Как да се украсяват торта у дома мастика крем или шоколадов
сметана за готвене
За торта на повърхността изглежда чист и годни за консумация bordyurchiki, листа и цветя, е необходимо да се подготви крема, което няма да се разпространи благодарение на своята еластичност и плътност.
Една от възможностите за това как да се украсяват торта с сладка сметана, е да се използва кондензирано мляко. 4-5 супени лъжици на продукта трябва да се смесват so100 грама добро масло, Изкарват се състоянието на въздуха.
За украса на крем не са от същия тип и монохромни, готовия теглото на нюанс е възможно с помощта на промишлени или естествени багрила. Ролята на последните могат да служат сокове, притиснат спанак, моркови или цвекло, същото разтворимо кафе или череша.
Ако страна не е специално сладкарски спринцовка или торбичка, на розетки, bordyurchiki къдри и може да се образува като се използва дебели хартиени листа, сгънати конус. Тя се реже по-нисък връх, след което конус наполовина пълна крем.
Ние се експериментира с мастика
Работа с мастика - удоволствие, защото сладкарски материал е идеален за леене на изделия от различни видове фигури, флорални, геометрични и растителни композиции. Не е задължително да купувате скъпи готова паста, защото тя наистина направи у дома, с помощта на дъвченето бяла ружа - бяла ружа.
В този случай, следвайте тези препоръки за това как да се украсяват торта с мастика:
- Малко количество zefirok разтопен на водна баня или в микровълнова пещ;
- Масата получава се добавя към хранителен оцветител желания цвят, малко вода или пълномаслено мляко с лимонена киселина;
- Това се оказа като майстор сладкар, украсяват хубаво и подредено, а тортата ще изглеждате добре и апетитни на маса бяла ружа необходимо да се добавят също парче добро масло. Тогава ще стане още по-гъвкава и еластична;
- Следващата стъпка е да се добави пресява брашното и пудра захар в съотношение 1: 1 или 3: 1. Брашно от картофи достави завърши мастика от прекомерна преситена;
- След това масата пада от кораб на масата, поръсени с пудра захар, и трябва да са добре смесени, както се прави с конвенционален тест. Веднага след като тя престава да се придържаме към ръцете, можете да започнете да извайвам замислена състав.
Ако уплътнителят не е била използвана незабавно и в неговата цялост, той може да бъде опакован в полиетиленови храна, и се съхранява в хладилник в продължение на три месеца.
Черешката - това Рисуване сладкарска маса, което е идеална възможност, за да украсяват домашна шоколадова торта.
Това е, както следва:
- В купа се смесва с прясно охладено протеин и б. Л. лимонов сок;
- Заготовката пудра захар се добавя в количество от 200 г;
- Тегло бита, докато, докато стане толкова гъст, че може да е никакъв проблем да се изтръгне или домашно конус сладкиши спринцовка от дебела хартия.
Опции и модели за това как да се украсяват торта у дома, с помощта на пудра, по-добре е да се направи или да отпечатвате по-рано. След това хартията се покрива със снимка на храна твърд полиетилен което допълнително намазана със зехтин.
Освен това, тънки линии и очертания на непрекъснат декорация, предназначени за декориране повърхността и отстрани на утайка. Заготовка се оставя да изсъхне, което може да отнеме няколко дни.
Също така, можете да украсите сладкиши преплетени фигури с помощта на разтопен шоколад в различни цветове. Друг аспект на това как лично да украсят шоколадова торта, тя се триене срещу голям или глоба ренде. Изглежда, че това е твърде банално?
Опитайте се да комбинирате чиповете на различни фракции, за да стане голям или сгъне разтопи шоколад в дълги и грациозни тръби се използва лечение на различни цветове, допълни изобретил състав или пресни плодове (сушени) плодове / плодове.
печеливша
Най-леките и най-ярките варианти за това как да се украсяват торта сами по себе си, е използването на пресни, замразени и консервирани плодове.
Десерт украсени с такива продукти, винаги на гастрономически интерес, и никога не се оставя без необходимото внимание. И това е всичко, което е буквално всички начини за това как да се украсяват торта с плодове, на разположение по отношение на финансите и изпълнение.
Например, ярки и необичайни външен вид сладкиши, щедро покрити с крем или бяла пудра, които са изложени в кръг филийки или парчета от любимите плодове. В този случай, най-идеалната комбинация ще бъде боровинки, касис и ягоди.
По-нежно изглежда торта, обхванати в същия бял крем на върха на която прилежно подредени парчета от грозде, киви, портокал или ананас. Можете да имате малко търпение и въображение, и сложи плодове роза или дори цели композиции.
Шоколадова торта просто изглежда по-печеливша компания с узрели ягоди. И плодовете не могат да се режат и се разпространява напълно, между другото, украсена с пресни листа от мента.
Както можете да видите, за да направят своите домашно приготвени сладкиши истинско произведение на изкуството - не е толкова трудно.
Не е нужно скъпи продукти или устройства, само търпение, старание, въображение и чувство за хумор.