Как да се маринова тиквички, expo73

Как да се маринова тиквички?

Безпроблемно се прилага по принцип не е необходимо.

Сварете вода, хвърля обратно нарязани тиквички пръстени 10 минути, не бива да се преекспонират и пяната ще започне в банката.

Банките се обикновено се промиват, поставени обратно малко копър и хрян листа. Също така се добавят 5 грах черен пипер и няколко скилидки.

Сложете тиквички, налейте оцет и физиологичен разтвор.

Тиквичките могат мариновани, както и краставици. За да направите това, първо трябва да се подготви тиквички. че не е необходимо да ги накиснете, просто измийте и нарязани тиквички по дължина на четири парчета, отстранете семената, ако трудно, и дълги парчета, нарязани на парчета с дебелина 2 см.

Приготвя се саламура. 3 бившия литров буркан ще трябва да се вземат:

вода - 1.5 литра;

захар - 6 супени лъжици. лъжици;

соли - 4 супени лъжици. лъжици;

оцет. киселина - 2 супени лъжици. лъжици;

черен пипер - 15 бр.

Чесън - 6-7 скилидки;

люта чушка - 1 бр ;;

копър чадъри - 2 бр.

Останалите подправка желания.

Сварете вода и да го излее подредени филийки тиквички в буркан. Канализация след пет минути. Банката положи чушки, чесън, копър и други подправки, ако искате.

След това направи солена вода - вода заври, добавете захарта и солта, като добави оцет преди изключване. коте това. Тази солена попълнете тиквички и навивам естествено в стерилизиран буркан.

Едва сега отвори буркан с мариновани тиквички - много вкусно и те са по-нежни краставици. Но падането не знаех къде да отида от този зеленчук. Това е първият път, решили да туршия краставици за това как да се вземе проба. На следващата година, се маринова по-дълго.

Това е един дълъг път, когато използвате тази рецепта като туршия за зимата скуош. Този метод е за тези, които обичат рязко малко.

Ние ще трябва да се маринова тиквички:

В един литър вода vozmm 9% оцет 450-600 мл.

Оставя chrnoy касис 15 гр,

Laurel 1-2 бр.

Карамфил и пипер грах chrny берми 5-7 парчета.

Сега vozmmsya за готвене:

Зимата е толкова хубаво да се отвори буркана с парче.

Мариновани тиквички предястие е отличен с хубав пикантен-сладък вкус. Това ястие се оказва не само вкусно, но и полезно, както и в подготовката на млади плодовете запазват всички витамини и микроелементи.

500 г млад скуош;
1 голяма куп копър;
100 мл рафинирано маслиново масло;
3 супени лъжици. супени лъжици бяло вино оцет;
2 супени лъжици. лъжици течен мед;
4 скилидки чесън;
смлян черен пипер на вкус;
сол на вкус.

Тиквичките си под течаща вода, дават ги да изсъхнат, обелени и нарязани плодове по много тънък и лайстни. Близкия не е нужно да използвате семената.
Нарежете на ивици от тиквички, разпределени в дълбока купа или купа, сол, всички внимателно разбъркайте и оставете да се влеят в продължение на 30 минути.
Докато скуош настоява подготви маринатата. За да направите това в отделна купа се комбинират зехтин, мед, чесън преминава през пресата, оцет и черен пипер. Всички компоненти са напълно различни.
От купички с тиквички слеят получения сок. Излива подготвени маринатата, добавя натрошен копър, разбърква се и се отстранява в хладилник в продължение на няколко часа.

Вчера бях толкова мариновани тиквички. Аз подредени в банки хрян листа, филийки тиквички, скилидки чесън. Изливам всичко вряща вода. Струва си да се на 10 минути от източване. Боил, изсипете отново. Аз се слеят, ври, добавете всички допълнително с луга. Тази сол, захар и оцет, нищо повече. Солите трябва 5 супени лъжици 3-литров буркан, захар - 10 чаени лъжички и оцет - 100 мл. Оказва се, много вкусни тиквички, които са подходящи за разсолник и само ядат. И аз се маринова тиквички в доматен сос. Само вчера са разнообразни (скуош, краставици, домати, тиквички и нещо друго от градината), физиологичен разтвор направи същото.

