Как да се пекат на пиле в кисело мляко

Сол, черен пипер, може да се нарязва на парчета, като цяло може, пуснете любимите си подправки и кисело мляко Bay, оставете за около два часа в хладилника.

По това време, запържваме гъбите (които са) с лук (лук трябва да е достатъчно)

Премахване на кокошката от кисело мляко, тъпча в нея гъби и се добавя към пилето, ако имате парчета, след това пуснати всички или тиган (мангал) или в ръкава за печене (може да бъде в пакета за печене), а останалите кефир марината с подправки прекалено, изсипете в купа (ръкав или чанта)

Всичко остава само да се сложи на температурата на 190 - 200 градуса и да чакат за търга.

Калъф преди края на печенето, можете да най-нарязани да се изпари излишната течност и пиле се изчерви. Ако готвите в тенджера, че е възможно и се поръсва със сирене. И ако postnovata пилешките, киселото мляко е добре да добавите сметана вкъщи.

Съвсем наскоро попаднах на една рецепта за приготвяне на пиле в кисело мляко, прочетете ревютата на хората да се хранят на съда и реших да опитам. И така:

за готвене пиле в кисело мляко пиле себе си не изисква или свърших своята част (бедро, пищял, тримесечие, и т.н.), която и подправка за пиле на вкус, сол и самата кисело мляко.

Пиле пране, химическо, сол и оваляйте в подправките. След това добавете парчетата пиле изготвен в дълбока купа и се изсипва киселото мляко, така че всички парчета бяха пълни с кисело мляко.

Оставя се да се маринова в продължение на поне един час или два, оставих в продължение на пет часа.

След това поставете пилето в тигана, с една и съща изсипете маринатата, при което мариновани пилешки (кисело мляко) и го изпраща във фурната.

Изпратих вместо фурна мариновано пиле в multivarku smarinadom заедно и сложи на режим "охлаждане" на 2 часа.

Оказа се, е невероятно вкусно пиле.

Per птица отнеме повече от половин литър кисело мляко и подправки за пиле.

Парчета пиле сол, поръсва се с подправки, залейте киселото мляко.

Ние изпращаме пилето в продължение на няколко часа и може да бъде за една нощ в хладилника.

Тогава ние го смени в тавичка и ги залейте една и съща кисело мляко.

Парчета от време на време е необходимо да се обърне към те не са пресъхнали.

Оставяме за няколко минути, за да пилешките парчета са били покрити с запечени кора.