Как да се изпържи скаридите в черупката, десни и вкусни скариди запържваме

Обичан от много морски дарове, ние използвахме да се готви. И едва след това да ги яде или пуснати в салати и други закуски. Докато в страните, където даровете моретата ядат по-често, всеки знае как да изпържи скариди или да ги гасят.

Вие ще трябва:

Скариди - 500 г;
Бяло вино - 200 мл;
Чесън - 2-3 карамфил;
Зелен лук, магданоз - 1 връзка;
Зехтин за пържене;
Сол, подправки на вкус.

Вижте повече

Тези ястия са третирани туристите жители на Югоизточна Азия и Средиземноморието. Черупчести мекотели са получили невероятно сочен и по-ароматен от варено. И колко вкусно сос остави след тях в тигана! Кой тогава не искате да научите как да се изпържи скариди да се поглезите с тях, връщайки се от пътуване?

Особено какво да направите, е много проста. Те се приготвят бързо, без никакви специални усилия от страна на готвене. Стомахът не развалям че прави идеален ястие за романтична вечеря. Това се вижда лесно, ако правилно се запържва скариди и да им служат с изискан зеленчукова салата. Или просто с бял прясно изпечен хляб, който след това се намокри чрез богат и сладък сос.

инструкции

Преди скариди запържваме ги размразявате избор. Направи си заслужава, ако мекотелите са скрити под слой лед е твърде дебел глазура. В тиган, той се разтопи и даровете на моретата действително ще плуват във водата. Това се случва едно и също готвенето, в екстремни случаи, огън.
В следващия брой на загриженост за мнозина е фактът, дали да се изпържи скаридите в черупката или по-добре да ги почисти. Един еднозначен отговор е трудно да се даде - ще бъде вкусно, така или иначе. Но реши да напусне големите миди в черупка (така че те ще бъдат по-сочни), и то една малка фотосесия. Трябва също да се има предвид, че за ястието се подготвят. Ако тази закуска с бира или вино, можете да излезете от морски дарове "в битка." Но ако им служат със сос, това е по-удобно да се яде миди вече почистени.

Как да готвя скариди →
Как да се чисти скариди →
Как да опече кестени →
Пържени картофи с гъби →

Как да се бори акне