Има различни начини как да се готви вкусно за зимните мариновани тиквички. Те могат да бъдат направени с зърна от горчица или суха горчица и кисели тиквички може да бъде приготвена с мед.

Също така за тиква може да бъде мариновани с чесън или лимонов сок. направи тиквички, мариновани домати.

Тиквичките могат да бъдат не само да се маринова с оцет или лимонов сок, както и доматен сос или пълнене на доматено пюре, тиквички в изливането на кетчуп.

Уверете се, мариновани тиквички на най-проста рецепта с подправки в банковите среди. Тази рецепта е добре, защото тя не се нуждае от крайната стерилизация на тиквички в банките.

Тези продукти се основават на два 1-литров буркан:

тиквички - 1.5 кг,
хрян листа,
копър,
четири zubochka чесън на 1 литър буркан.

За маринатата, както следва:

вода - 1 литър,
сол - половината супени лъжици gorochkoy,
захар - 100 грама,
черен пипер, грах - един половин чаена лъжичка
Пипер черен грах - няколко парчета от грах,
дафинов лист - три - четири парчета,
Оцет 9% - 125 мл.

По никакъв начин стерилизирани буркани положи смачкани листа от хрян, копър чадъри. След получаване на кръгове или polukruzhochki Тиквичките промиване зеленчуци нарязване и дебелина 1 см.

Polukruzhochki тиквички резени или пуснати в продуктите на кипене от марината данни в тигана и да запази във вряща вода за пет - седем минути.

Заварените тиквички, поставени в буркани с пресни подправки разпръснати в тях. Напълнете тиквички в марината банки по-рано извади дафинов лист.

Сега тиквички мариновани готови! Покрийте с чисти буркани с капаци и запечатан, валцуване машина. Сложете чрез обръщане надолу топлина неща увити докато банките с марината готино.

Аз съм в последната година, кисели тиквички, и точно една и съща рецепта, за да го маринова. Рецептата е много проста, но тиквички и се оказват много вкусни и хрупкави също. Опитайте се да готвя, няма да съжалявате:

мариновани тиквички

Тиквичките могат мариновани по същия начин, както краставици. Това означава, че всяка рецепта кисели краставички, които наистина обичат да се използва.

Но за мариноване тиквички е важно да се помисли за някои от функциите на този зеленчук. На зрели тиквички доста дебел и здрав кожата, така тиквички мариновани незрели, млад, докато кожата е все още много меки и без лоши семена. И поради големия размер е необходимо да се намали тиквички. Мариновани тиквички могат да се нарязват на кубчета, пръстени половина или пръстени непокътнати. Ако се маринова тиквички пръстени, трябва да ги постави така, че пръстените не лежат на самолетите помежду си, защото те са толкова дълго време, а не мариновани равномерно. Аз мариновани тиквички пръстени с краставици. Алтернативно сгънати пръстен тиквички, а след това на малки краставици и тиквички пръстен отново. Така че всичко това мариновано равномерно и се оказва много вкусно.

Маринати се получават по същия начин за тиквички и краставици, са туршия изливане остър, има слаба киселина. Ето това не е за всеки, но за да се подготви един литър пикантна марината изпълва нужда 500 мл оцет, 400 мл вода, 80 грама захар и 35 грама сол.

В буркан пръстени тиквички, нарязани на четири парчета сложи подправки. чесън, естрагон, lavrushku, червен пипер, черен пипер, копър и магданоз, карамфил, касис листа.

Направете марината изпълва Мене остра лесно, оцет отнеме по-малки от 200 мл, но някои вода добавете още малко.

Тиквичките се осоляват и кисели краставички по-добър вкус, въпреки че вкусът, разбира се, зависи от вземане на кисели краставички и подправки. ако сложите много чесън, миризмата е много чесън