Как да се направи черешката на домашно приготвени бисквитки, сладкиши блог
Остъкляването на бисквитки - не е лош начин да се развесели себе си и семейството: тази пекарна изглежда много елегантни и празнични. Gingerbread мъже, масленки във формата на коледни елхи и бонбони или шоколад редовно roundels - от всяка точка на основите, които можете да направите истински шедьовър на сладкарски изделия.
Няколко думи за глазурата. Подходящ състав може да се направи у дома. За да направите това ще ви трябва:
- 250 г пудра захар;
- 1 яйчен протеин;
- капка лимонов сок.
Пудра захар много фино смлени - това е предпоставка за високо качество на глазура. Яйчните белтъци могат да бъдат взети като суровина и прах. Последният дори повече се предпочита, защото съставът дава чисто бял цвят. Всички компоненти на пасатора на камшик, постигането на правилния гъста консистенция. Ако не се използва много в момента, можете да го измести в буркан и поставете в хладилника.
Вие не искате дълго излива върху подходяща състав? Можете просто да си купите черешката да се направи в магазина (например, в нашия магазин за сладкарски изделия "Tortlandiya").
Как да се справим с пудра
Без правила навсякъде, така че първият му даваме тях.
2. Разделете бяла пудра на парчета и се добавя към всяка от тях спада от желания багрило. Най-добър - гел.
3. Подгответе трудно торбата. Тя може да бъде направена от найлонова торбичка или файл. Продължете в чували апертурата е равно на около 1,5 мм. Той ще бъде основният ни инструмент.
4. Друг инструмент, без които не можем да направим - това е често срещано клечка за зъби. Тя ще ви помогне да се смесват на границата между глазурата на различни цветове, за да премахнете излишния грим, редактирате неравен контур.
Остъкляването на бисквитки "Коледа": майсторски клас
Преди да започнете да рисувате, трябва да се направят прости скици в тетрадка, на която ще се пекат бисквитки подходяща форма.
За декор на Нова година, ние избрахме синьо и бяло цветова схема, така че в отделен контейнер, ние трябва да се разтвори глазура подходящ нюанс. Забележка: за всеки цвят направя две възможности - да се очертаят дебела, налива помия. Плътност се регулира чрез добавяне на вода.
Пълним торбите, направи дупка, и можете да създадете. На първо място, се направи модел директно върху повърхността на черния дроб.
Сега по-сложен вариант. Ние се опитваме да се покрие цялата глазура "кокиче" в неговата цялост. За да направите това, ние очертае контура. Изчакайте, докато не изсъхне напълно, и го запълнете с цвят вътрешно пространство. В действителност това не е толкова лесно, колкото изглежда: изисква умения и стабилна ръка.
След основата е втвърдила, че е възможно да се направи модел.
Това са най-оригинален бисквитка имаме.
ръчно изработени сладкиши ще вие и семейството ви дават Нова Година настроение. И това е чудесен подарък за близки и приятели.
Моля, имайте предвид: ние сме предвидили една дупка във всяка от бисквитките, така че те могат да се използват като коледно дърво украса. След почивката края на Нова година, или надясно, по това време и в чест безопасно позволяват на децата си да ядат.