанията, които отговарят за търговия със стоки, стоки трябва да знаят местонахождението на тънкостите и да бъде в състояние да прилага тези данни на практика. След това ще имате възможност да влияе върху навиците за купуване и увеличаване на продажбите на продукта. Можете да се обадите на следните техники мърчандайзинг:
"Центърът на вниманието". Този продукт трябва да се постави в центъра на вниманието на купувачите - центъра показва отместване надясно. Ако продавате стоки в супермаркети, където търговските площи е голям, необходимото пространство за зона на принципа на "магазин в магазина".
"Eye Movement". Купувач движение на очите за щандове на магазините е като четене на мото страница - на пръв поглед е насочен в горния десен ъгъл, по-зигзаг изместване от дясно на ляво и горе до долу. Нека вашите търговци да използват този модел с дисплея на стоки.
"Visual възприятие". Потребителят възприема информацията по-съзнателно в пространство, което се намира на 30 градуса от точката, в която във фокуса на погледа му. Ако искате да вземете визуален господстващо положение на шелфа на дребно, е необходимо да се запълни мястото на вашите продукти, надвишаващ 30 градуса.
"Обратно на часовника". Повечето от купувачите - са дясна ръка, така че те се движат по търговия зала обратна на часовниковата стрелка, заобикаляйки външния си периметър. В този случай, периметъра заобиколи търговската площ в продължение на почти 90% от купувачите, а само 40% са непосредствено вътре в магазина. Така че това ще бъде добре позиционирана продуктите си в по-голямата част от купувачите на зоната на движение - по периметъра.
"Златен триъгълник". Правилото на "златния триъгълник" е: по-голямото в района, който се образува между входния възел и касовият най-продаваните продукти, с повече продажби. Когато клиент преминава през стаята и отива при него за необходимите стоки, като например хляб, ще се запознаете с различен асортимент. В съответствие с това, което се поставя оптимално своите стоки в зоната на триъгълника.
Правилното поставяне на продуктови групи увеличава продажбата на стоки с 10%, грамотно оформление - с 20%, като се фокусира върху договореност продукт, влиянието на цветовете и други фактори даде увеличение с още 20%. По този начин, спазването на правилата за мърчандайзинг може значително да увеличи продажбите, за да се чувстват на ефективността на мерките, предприети за насърчаване на продукта.
Днес шелф пространство във всеки изход не расте пропорционално на броя на новите марки. Производителите и дистрибуторите се затрудни не само да спечели нови позиции в търговията на дребно, но също така поддържа вече е заета.
Мърчандайзинг да даде резултат, трябва да се придържат към следните правила:
Александър Лашков | Търговски директор на LLC "Търговия къща" International Винарна "София
Днес мърчандайзинг включва не толкова печеливш благоприятно място на рафта, като движението на стоките от склада и поддържането на вече заета търговска площ. По този начин, от допълнително конкурентно предимство, че се превърна в незаменим елемент от фирмите.
Специалистите на компанията, които отговарят за търговия със стоки, стоки трябва да знаят местонахождението на тънкостите и да бъде в състояние да прилага тези данни на практика. След това ще имате възможност да влияе върху навиците за купуване и увеличаване на продажбите на продукта. Можете да се обадите на следните техники мърчандайзинг:
"Центърът на вниманието". Този продукт трябва да се постави в центъра на вниманието на купувачите - центъра показва отместване надясно. Ако продавате стоки в супермаркети, където търговските площи е голям, необходимото пространство за зона на принципа на "магазин в магазина".
"Eye Movement". Купувач движение на очите за щандове на магазините е като четене на мото страница - на пръв поглед е насочен в горния десен ъгъл, по-зигзаг изместване от дясно на ляво и горе до долу. Нека вашите търговци да използват този модел с дисплея на стоки.
"Visual възприятие". Потребителят възприема информацията по-съзнателно в пространство, което се намира на 30 градуса от точката, в която във фокуса на погледа му. Ако искате да вземете визуален господстващо положение на шелфа на дребно, е необходимо да се запълни мястото на вашите продукти, надвишаващ 30 градуса.
