Как да се подготвим салата от патладжан с кашкавал Adygei, рецепта със снимка, всички ястия

Летен сезон - най-доброто време, за да отидат на здравословна диета, и включват в диетата си колкото се може повече плодове и зеленчуци, както е възможно. Но както знаете, никой не може да яде зеленчуци, така че домакините, като се грижи за здравето на семейството им, просто трябва да се научат някои нови рецепти полезно, но в същото време хранителни салати.

Може би на патладжана са най-интересните зеленчуци. Освен факта, че те съдържат много полезни вещества, много като патладжан, защото те правят отлични закуски.

Съставки за Салата с патладжан, домати и сирене Adygei

Така че, на следните съставки могат да се използват за приготвяне на полезна и умерено калории салата:

патладжан (3-4 части);
Adyg сирене (200-250 гр);
Пресни домати (4 броя);
Соев сос или растително масло;
Зелените, орехи - ако се желае.

Съставките за тази салата, избрани нарочно. Освен това патладжани са богати на различни витамини, те са също така красив естествен тялото препарат за почистване.

Сиренето Adygei съдържа необходимите животински протеини и голяма доза от калций и доматите с билки привлекателни за своите витамин компоненти. Взети заедно, тези продукти представляват добра комбинация от хранителни вещества и витамини.

По време на подготовката на всяка салата, можете да промените някои от съставките по свое усмотрение. В този случай Adyg сирене сирене може да бъде заменен с приготвения тигел имаше повече солено и стипчив вкус.

За да угодят на тръпката лакомства, вместо орехи в салатата могат да добавят малко чили или чесън. Въпреки това, за предпочитане са добавени допълнителни компоненти в много умерени количества като соло съставки в тази салата трябва да действа точно патладжан и сирене.

След приготвяне на съставки, да остър нож и ги нарязва на ивици големи. Ако е необходимо, с патладжан и домати, можете да премахнете кожата. Но все пак, това не е необходимо, понеже Известно е, че в кожите на зеленчуци съдържат най-големи количества витамини.

Внимателно изрежете всички съставки започват да гасят патладжан. Много домакини преди готвене тези зеленчуци се накисват в саламура ги уж за да се отървете от горчивината. Тогава осъзнаваме, че патладжан и така не горчи и вече не накисване.

Все пак, не забравяйте, тайната, която аз вече казах, напоена с сол патладжан абсорбират по-малко масло по време на пържене.

Патладжан най-удобно да гасят по предварително загрята тиган с малко количество олио. За напълно достатъчно препичане за 5 до 10 минути. Въпреки това, този процес е доста трудно да се предвиди, така че е най-добре да се действа според обстоятелствата.

Когато патладжан е добре запечени и почти готов, добавете към сос тиган соя. Тъй като соев сос се е солено, солта, използвана за приготвяне на салата не е необходимо.

Такива като кубчета от среден размер е необходимо да нарежете доматите и сиренето Adygei (или сирене).

Когато приключите готвене патладжан и им се даде малко хладно, Смесете всички съставки в купа за салата. Показване със същата течност, която печени патладжани.

Готовият съда, ако се желае, може да се добави малко количество от орехи, подправки, чесън или подправки.