Как да се подготвите за лате макиато

Какво мислиш, че на всички възможни коктейли кафе, които най-известните и популярни? Ако отговорът ви е - лате макиато. тогава вие със сигурност са прави. Това невероятно вкусна и ароматна топла напитка е спечелил сърцата на милиони любители на кафе по цял свят. Тя изглежда така:

По-често, обаче, взети висока чаша, но след това получи красива снимка =)
Е, уважаеми читатели, искат да знаят retseptik? И не само retseptik, защото ние ще подготви лате макиато. без помощта на която и кафе оборудване. Е, нека да започнем? Да започнем с това, се основава на една стандартна порция, ние трябва:

- 250 мл мляко от 3,5% мазнини (и пяна воля нестабилна)
- 100 мл много силно кафе. ако искате, след това се взимат 50 мл еспресо с
- венче (подобно нещо за разбиване на пяна)
- захар, сиропи там има такива, е на вкус. колкото искате =)

Вземете малка тенджера (или друг съд) и да започне да се загрява млякото. Просто се вари, че не е необходимо, просто podogreem градуса до 60-65 ° C. Веднага след като млякото се загрява, ние размахване. Трябва да се получи добър гъста пяна. Завършеният контейнер се отстранява зона за момент и след това се излива в чаша. Сега най-трудното нещо - трябва да се излее кафето и да се създадат същите тези слоеве, които са отличителните белези на лате макиато лате от прости (прочетете рецептата, как да се направи лате). Вземете гърнето кафе, внимателно и много бавно започват да се излее в центъра на чаша кафе-тънка струйка на. В резултат на това, той трябва да получи поредица от слоеве: бял, кафяв, бял капачка. Ако просто бързо излея кафето, вие получавате редовно кафе с мляко от два слоя от кафяво и малка капачка. Експериментирайте с изтънчеността на джет, ще видите. Сега, ако искате, добавете сиропа отгоре, поръсва канела или настърган шоколад. Това е то, да се насладите =)