"Обратно на часовника". Bo2lshaya част от купувачите - на удар с дясната ръка, така че те се движат по търговия зала обратна на часовниковата стрелка, заобикаляйки външния си периметър. В този случай, периметъра заобиколи търговската площ в продължение на почти 90% от купувачите, а само 40% са непосредствено вътре в магазина. Така че това ще бъде добре позиционирана продуктите си в по-голямата част от купувачите на зоната на движение - по периметъра.
"Златен триъгълник". Правилото на "златния триъгълник" е: по-голямото в района, който се образува между входния възел и касовият най-продаваните продукти, с повече продажби. Когато клиент преминава през стаята и отива при него за необходимите стоки, като например хляб, ще се запознаете с различен асортимент. В съответствие с това, което се поставя оптимално своите стоки в зоната на триъгълника.
Правилното поставяне на продуктови групи увеличава продажбата на стоки с 10%, грамотно оформление - с 20%, като се фокусира върху договореност продукт, влиянието на цветовете и други фактори даде увеличение с още 20%. По този начин, спазването на правилата за мърчандайзинг може значително да увеличи продажбите, за да се чувстват на ефективността на мерките, предприети за насърчаване на продукта.
главен изпълнителен директор казва,
| Генерален директор на "PRavilnoe агенция", София
Основните правила на мърчандайзинг бих се разделят на три групи:
- правилата за търговия на фондовата и продуктова гама;
- Правила за Ефективна местоположение на стоката, на базата на особеностите на човешкото визуалното възприятие;
- правила за ефективно представяне на стоките.
Merchandayzingmagazina: основни правила и за оценяване
Валентин Uralova | Генерален директор на "Retail Business Consulting," Екатеринбург
Компоненти грамотен мърчандайзинг
Мърчандайзинг има няколко цели - да се осигури удобство за купувача и продавача, с цел минимизиране на разходите и времето, отделено за продажба на стоки. Помислете за мърчандайзинг правила на магазините например къщи и ремонт.
1. Определение на понятието. Трябва да се отговори на три въпроса: Кой? какво от това? колко?
2. Формиране на модела на себестойността. В зависимост от целта на потребителите (психиката му поведение, мотиви за покупка) технология, разработена продажби: пълно или частично самообслужване (продажба на обемисти товари на проби), използването на инсталации, възможност да получат съвет от продавача. Той определя организационната структура на магазина, броят на продавачите и оборудване за товарене.
4. Определяне и изготвяне оборудване, използвано. В зависимост от вида на продукта (груби, малки HVD), от вида на пакета (парче, кашон, палет), натоварването на рафта (теглото на стоката) Обемът на продажбите, доставчикът разстояние (необходимостта да се поддържа запас безопасност) разработи за това как изчисленията и изберете типа на оборудването продажба и съхранение.
В магазини за дома и ремонт на три вида оборудване: стелажи, търговски гондоли, специализирано оборудване (например норийни - размерите за подови настилки). Оборудване варира в ширина, височина, дълбочина. В резултат на това в магазина създава пейзаж - редуване на открити площи с ниска и висока съхранение стелажи серия. Благодарение на този човек не се уморяват по-лесно, ориентирани в пространството и може да съхранява proytives от начало до край, което е много важно при първото посещение. В зависимост от вида и начина на съхраняване на оборудване варира от ширината на пасажите, която позволява използването на транспортни машини в участъци с обемист и тежък елемент.
6. изчисления принципи. Използването на мърчандайзинг трикове, можете да постигнете следните резултати:
- за да създадете ефекта на скъпи стоки - се постига с помощта на подсветка или дизайн на изложбата;
- усещането за евтинията - дисплея на хоризонталните единици (на нивото на очите на потребителя в рамките на една педя една и съща цена - 99 рубли);
- чувство на избор - единица вертикалната изчисление (в очите на потребителя с една педя алтернативни видове и разновидности на стоки);
- изглаждане на сезонни продукти - използват една и съща кошница за показване на различни продуктови групи в различни периоди от време, за да се промени размера на изчисленията от върха и упадъка на сезона.
