Как да се подготвите тесто с мая кифлички-розетки с различни пълнежи
Ароматизирани кифла обичат всички. И когато продуктите са не само вкусни, но и красиви - това е двойно по-хубаво. Те изглеждат много апетитни кок-розетки, направени от тесто с мая. Те сякаш са истински кулинарен шедьовър, но в действителност те са лесни за готвене. Рецепти Rolls-рози могат да бъдат различни, всичко зависи от вашите предпочитания вкус.
Roses с мармалад
, Вие ще трябва тези съставки да се пекат този вкусен:
- Мляко (500 мл);
- Една чаша вода;
- Две яйца;
- Три супени лъжици захар;
- Чаена лъжичка мая;
- Масло масло (100 грама);
- Брашно (приблизително кг).
- За плънката може да приеме всяка конфитюр.
Рецепта рози: малко топло мляко и вода, добавете захар, мая, щипка сол. Оставете за няколко минути, за да "оживяват" мая. Разбийте две яйца и разбъркайте размахване. Налейте две чаши брашно, месят тестото, така че да палачинки. Brew, оставете 40 минути.
Когато маята започне да ферментира, се появяват мехурчета по повърхността. Излейте разтопеното масло, брашно постепенно запълване. Ако неудобно да се смесват в саксия, сложи на масата. Не веднъж sypte много брашно като тестото трябва да бъде доста течност, нещо като кнедли.
Ако това се месят много силна, тя няма да се увеличи.
Завършеният тестото се сложи на масата и се покрива с кърпа. Около час по-късно тя трябва да се изкачи. Нарежете малко тесто, което му придава формата на електропроводната система и се нарязва на парчета с дебелина един сантиметър. Изравняване на тях в сладкиши, по краищата на раната и да направи 4 в центъра сложи малко сладко. Приемайте по една "опашка" и obkrutite ги сладко, така че това е така, сякаш в чаша. На следващо място, увийте друг "опашка". Продължи да оформят листенца, последният заснемане на цялата структура.
Когато са направени всички рози, поставете ги върху хартия за печене и се поставя в студена фурна, покрийте с кърпа. 10-15 минути, можете да го включите и да премахнете кърпа - кифли малко увеличение.
Разбийте жълтъците, добавете малко вода и ги четка рози. Това е да се гарантира, че те са хубаво и загрят. Тази рецепта може да се приготви кифла рози с крема сирене.
Кифли със захар
Те са много популярни сред децата, те обичат да ядат за закуска възрастни с кафе или чай. Рецептата е проста: брашно (около 500 грама), разбърква се с мая (една чаена лъжичка). Добави мляко (половин чаша), едно яйце, две супени лъжици захар и малко ванилия. Замесете тесто напрегнат и място на топло място - трябва да се увеличи. Когато обемът му да се удвои, можете да се месят.
Разточете тестото на правоъгълник, поръсва се със захар, канела, а след това се търкаля в един свитък. Нарежете далеч малки парчета 2-3 см в ширина.
Направи торта първокласен "опашки" и образуват розетки. Когато всички ролки са готови, поставете ги върху хартия за печене и се оставя за известно време, така че те да "слезе".
Кулинарна четка постави на върха на яйчен жълтък и се пече на кифлички-розетки с канела и захар на 180 градуса за около 15-20 минути.
Рози за любителите solenenkogo
Ако не разполагате с сладко, можете да се поглезите бисквити с кренвирш рози. Солено тесто - добър начин да задоволи глада си.
В купа, изсипете 25 грама мая, добавете една супена лъжица захар. Смелете всичко, за да се образува течност. Подправете със сол на вкус, разбърква се и се изсипва една чаша топла вода. Пресейте три чаши брашно и постепенно се добавя в купа, като се разбърква размахване съставки.
Замесете напрегнат тесто и се добавят три супена лъжица растително масло. Поставете купата на топло място за 20 минути, когато времето изтече, се търкаля на тестото в голям резервоар и ги нарежете на дълги ивици.
Варени колбаси нарязани на филийки, а след това те прерязаха половина. Не е нужно да се направи твърде
дебели резени. Срязване тесто и колбас трябва да бъде приблизително равен.
Увийте рулото в наденица и тесто, за да се получи рози. Ако те скъсам, те могат да бъдат поставени в кутии тортата.
Герб на върховете на яйчен жълтък и да изпращат продуктите до фурната. Желание да се провери удобен клечка за зъби. Пиърс хлебчета и виж клечка за зъби - тя не трябва да бъде върху образците. Roses с наденица много ароматно и вкусно - никой не може да устои пред такава закуска.
Мъфини с ябълки
Това е любимо лакомство на много деца - в кафене състава на дълги опашки в продължение на една кифла. Подарете на вашето семейство Rolls-рози с ябълки - лесно да ги готвя с тесто.
Нарязани ябълки на тънки резенчета около 2-3 мм. Nakipyatite вода, добавете захарта и варете ябълки няколко минути и веднага ги измести от една чиния.
завършен мая тесто ролката на ивици дълги 25 cm и широки 3 см. Всяка райета определят няколко парчета ябълка, така че техните краища се наслагват един върху друг и стърчащи малко над горния край на теста. Внимателно форма розетки ябълки, на долния ръб на баста вътре.
Изсипете продукта по хартия за печене на 200 градуса около 15 минути. Най-високо може да се поръси със захар или пудра.
Трудно е да се намерят тези вкусни печене кифли. Тяхната готвене не отнема много време и усилия, и розетки са получени вкусни и ароматни.