Как да се пекат с шунка свинско с картофи

  • Комплект за хранителни продукти
  • Приготвянето на храна за готвене
  • приготвяне на храна

Комплект за хранителни продукти. В основата на това ястие, за да ям месо, а именно свинско шунка. Свинско е препоръчително да се използва с добро качество, пресни, а не замразени като печена шунка свинско месо е по-добре, защото на такова месо. Пропорциите са както следва: за килограм шунка трябва да е половин килограм картофи, една голяма или две малки глави лук, 2 малки моркова, няколко чери домати, чушки зелени, както и оцет, захар, сол, червен пипер, черен пипер, босилек, дафинов лист и малко зеленина. Домакинята може да не знае как да се готвя с шунка във фурната, но да купуват тези продукти с отлично качество и евтино - мярка за нейния талант.

Приготвянето на храна за готвене. Така че продуктите, закупени или намерени на шкафчетата на хладилника, сега можете да се пристъпи към подготовката си за най-важният момент - печене. Как да си направим шунка сочни и не изсъхне? Сама по себе си тази част от свинско трупа е считан за един от най-добрите, това е мярка за мазнини, не съдържа много плява. Хем трябва да бъдат нарязани на малки парченца и марината. Марината е необходимо да се направят следните съставки: чаша вода трябва да се добавя трета чаша оцет, една супена лъжица захар, една чаена лъжичка сол и подправки. Излейте маринатата върху месото напълно и оставете настрана. По това време, трябва да се вземат с лък, която трябва да се почиства от обвивката и се нарязва на половина пръстени. Освен това трябва да се добавят към месото в маринатата. Моркови нарязани на тънки пръстени, пипер - резени, обелени картофи нарязани на парчета.

Приготвени ястия. Тъй като шунката на туршия не се нуждаеше от рецепта, след туршия, в която той прекарва с лука най-малко един час, е необходимо да се изложи на хартия за печене. Лукът се премахват и се добавят към месото. Поставена на върха на картофи, моркови, чушки, а след това осолени, поръсена с марината и отива в фурната. Между другото, фурната трябва първо да бъдат добре загрята до 200 градуса. От тази рецепта домакиня направи много полезни неща, като например да научите как да туршия шунка и се пече във фурната. Чрез 45-55 минути шунка с картофи, можете да получите от фурната и доведе до масата, украсявайки го с чери домати и пресни подправки. Това ястие не изисква сложни компоненти или специални готварски умения, тя готви бързо и винаги ще се ползва от цялото семейство. Бон апети!