Как да се пекат вкусни и меки ролки
Не е трудно да се готви тук са нежни, меки, заоблени кифлички. Тестото е най-малко за кифлички на хотдог може да се използва, бургери и така нататък. Г. И може да бъде толкова самостоятелно рецепта, получена ароматни кифлички.
Вземете и разбъркайте 3 чаши топла вода с половин чаша захар, добавете 2 супени лъжици. лъжици мая, малко сол, 6 супени лъжици растително масло. Добавете няколко яйца и брашно 7 - 9 чаши, за да получите меко тесто, не се придържаме към ръцете. Това тесто е предмет да се поберат през 15 минути Punch толкова удари на всеки 15 минути в продължение на един час. След това се добавят на тестото в пече в пещ при 180 ° С в продължение на 20 - 25 минути, се получава. Бон апети!
Подгответе кифла на кисело мляко. За това ние трябва :. 350гр брашно, 300 грама кисело мляко. 1st.l. растително масло 2 супени лъжици захар (ако искате да отнеме малко повече сладко). 2 чаени лъжички бакпулвер сол 1ch.l.
(Можете да добавите ядки, стафиди, ванилия, сушени плодове, мак, сусам)
Първо микс брашно с бакпулвера и се пресява. Добавянето на сол и захар. Кисело мляко се смесва с растително масло. В няколко техники се изсипва в кисело мляко брашно и месете хомогенна еластична тесто. Сложете тестото на масата прахообразна брашно и го разделете на 8-10 парчета. Ролки валцовъчни и ги сложете върху положи печене пергамент хартия. Топ грес жълтък малко (можете да поръсите със захар). Загрейте фурната до 210-220 ° С и се пече за около 20-25 минути. След изпичането на върха може да бъде намазана с масло.