Как да се пекат кифли и Bun рецепта със снимка - Татяна Bedareva

Plyushechki и plyushechki - синко)

Дъще, вид на анимация, заяви: пекат ми Bun.

И ние сме, както се очакваше, "Замесете тесто със заквасена сметана" и сложи "в пещта." Заедно с направили кифлички)

А просто рецепта за тесто и кифлички Bun:
1 яйце
2 супени лъжици сметана
2 супени лъжици захар
0.5 чаена лъжичка сол
bastrodeystvuyuschih мая пакет
малко по-малко от една чаша вода
брашно колко искате (около килограм)
масло за намазване на тигана и кифлички, малко парче.

Такива вкусни кифлички са много любители на деца - те могат да бъдат)))

Вкусни кифлички!

Как да се пекат кифли: стъпка по стъпка рецепта със снимки)
Вземете едно дете и му даде една вилица и чаша 😉 (можете да направите от себе си, но и с "миксер", ще бъде забавно, в същото време и след измиване на Вашата кухня)))
Beat в яйчен чаша, е необходимо да се смесват заедно с сметана, стайна температура вода, сол и захар в хомогенна маса.

За да се пекат вкусни кифлички с ръцете си по-добре да вземе бяло брашно. В идеалния случай, той също се пресее. Мая може обикновено, аз се от високата скорост, като в очакване на мързел.

Добавете брашното, да го излее директно в торбата с маята. Разбъркайте.

Когато става трудно да се намесва с вилица, започнете месене на ръка. Тестото трябва да бъде внимателно месят, добавете брашно до тогава, докато тестото вече не се придържа към ръцете.

Тесто за кифлички

Домашно тесто за кифлички готови!

Ако плановете ви топки, че те могат да бъдат безопасно извайват от полученото тесто, с размерите на юмрук. Можете да се месят стафидите в тестото. Децата с удоволствие ще направят Bun с ръцете си!

Част стафиди кифли няма да видите)

За да се подготви кифли и кифли:
Разтопете парче масло в микровълновата или на водна баня, но се уверете, че тя не се вари. За да ставам тестото за кифлички, поръсва се с брашно дъска или маса и точилка.

Разточете тестото слой "на око" дебел - това не принципно, 7 мм или см ...

Нанесете масло (силикон четка по-удобно, поне можете да си ръце, толкова дълго, колкото масло podostylo). Поръсете със захар, стафиди, канела, ванилия захар - като цяло, фактът, че те обичам.

Навийте рулада. След това технологията е проста и зависи от вашето въображение.
Тест изрязана, прорязани от двете страни - ъгъла или от едната страна и го усукват във всяка страна откъртване "отвътре навън" и така нататък.

Как да си направите кок

Врязан и обрати!