7. Visual мърчандайзинг - използването в дизайна на вериги магазини, указатели за ориентацията на клиентите, пулса при избора на стоки зони и специални ценови оферти.
8. Технологични мърчандайзинг - изготвяне планограми.
Как да се оцени ефективността на мърчандайзинг
Магазинът като цяло. На ефективността на мърчандайзинг може да се съди по следните показатели:
1. Броят на проверките (пресечна точка на продажба). Този показател отразява наличието на магазина. Смятан достъпни магазин, в който е създаден за потребителите, със следните характеристики:
- бързо да намерите на магазините (билбордове и знаци, окачени около града);
- бърз диск (удобен завой на пътното платно);
- бързо да се паркира (нето посоката на движение и паркиране на маркировки за паркиране);
- бързо да количката (заставане на входа, се различават по капацитет и обем на коша);
- се движат свободно из магазина с количка;
- бързо да намерите къде да търсят правилните продукти (удобен, лесен за четене знаци и диаграми);
- бързо да вземе това, което търсите за (е достъпно, удобно да се взема);
- бързо да намерите на касовия апарат и да плати (достатъчно оборотни средства, което позволява разстоянието между тях, за да премине с натоварен количка);
- бързо напуска магазина (някои автоматични врати на изхода).
2. Размерът на средната проверка. Той отразява количеството на стоките, които купувачът закупени на посещение магазин. Висока производителност се постига чрез интегрирани продажби на едно място (има всичко необходимо за дома и обновяване).
3. Даване на един квадратен метър магазин - продажби на първо тримесечие. m квадрат. С това темпо се отрази на разположението и близостта на отдели.
Чрез отдели в рамките на магазина. Ще се демонстрира ефективността на търговията тези показатели:
За всеки един от показателите, необходими за установяване на нормативните стойности, а след това се очертаят мерките за постигането им.
Руслан Kotyrlo | Маркетинг директор на "Fortetsja Трейдинг», Kiev
Антон Лавров | Директор развитие "Ittilan", София
"Ittilan" компания - Microsoft Certified Partner, специализирана в разработването на комуникационни техники иновативен предприятието знания и. Основните дейности: създаване на корпоративни портали, системи за бизнес анализ и решения за подпомагане вземането на решения за информационна сигурност. Сред клиентите: фирма "Бука", "Rusklimat" Строителство Corporation "Ренесанс София», аз-Free, УХТ.
С увеличаване на конкуренцията в пазара на дребно и засилването на борбата на производителите за място на рафта на мърчандайзинга става съответния начин за увеличаване на продажбите на производителите.
Много компании, създаване на мърчандайзинг отдел, изграждане на отдел за работа с помощта на таблици (Microsoft Excel), игнориране на съвременните информационни технологии, които могат да осигурят високо ниво на обслужване за ефективното функциониране на двете otdelovprodazh и мърчандайзинг. Въпреки това, такова решение може да бъде оправдано само на сцената на формиране на отдела, когато няма утвърдени бизнес процеси, които не са се развили напълно документация. Генералният директор трябва да се разбира, че увеличаването на броя на разходите търговци vremenny2e за обмен на информация, се увеличи значително и до намаляване на ефективността на компанията като цяло, както и всички забавяния превод в осезаеми финансови загуби. Представете си една проста ситуация: в гимназията, който се намира в непосредствена близост до магазина, който показва вашия продукт, притежава две или три дни конференция. Седмични запаси от шоколад, минерална вода, бира изчезнаха от рафтовете за първия ден на събитието. Докато си представител ще направи списък на необходимите елементи, дай този списък на цялостна логистика, докато се организира доставка, конференцията ще приключи и ще пропусне възможността да се упражнява на втория ден за едно и също количество стоки. Тази ситуация може да се промени, ако за въвеждането на съвременни IT-технологиите. С помощта на мобилно приложение за спешна доставка и зарибяване магазин може да се състои и се предава на един час. В допълнение, въвеждането на автоматизирани системи може значително да се увеличи прозрачността на взаимоотношенията в производителя на верига - дистрибутор - търговец, да се намали времето и персонал, за да се въведат обективни критерии за оценка на нейната ефективност.