Как да се разграничи реалното от обичайните варя сода, кухня, аргументи и факти

изисква малц

Моля, обърнете внимание, ако по-малки букви, приписвани на някъде на страна комбинацията "вкисна напитка" или "silnogazirovanny безалкохолна напитка". Понякога продавачите подготвят сода вкус квас, запис думата "квас" като търговска марка, това пишат по голяма опаковка и малки букви някъде на обратната страна атрибут "напитка". Формално, те не се заблуждава никого. Но производството на напитки "при приготвяне на кафе" е значително по-евтино, отколкото прилагането на трудоемък процес на ферментация. Тук производителя и изгодно да пишат истината възможно най-фино.

С хрян, мед.

Според независими изследвания, нередности в производство квас квас и напитки през последните години е установено, че не технология - те не са налични колибактерии бактерии, тежки метали и примеси, опасни за здравето. Друго нещо - стабилизатори и овкусители. "В естествено" на живо "квас такива" подробности "Никога не поставяйте - казва Джордж Туманов - както в газирана напитка е позволено да ги добавите от гости."

В допълнение, голям брой вариации на тема на квас - .. Квас с мента, хрян, боровинки и т.н. Ако е "на живо" напитка, добавката се изисква да бъде естествено. Но ако прикрито под сода за приготвяне на кафе, тогава боровинки в състава може да бъде "вкус идентичен с естествено."

Диетолог Анна Краснов:
- В квас време на ферментацията се появи аминокиселини, млечни киселини, витамини (особено Б). Той помага съборят мастни храни. Но хората, които страдат от повишена киселинност на стомаха, квас е брояч - може да предизвика обостряне на гастрит. Също така, не се облягайте на тази напитка за тези, които имат проблеми с черния дроб, както и малки деца.

Как да се направи разграничение между "на живо" квас от сода на вкус пивната мъст?

Този квас трябва да е утайка, ако бутилката стои на едно място за повече от 3-4 часа.
Квас могат да съдържат стабилизатори, подсладители, ароматизатори и консерванти. Ако се появи в състава на тези съставки, така че преди да газирана напитка, а не традиционна българска напитка.
Ако на етикета не е надпис "ферментационен продукт", както и част от - думата "малц", това означава, че напитката не е направено "квас" начин - това е просто една сладка газирана вода.